Честито на новите притежателки на машинките. Май тези новите машинки от кауфланд решават проблема с недостатъчно запечената горна коричка 
Виж целия пост
Машина за хляб - 6 част
- Публикувана: 11 ноем. 2007, 15:18 ч.
- Последно мнение: 30 дек. 2007, 17:57 ч.
# 570
29 дек. 2007, 23:09 ч.
# 571
29 дек. 2007, 23:17 ч.
Да питам... соден хляб с типово брашно става ли? 50/50 бяло/типово? А рецепта за соден хляб? Събрах куп рецепти за хляб. Но една за соден нямам.
Виж целия пост
# 572
30 дек. 2007, 00:15 ч.
dimitrina73 , благодаря!
Ще се жертвам, само да ми остане време.
Виж целия пост
Ще се жертвам, само да ми остане време.
# 573
30 дек. 2007, 11:01 ч.
И аз попаднах на същото вкаменено брашно....Явно не се купува и затова става така.....
Ох...какво брашно вече да купувам - незнам!
Ако брашното е нормално и се съхранява правилно, не би трябвало да се вкамени и след няколко години!
Правете си сметката, какво има вътре!
Виж целия пост
Аз попаднах на козуначено на Панино направо вкаменено. Пак от Метро купено. От тогава на Панино не купувам. 
И аз попаднах на същото вкаменено брашно....Явно не се купува и затова става така.....
Ох...какво брашно вече да купувам - незнам!
Ако брашното е нормално и се съхранява правилно, не би трябвало да се вкамени и след няколко години!
Правете си сметката, какво има вътре!
# 574
30 дек. 2007, 11:14 ч.
Не искам и да си помисля какво може да има вътре в брашната......
То като се замисля...май вече избираме от две злини - по-малката....
Коя е по-малката злина при брашната?????
Виж целия пост
Правете си сметката, какво има вътре!
Не искам и да си помисля какво може да има вътре в брашната......
То като се замисля...май вече избираме от две злини - по-малката....
Коя е по-малката злина при брашната?????
# 575
30 дек. 2007, 11:21 ч.
Не искам и да си помисля какво може да има вътре в брашната......
То като се замисля...май вече избираме от две злини - по-малката....
Коя е по-малката злина при брашната?????
Ами какво има? Подобрители, консерванти и всякакви други боклуци. За по - малката злина незнам Даже и в мелница да ти го смелят, зърното, което носиш с колко ли пестициди и други отрови е пръскано? Ами генно модифицираните сортове? Какво всъщност ядем?
Виж целия пост
Правете си сметката, какво има вътре!
Не искам и да си помисля какво може да има вътре в брашната......
То като се замисля...май вече избираме от две злини - по-малката....
Коя е по-малката злина при брашната?????
Ами какво има? Подобрители, консерванти и всякакви други боклуци. За по - малката злина незнам
Даже и в мелница да ти го смелят, зърното, което носиш с колко ли пестициди и други отрови е пръскано? Ами генно модифицираните сортове? Какво всъщност ядем?
# 576
30 дек. 2007, 11:24 ч.
и аз не знам коя е по-малката злина...?
ще ядем каквото има!
Виж целия пост
ще ядем каквото има!
# 577
30 дек. 2007, 11:31 ч.
Хайде и аз да кажа, че вече успях да спретна 2 хляба 
на новата ми Динамина машинарийка. Първият беше на бързата програма, стана чуден, но беше една пихтийка на външен вид. Нали ми е нова машинката и я гледам с респект 
, не смеех да вдигна капачето, та да оформя хляба, та се изпече така както машината го беше месила. Вчера пък направих френски хляб на най-дългата програма. Втаса добре, стана вкусен, просто чудесен. Не го снимах, че не остана. Сега се готви хлебец №3, по обикновената рецепта на Лебедуна, но вместо вода, сложих прясно мляко, да видим какво ще стане 
. Чудех се дали да не сложа и яйца на прах, но това ще е при следващите опити. Наистина е голяма зарибявка, голям куршум в талията е това Динамично чуденце 
Виж целия пост
на новата ми Динамина машинарийка. Първият беше на бързата програма, стана чуден, но беше една пихтийка на външен вид. Нали ми е нова машинката и я гледам с респект , не смеех да вдигна капачето, та да оформя хляба, та се изпече така както машината го беше месила. Вчера пък направих френски хляб на най-дългата програма. Втаса добре, стана вкусен, просто чудесен. Не го снимах, че не остана. Сега се готви хлебец №3, по обикновената рецепта на Лебедуна, но вместо вода, сложих прясно мляко, да видим какво ще стане . Чудех се дали да не сложа и яйца на прах, но това ще е при следващите опити. Наистина е голяма зарибявка, голям куршум в талията е това Динамично чуденце
# 578
30 дек. 2007, 11:47 ч.
И аз попаднах на същото вкаменено брашно....Явно не се купува и затова става така.....
Ох...какво брашно вече да купувам - незнам!
От около един месец и аз си ползвам машинката за хляб.Ползвала съм няколко вида брашно,по една и съща рецепта хляба много различен,но най-хубав хляб ми става с брашно на Софимел-екстра.Стажът ми с машинката не е голям,но провали нямам.
Виж целия пост
Аз попаднах на козуначено на Панино направо вкаменено. Пак от Метро купено. От тогава на Панино не купувам.
И аз попаднах на същото вкаменено брашно....Явно не се купува и затова става така.....
Ох...какво брашно вече да купувам - незнам!
От около един месец и аз си ползвам машинката за хляб.Ползвала съм няколко вида брашно,по една и съща рецепта хляба много различен,но най-хубав хляб ми става с брашно на Софимел-екстра.Стажът ми с машинката не е голям,но провали нямам.
# 579
30 дек. 2007, 11:59 ч.
И аз да се отчета. 
Дотук три успешни хляба - два обикновени и един с кисело мляко, който по не ни хареса на вкус.
Снощи правих и козунака на Пина и той стана много хубав и сега го дояждаме с мъжа ми.
Онзи ден правих и тесто за пица и то стана доста добре.
Виж целия пост
Дотук три успешни хляба - два обикновени и един с кисело мляко, който по не ни хареса на вкус.
Снощи правих и козунака на Пина и той стана много хубав и сега го дояждаме с мъжа ми.
Онзи ден правих и тесто за пица и то стана доста добре.
# 580
30 дек. 2007, 12:00 ч.
За Софимел - екстра ми е ясно...Аз само него ползвам като ми трябва бяло брашно.......Но проблема ми е с тъмното брашно...И след малко ще пиша до Панино....Безобразие...И вчерашното купено брашно уж Пълнозърнесто се оказва или типово, или бяло.......И смятам да се обадя и до федерацията на потребителите......Не че някой ще ме чуе, но да съм спокойна,че съм направила това,което зависи от мен.....
Виж целия пост
# 581
30 дек. 2007, 13:43 ч.
Браво маме! Напиши им го.
Виж целия пост
И след малко ще пиша до Панино....Безобразие...И вчерашното купено брашно уж Пълнозърнесто се оказва или типово, или бяло.......И смятам да се обадя и до федерацията на потребителите......Не че някой ще ме чуе, но да съм спокойна,че съм направила това,което зависи от мен.....
Браво маме! Напиши им го.
# 582
30 дек. 2007, 13:54 ч.
Я да питам видях в Била брашняна смес за козунак, наякой ползвал ли е такава?
Виж целия пост
# 583
30 дек. 2007, 14:07 ч.
Аз да питам - в някои рецепти се иска обемаслено сухо мляко... Къде мога да намеря такова? Мога ли да го заместя с обикновено? Ви е как правите?
Извинявам се, ако е обсъждан въпросът.
Виж целия пост
Извинявам се, ако е обсъждан въпросът.
# 584
30 дек. 2007, 15:31 ч.
Има много подобрители в готовите смеси за козунак.
Цоци, само така!!Дали ще има или не резултат, важното е ти да направиш това, което трябва.
Виж целия пост
Я да питам видях в Била брашняна смес за козунак, наякой ползвал ли е такава?
Има много подобрители в готовите смеси за козунак.
Цоци, само така!!Дали ще има или не резултат, важното е ти да направиш това, което трябва.
Препоръчани теми