Действително ли са толкова по рецепта? 
Да, толкова са.
Учудвам се, че си успяла с 5 супени лъжици да ги разбиеш, но явно става.
Първо разбивам белтъците само с щипката сол и като се посгъстят добавям захарта лъжица по лъжица.
Крем-пита (стъпка по стъпка)
- Публикувана: 13 септ. 2007, 11:46 ч.
- Последно мнение: 3 окт. 2008, 20:00 ч.
# 45
19 септ. 2007, 10:18 ч.
Да, толкова са.
Учудвам се, че си успяла с 5 супени лъжици да ги разбиеш, но явно става.
Първо разбивам белтъците само с щипката сол и като се посгъстят добавям захарта лъжица по лъжица.
Виж целия пост
Да, толкова са.
Учудвам се, че си успяла с 5 супени лъжици да ги разбиеш, но явно става.
Първо разбивам белтъците само с щипката сол и като се посгъстят добавям захарта лъжица по лъжица.
# 46
20 септ. 2007, 13:24 ч.
Тази крем-пита си я спомням от детството.На моя приятелка майка й правеше такава.Благодаря за рецептата, Кампари (по Сопранов) 
Скоро ще пробвам и аз 
Виж целия пост
Скоро ще пробвам и аз 
# 47
20 септ. 2007, 15:49 ч.
Изглежда страхотно !
Определено ще се пробвам и аз да я приготвя
.
Виж целия пост
!Определено ще се пробвам и аз да я приготвя
.
# 48
21 септ. 2007, 07:54 ч.
Туй го правих снощи - мъж ми отначало гледаше малко с подозрително като се прибра.. Обаче след 3тото парче каза "Яката работа 
".
Чудничка рецепта, много благодарим
Виж целия пост
".Чудничка рецепта, много благодарим
# 49
22 септ. 2007, 08:38 ч.
Това е нещо разкошно. Рецептата я имам, макар и с малки разлики, от едно тв предаване по Канал 1 на Анелия Нунева. По нейната рецепта кремът не се разстила върху изпечените кори, а трябва да влезе между тях, за което тавичката се раздрусва. Който обича сладкиши с крем, ще остане очарован от този вкус.
Кампари, благодаря за припомнената рецепта
ПП: Някой от по-дълго живелите да си спомня за едни закуски от преди има-няма 15-20 години?
Обожавах ги като дете. Кремки. Доколкото си спомням тестото сигурно ще да е било многолистно, а кремът вътре беше лимонено-жълт. Разкошотия си бяха. Ще пусна отделна тема, че живо ме интересува тази рецепта.
Виж целия пост
Кампари, благодаря за припомнената рецепта
ПП: Някой от по-дълго живелите да си спомня за едни закуски от преди има-няма 15-20 години?
Обожавах ги като дете. Кремки. Доколкото си спомням тестото сигурно ще да е било многолистно, а кремът вътре беше лимонено-жълт. Разкошотия си бяха. Ще пусна отделна тема, че живо ме интересува тази рецепта.
# 50
22 септ. 2007, 14:18 ч.
Току-що сложих крем-питата в хладилника да се охлади.Нямам търпение да я опитам 
Вместо 5, използвах 3 яйца.
Виж целия пост
Вместо 5, използвах 3 яйца.
# 52
22 септ. 2007, 21:10 ч.
Леле,момичета лигите ми потекоха!
Просто няма начин и аз ще я правя утре
Виж целия пост
Просто няма начин и аз ще я правя утре
# 53
22 септ. 2007, 21:20 ч.
И аз да се похваля, че пробвах рецептата - страхотно; нямаше време за чинии, директно от тавата се изяде! Благодаря за идеята, а със сигурност следващия път ще се импровизира върху дадената идея 
Виж целия пост
# 54
23 септ. 2007, 22:01 ч.
кампари, благодаря за рецептата. Днес я направих със следните промени: препечените с масло кори залях с вода с кафява захар, вместо ванилия сложих есенция ром, към крема добавих стафиди, а белтъчнат азаливка я направих от 7 белтъка /бяха ми останали/и 10 лъжици захар:roll:
На вкус се получава нещо като млечна баница - по вкус ана съпруга ми.
Виж целия пост
На вкус се получава нещо като млечна баница - по вкус ана съпруга ми.
# 55
24 септ. 2007, 16:22 ч.
Здравейте, аз както обещах я правих още преди 10-тина дена и ви обещах снимки....но нямах интернет и ей ме сега. Питата много ни хареса, на мен специално много ми прилича на млечна баница и ми допада повече като за закуска, но ако се направи с блат отдолу или със бисквитки ,тогава си става като торта и другия път ще я направя така.Втората снимка ми стана за съжаление размазана ,и попрепекох отгоре, че исках с лека коричка.
Благодаря пак за рецептата
Виж целия пост
Благодаря пак за рецептата
# 56
25 септ. 2007, 23:17 ч.
Запис за рецептата, че да не я търся утре изглежда страхотно, точно моят тип десерти - с мнооого крем
Виж целия пост
изглежда страхотно, точно моят тип десерти - с мнооого крем
# 57
26 септ. 2007, 20:06 ч.
Такаааа... една крем-пита успях да изгоря 3 пъти и корите едва ги спасих, и кремът се захвана, а накрая и белтъците покафеняха доста 
ама се яде, де.
Бележките ми за следващия път:
- максимум 7 с.л. захар в белтъците /сложих 10 и беше твърде сладко/
- никакво брашно няма да използвам вече - изобщо не се сгъсти кремът, та се наложи да сложа натурално нишесте /поради което и позагоря крема/. Ще използвам натурално нишесте.
- да внимавам ДА НЕ ЗАГАРЯМ нищо!!!
А вкусът е супер! за рецептата!
Виж целия пост
и корите едва ги спасих, и кремът се захвана, а накрая и белтъците покафеняха доста ама се яде, де.
Бележките ми за следващия път:
- максимум 7 с.л. захар в белтъците /сложих 10 и беше твърде сладко/
- никакво брашно няма да използвам вече - изобщо не се сгъсти кремът, та се наложи да сложа натурално нишесте /поради което и позагоря крема/. Ще използвам натурално нишесте.
- да внимавам ДА НЕ ЗАГАРЯМ нищо!!!
А вкусът е супер!
за рецептата!
# 58
26 септ. 2007, 20:46 ч.
А вкусът е супер! за рецептата!
Значи и загоряла пак става за ядене!
Виж целия пост
Такаааа... една крем-пита успях да изгоря 3 пъти и корите едва ги спасих, и кремът се захвана, а накрая и белтъците покафеняха доста
и корите едва ги спасих, и кремът се захвана, а накрая и белтъците покафеняха доста А вкусът е супер!
за рецептата!Значи и загоряла пак става за ядене!
# 59
26 септ. 2007, 22:46 ч.
Aaaa, става-става! Щом и бележки за следващия път съм си взела
Виж целия пост
Препоръчани теми