Важно - машина за хляб - 3 част !

  • 48 371
  • 535
# 240
ЕДЕЛВАЙС, честита машинка. И хубави хлебчета.
Проблемът звучи като за превтасало тесто. Видиш ли, че тестото се е надигнало достатъчно - около 3 пъти е увеличило обема си, или това идва някъде 3-4  пръста под ръба на контейнерчето, спирай втасването и пускай програма печене.

Мама Цоцоланка, прекаляваш с изкушенията, но аз не съм на вълна да рискувам с черни хлябове и това е  Crossing Arms

Ralfieta, благодаря за рецептата, ама тя май е наистина за големи хлябове. Не е като за моята машинка. Все така хубави да ти стават хлебчетата  Hug
Виж целия пост
# 241
Пробвай да смениш водата с мляко. Еделвайс. Незнайно защо, но след първите няколко опита на рецептите с вода, дори за обикновените видове хляб, установих, че хлябът ми с вода става някак по-клисав отвътре, а с мляко се изпича прекрасно и вкусът е много по-добър.

Момичета, кажете на Пина козунака ли е най-добър, ако сте пробвали няколко рецепти? Искам да е лесничък, а той не ми се видя много сложен за изпълнение. Тези, които са с много вадене, плетене и т.н малко ме стряскат, поне засега.  Wink

И още нещо - на пакетите на Техра има едни рецепти за домашна хлебопекарна, пробвали ли сте ги? Стават ли? Взех от тяхното козуначено брашно.

Препоръчайте ми кое брашно е най-добро според вас, в смисъл на коя фирма? Относно маята, по принцип за сладкишите ми и за питка ползвам на д-р Йоткер и винаги ми стават нещата. Ако знаете някоя по-добра, пишете моля, за такива по-неопитни, като мен. Simple Smile))
Виж целия пост
# 242
Stella Maria,  аз съм много доволна от сухата мая Юва, турска. Пробвай, сама ще се убедиш Peace
Иначе за брашната, ползвам Софимел и пълнозернестите на Техра.
Виж целия пост
# 243
http://st-la.mylivepage.com/image/727

Добро утро.
Заповядайте - закуска  bouquet

/Ако някой ми обясни как да качвам картинки ще съм му много благодарна. Може и на лични./
Виж целия пост
# 244


Много хубави питки, s_la Hug
По коя рецепта са?
Виж целия пост
# 245
питката е една ,а това е парченце- Само това остана. Рецептата е на Биляна ,но на розички и между корите мазана с маргарин.

Благодаря Кате
  bouquet
Виж целия пост
# 246
Моля, моля  Wink

Бяха ли обясненията достатъчни или да пообясня още малко   bouquet
Виж целия пост
# 247

 
това се получи- За теб са
Виж целия пост
# 248

Така е по-добре  Wink

Внимавай при поставянето къде идват [ и ]
Виж целия пост
# 249


Виж целия пост
# 250
здравейте на всички, искам да ви попитам нещо ми се върти в главата да направя един обикновен хляб в машинката но да му сложа кашкавал и сиренце, малко като баничка за закуска Wink... че по този повод се чудя кое кога да сложа че да се получи разбира се (говоря за сиренето и кашкавала, другото е ясно)... ако някой може да помогне ... ще чакам  bowuu
Виж целия пост
# 251
здравейте на всички, искам да ви попитам нещо ми се върти в главата да направя един обикновен хляб в машинката но да му сложа кашкавал и сиренце, малко като баничка за закуска Wink... че по този повод се чудя кое кога да сложа че да се получи разбира се (говоря за сиренето и кашкавала, другото е ясно)... ако някой може да помогне ... ще чакам  bowuu
Маслото слагам в началото, при водата, а кашкавала или сиренето - при звуковия сигнал. Те така или иначе се стопяват и не стоят на бучици...
Виж целия пост
# 252
здравейте на всички, искам да ви попитам нещо ми се върти в главата да направя един обикновен хляб в машинката но да му сложа кашкавал и сиренце, малко като баничка за закуска Wink... че по този повод се чудя кое кога да сложа че да се получи разбира се (говоря за сиренето и кашкавала, другото е ясно)... ако някой може да помогне ... ще чакам  bowuu
Маслото слагам в началото, при водата, а кашкавала или сиренето - при звуковия сигнал. Те така или иначе се стопяват и не стоят на бучици...
благодаря ти за бързия отговор, а може ли да ми кажеш става ли вкусно и получава ли се в машината?
Виж целия пост
# 253
благодаря ти за бързия отговор, а може ли да ми кажеш става ли вкусно и получава ли се в машината?
Разбира се.
Последният път импровизирах - сложих босилек и кашкавал. Ухаеше невероятно. Можеше и маслини да сложа, ама ме домързя да ида до магазина...
Виж целия пост
# 254
Я да се запиша и аз в новата тема,че поизостанах доста.Гледам,доста нови притежателки на машини има-успех в хлебоправенето! Peace
Аз от известно време си търся от този хлаб със зеленчуци на Техра,но нещо не откривам-и в Билла го няма в Плевен. Confused
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия