Важно - машина за хляб - 3 част !

  • 48 371
  • 535
# 150
Цитат
Здравейте, да се отчета днес
вчера хляба стана страхотен и съм оптимистка за машината ... за сега Simple Smile
а за маята да си кажа и аз сложих 1 ч.л. което е долу горе 1/3 от едно пакетче суха мая от 7 г. на др. йиткер и стана ... незнам ама... цяла опаковка мая за 500 гр. май май е множко

...Аааа, радвам се - един успешен опит си е основание за оптимизъм, няколко такива и ще пишеш с повече усмивки...Много се радвам, че успешният ти хляб се случи скоро, така че да не се откажеш веднага:)))) Все така!
Виж целия пост
# 151
Димитринке или Диде, както ти казват на галено, твоята машинка я въртиш по-отдавна от моята....Сподели рецепта с козунак, но такъв,който 100% става в машината и не се вади и пр. На конкурс няма да го водя, така че ако не е сплетен не  е фатално!Месене, печене - всичко в машинката.....Сега чакам мляко да докарат на магазина и да го започвам...Яйцата са ми навън, маята, маслото, стафидите...Всички те чакат - рецепта и мляко!

Виж целия пост
# 152
Заредх си първия хляб дано да съм уцелила рецептата.Дай те рецепта за козунак . newsm78

Честита машинка, успех с хляба!
Козунакът на Пина, публикуван в Рецепти, е изцяло в машината - успешна рецепта е:)
Виж целия пост
# 153
Димитринке или Диде, както ти казват на галено, твоята машинка я въртиш по-отдавна от моята....Сподели рецепта с козунак, но такъв,който 100% става в машината и не се вади и пр. На конкурс няма да го водя, така че ако не е сплетен не  е фатално!Месене, печене - всичко в машинката.....Сега чакам мляко да докарат на магазина и да го започвам...Яйцата са ми навън, маята, маслото, стафидите...Всички те чакат - рецепта и мляко!



А, отговорила съм и на теб Мама Цоцоланке с горния постинг:))
Аз преди минутки извадих твоя хляб със семена - чакам да изтине, че да видя какво е станало вътре. Вън е обнадеждаващ на вид. Grinning Смлях семената и ги добавих към брашното, нямах сусамени семена и сложих 1 с.л. сусамов тахан. Спрях втасването 15-тина мин. по-рано и включих на печене. Дано успея да кача и покажа снимка  bouquet
Виж целия пост
# 154
Дано успея да кача и покажа снимка  bouquet
Ако си успяла с хляба, ще успееш и със снимката...Та аз точно рецептата на Пина съм си я сложила на прицел.....Само не знаех,че е нейна и сега като разрових - видях....Щото аз само копирах,без имена, без нищо..Само рецептата и коментара! Та тя пише,че програмата е 3,13ч....сега като е топло - какво ми препоръчвате и на коя програма да го направя - сладък хляб ли?
Виж целия пост
# 155
Мама Цоцоланка,как сладък хляб?То е още по-дълга програма?
Според мен почни на първа,че е най-кратка от нормалните и го гледай.Ако прецениш,че е готово,спираш и пускаш печене.Друг съвет не мога да дам,защото козунак от април не съм правила.
Виж целия пост
# 156
приказваме за вълка - той в кошарата.....надуши си козунака и дойде....
Нормална за среден хляб, силно зачервяване - така ли?
Виж целия пост
# 157
приказваме за вълка - той в кошарата.....надуши си козунака и дойде....
Нормална за среден хляб, силно зачервяване - така ли?
А видях ти аз въпросът,ама к'во да се самохвалствам! Mr. GreenДала съм си рецептата,ако си избереш,избереш...
Аз на средно зачервяване слагам обикновено,ама това си е въпрос на вкус.И е за среден хляб - да.Пак казвам,че в жегите нямам опит с козунака.Трябва да се следи,да не превтаса.Абе,като живо е тестото,не може да го заковеш - така и толкова...,за съжаление! Tired
Виж целия пост
# 158
А видях ти аз въпросът,ама к'во да се самохвалствам! Mr. GreenДала съм си рецептата,ако си избереш,избереш...

Е хубава работа....И таз добра......Нали сме тук уж за да си помагаме......Как ще самохвалстваш...А и аз като прочетох(то и това бе едното,което ме спечели)жива мая и веднага си помислих за теб.....Не смятам,че като си предлагаме рецептите самохвалстваме......Напротив - бих се обидила ако имам нужда от помощ,някой може да помогне,а не го направи.....И през ум не ми минава,че ще се самохвали.....
Виж целия пост
# 159
Да,в този ред на мисли тази рецепта за козунак,аз не съм преписала от никъде,а съставих сама - нали съм технолог по образование  Mr. Green и затова е с жива мая - защото така съм учила,така съм правила и така ми е удобно.Всичко друго нагласих,така че да пасне на машината и да бъде козунак.С тази рецепта направих доста успешни опити,както и съфорумките останаха доволни!
Да спомена все пак,че и от рецептата на Зори имаше много доволни,аз не съм я пробвала,защото като се наместих на една не ми се експериментираше повече! Peace
Виж целия пост
# 160
Мамо Цоцоланке, няма да съжаляваш, ако вземеш рецептата на pina. Само като си спомня за една снимчица, дето го беше пекла в тенджерка и... Един пукнат, кръгъл, хубав! Разкош!
Аз съм правила по рецептите на pina и Зори. И двата са хубави. Няма да съжаляваш. Що брашно оползотворих тогава...Всеки ден правех козунаци  Mr. Green
Айде, чакаме снимка... и парченце...  eat
Виж целия пост
# 161
То март месец си беше истерия нашето! LaughingКозуначена истерия! Mr. GreenКато мина Великден и от тогава не ми се е прияждал Козунак!
И аз чакам после снимка!
Ето го кръг … 83;ия.Аз така и не го докарах точно както исках!
Виж целия пост
# 162
Ще си почакате.....не докарали мляко в магазина в кутия, от плик бе развалено,сега им го върнах), добре,че мъж се прибра,че да отиде до един друг магазин.....То той не е толкова далеч, но в тази жега - за мен е на другия край на света!
Ще имаме гости и пъро хляб ще направя и после козунак!Отивам да меля семената.....
Виж целия пост
# 163
Ето го кръглия. Аз така и не го докарах точно както исках!

Ама пък си го докарала точно както аз искам  Twisted Evil
Виж целия пост
# 164
Мама Цоцоланка,добре че не си хукнала до по-далечен магазин и за мляко! ooooh!То е жега,като гледам ще вземеш да родиш по пътя.Но то май пред машината за хляб ще е! Grinning
Кати,много се радвам,че ти харесва! Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия