Козуначна тема 2008- II част

Публикувана: 13 апр. 2008, 02:29 ч.
Последно мнение: 26 юни 2008, 21:22 ч.

72 542
750

Пристрастен

# 660 27 апр. 2008, 11:13 ч.

Джемма, каква е тази сирна пасха? newsm78

newsm78

аз правих козунак във форма за мъфини по твоята рецепта Simple Smile

Simple Smile

хубави станаха Laughing

Laughing

на конци са, сложих във формачката тесто, което да я запълва 1/3, но не успяха да запълнят формичката и после при печене не се надуха повече newsm78

newsm78

а мая сложих 2но количество.
незнам защо така.
иначе сега са пухкави, но не разбирам, защо моите се надигат по-малко от вашите Thinking

Thinking

може ли да е заради типа брашно?

Виж целия пост

D

# 661 27 апр. 2008, 11:39 ч.

Христос Воскресе Simple Smile

Simple Smile

Това е моята маса сутринта и един от 9-те ми козунака. Много, много вкусен, рецептата на Пина, сложих в някои локум, в други течен шоколад и орехи, в трети канела, стафиди и орехи. Изобщо доволна съм от себе си, благодарение на ценните съвети на много от вас bouquet

bouquet

bouquet

bouquet

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 662 27 апр. 2008, 12:39 ч.

asyalein, рецептата за сирната пасха е:

400 гр извара
150 гр. масло
125 гр захар
2 жълтъка
125 гр. стафиди
1 ч. л. ванилия
2 с. л. сушени плодове

Всичко се разбърква с миксер. Изсипва се в застелена с мокра марля форма и се слага отгоре тежест да се пресова цяла нощ в хладилника. Много е вкусно. Преди като нямах форма го правих в друг съд, но характерната форма е тази, има кръст и ХВ. Peace

Peace

Виж целия пост

Пристрастен

# 663 27 апр. 2008, 13:57 ч.

ама със сурови жълтъци ли се яде Shocked

Shocked

аз не ям сурови яйца newsm78

newsm78

после като торта ли го сервираш?
с какво се яде - кафе, какао? Thinking

Thinking

Виж целия пост

P

Регистриран

# 664 27 апр. 2008, 15:07 ч.

Христос Воскресе!
Като гледам какви разкошни неща сте спретнали, малко ме е срам с моя козунак. Благодаря на LABREX за помощта!

Виж целия пост

Пристрастен

# 665 27 апр. 2008, 15:14 ч.

PresiN, супер е станал, какво се притесняваш Hug

Hug

аз взех идеята от предната тема за оформянето на дребни нещица от тестото.

ето това излезна сполучливо

Виж целия пост

T

# 666 27 апр. 2008, 15:40 ч.

Цитат на: Джемма в нд, 27 апр 2008, 12:39

asyalein, рецептата за сирната пасха е:...

Джема,

Hug

Нямаш представа от кога търся тази рецепта.

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 667 27 апр. 2008, 16:45 ч.

tety, рецептата е много сполучлива. Вече 3-та година я правя. Преди пробвах други 2 рецепти, обаче и двете не ми харесаха. А тази е супер. Само изварата трябва да е по-гладка, да не е много зърнеста, идеалния вариант е 9 %-ова.

Виж целия пост

Регистриран

# 668 27 апр. 2008, 17:20 ч.

Eто какво остана и от моите козунаци Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

V

Регистриран

# 669 27 апр. 2008, 18:25 ч.

Христос Воскресе!
За първи път пиша в темата и то с голям кеф Grinning

Grinning

.Вчера за първи път козунаците ми станаха СУПЕР-благодарение на вас Hug

Hug

.2-3 пъти съм опитвала,но уви,резултата беше отчайващ-клисав и сух Embarassed

Embarassed

.
Вчера се порових в темата,прочетох сума ти неща,копнах си една рецепта......................и днес съм горда със себе си.Станаха много мекички,на конци,сладки и вече почти ги няма Blush

Blush

.Голямо МЕРСИ от мен. Peace

Peace

Страхотни съвети и рецепти.

Виж целия пост

P

Ентусиаст

# 670 27 апр. 2008, 18:48 ч.

Весели празници!

Виж целия пост

M

# 671 27 апр. 2008, 18:53 ч.

Христос Воскресе!

След вчерашните уж финални козунаци, които бяха все не така сполучливи, но пък изядени в рамките на час, днес ми се наложи да направя нов. Вече ми беше дошло до гуша от месене (за 9 път в рамките на последните 2 седмици Tired

Tired

) и просто го претупах набързо и без особено да му се притрисам, но то пък този път стана като по учебник- сочен, но конци и много, много вкусен Mr. Green

Mr. Green

Не можех да не се похваля и да не благодаря още веднъж на О'Хара за рецептата Hug

Hug

http://picasaweb.google.com/milady2005/Velikden2008/photo#5193951153984388450
http://picasaweb.google.com/milady2005/Velikden2008/photo#5193951488991837554
http://picasaweb.google.com/milady2005/Velikden2008/photo#5193951514761641346
http://picasaweb.google.com/milady2005/Velikden2008/photo#5193951557711314322

Не знам дали е от домашните яйца, които ползват този път или от това, че си направих удоволствието и го смазах от мятане в плота, но стана- вече спокойно мога да закрия сезонът на козунаците Laughing

Laughing

Весело изкарване на празника днес на всички- аз отивам да видя дали все още има нещо и за мен от козунака Twisted Evil

Twisted Evil

Виж целия пост

Ветеран

# 672 27 апр. 2008, 19:57 ч.

Цитат на: PresiN в нд, 27 апр 2008, 15:07

Христос Воскресе!
Като гледам какви разкошни неща сте спретнали, малко ме е срам с моя козунак. Благодаря на LABREX за помощта!

PresiN, съвсем добре си изглежда на снимката. bouquet

bouquet

Като му се сложат разни аромати и се наблъска със стафидки и други плодове, направо се приближава до панетонето. Най-важното е да не се препича, защото се изсушава. Е, не е като нашенските козунаци, дето се премесват по два-три пъти и стават на конци, но пък е непретенциозен, прави се бързо и неангажиращо. И се получава, не ми се е случвало да не стане.

Виж целия пост

N

# 673 27 апр. 2008, 20:20 ч.

Ето ги и моите творения http://www.snimka.bg/album.php?album_id=241050 666666-паролата

Виж целия пост

S

Ентусиаст

# 674 27 апр. 2008, 20:32 ч.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Толкова ли е трудно да простиш?

20 268
415

Актуални теми и общи дискусии

За мъжете които носят прашки

28 369
210

Лични и семейни отношения

Правите ли си домашни маски за коса/лице?

4 513
22

Козметика и мода

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.