Важно - машина за хляб.

  • 218 913
  • 1 526
# 540
Валенцето,
така ме  учила мама  Grinning
... мая с малко  топла водичка и брашно се разбъркват и се остава в една чаша  докато кипнат. Съвсем малко  време е необходимо
Виж целия пост
# 541
Обикновено не вадя бъркалките и пека с тях хляба, но едно хлебче престоя доста и мухляса Embarassed, та както вече се досещате едната от бъркалките замина на боклука с него  Embarassed
Идеи откъде мога да намеря резервна бъркалка newsm78 Утре ще питам в ТСМ, сигурно ще имат резервни части newsm78 newsm78
Виж целия пост
# 542
Момичета,днес си купих чувалче типово и чувалче бяло брашно и направих страхотен хляб.искам да ви попитам във връзка с това-вие как и къде съхранявате по-големи количества брашно-в случая 25 килограма.Добре ли е да стои на остъклена тераса или не?
И още нещо-пресявате ли през сито брашното или не?
Благодаря!
Виж целия пост
# 543
искам да ви попитам във връзка с това-вие как и къде съхранявате по-големи количества брашно

Ако е в книжен чувал няма от какво да се притесняваш. Пази го само от влага, да не мухляса. Ако е в найлонов чувал (и ако е от пшеница реколта '06, както се очаква), трябва да се постараеш да му дадеш въздух, да диша.
Гъгриците предполагам вече спят зимния си сън.
Ние го съхраняваме в сухото ни помещение в чувал от американ(ние сме си го шили), който поставяме в найлонов чувал, найлоновия не го връзваме. Досега не сме имали проблем.
Това е от мен. Другите да допълват.
Виж целия пост
# 544
Ако има мами от В.Търново моля да пишат от къде може да се купи машина за хляб от  там. Може и на имейла . newsm78
Виж целия пост
# 545
Имам още един въпрос,всъщност молба. EmbarassedМоята пекарна няма такива кукички за изваждане на бъркалките и не мога да ги извадя.Току-що направих страхотен щрудел с ябълки и го опекох в пекарната.опече се просто перфектно,но при ваденето част от него остана полепнал по бъркалките и няма добър вид.Може ли някой да ми снима тези бъркалки,мъжа ми да ги види-може пък да ми измайстори нещо подобно. Heart Eyes
Виж целия пост
# 546
Заповядай: http://www.degruil.net/DSC07306.JPG
Виж целия пост
# 547
Много ти благодаря!  bouquet
А как се захващат самите бъркалки,отдолу в основата предполагам и после се дърпат кукичките нагоре,така ли?
Виж целия пост
# 548
Докато са в тестото-да, почти не остава следа
Виж целия пост
# 549
Валенце, а рецептата за щрудела? Rolling Eyes
Виж целия пост
# 550
Докато са в тестото-да, почти не остава следа
Малко се обърках-как докато са в тестото.Не мога ли да извадя бъркалките преди да изсипя вътре сместа за щрудела,защото за него ползвам само програмата за печене.Пробвах с ръце да ги извадя тия бъркалки-не и не.
Валенце, а рецептата за щрудела? Rolling Eyes
Веднага Wink:4яйца,200гр захар,200гр брашно,1 бакпуловер,1 канела-това го разбивам с миксера,после прибавям 1/2 кг обелени и нарязани на кубчета ябълкилПека на 10 програма един час.Опича ми се много по-добре,отколкото във фурна,обаче ми залепва на бъркалките.Днес намазах кошницата с олио,набрашних я-пак залепна,само на бъркалките,никъде другаде.
Виж целия пост
# 551
Докато са в тестото-да, почти не остава следа
Малко се обърках-как докато са в тестото.Не мога ли да извадя бъркалките преди да изсипя вътре сместа за щрудела,защото за него ползвам само програмата за печене.Пробвах с ръце да ги извадя тия бъркалки-не и не.

Аз нещо не доразбрах. Къде го бъркаш тестото - не с машината?
Бъркалките от празно казанче ли се опитваш да извадиш? Ако е така и не става с ръце, може би са вградени и не могат да се вадят. Аз за FIF машина говоря.
Виж целия пост
# 552
 Да ,и аз говоря за ФИФ.Сместа за щрудела я правя с миксера и само го пека в пекарната,затова искам да извадя бъркалките. Wink
Успях,извадих ги тия бъркалки най-накрая Crazy,то било лесно,само дето трябва малко мозък Embarassed.Сега обаче в кошницата останаха да стърчат две "пръчки"-тези,на които се крепят бъркалките.Ако можеше и тях да махна преди да пека щрудела щеше да е супер. Thinking
Виж целия пост
# 553
Не можеш да ги махнеш, дори и не се опитвай- там има уплътнение, ще го повредиш.
Виж целия пост
# 554
Хей,момичета ще може ли да сложа вместо суха,жива мая?Че нямам време да ходя да търся суха,а пък искам да направя една питчица.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия