Ларедутска машина за хляб !!!

Публикувана: 14 авг. 2008, 08:26 ч.
Последно мнение: 13 апр. 2009, 22:21 ч.

29 168
314

anetka_ta - Регистриран

B

# 45 24 авг. 2008, 21:10 ч.

Това ли е количеството мая, което слагаш и на обикновения хляб? Понеже аз ползвам суха мая и искам да се ориентирам.
[/quote]

Аз слагам 1/5,а понякога дори и 1/6 от кубче прясна мая и става ок. Ако сложа повече ми мирише на мая хляба и не ми харесва.

Just_VANIA за пармезана голямата мерителна кофичка за брашно ли имаш предвид?

Виж целия пост

A

# 46 24 авг. 2008, 21:28 ч.

bambimama,
Мерсииии Hug

Hug

за отговора.

Виж целия пост

Регистриран

# 47 25 авг. 2008, 11:49 ч.

Лелеееее,момичета,златни сте! bouquet

bouquet

Нямаше ме за уикенда ,но е крайно време да използвам някоя от рецептите,пък дано се похваля bouquet

bouquet

Виж целия пост

K

Регистриран

# 48 25 авг. 2008, 14:14 ч.

Уф,като ви чета нямам търпение да пристига машинката.
А,момичета инструкцията за ползване само на френски ли е ?

Виж целия пост

B

# 49 25 авг. 2008, 15:22 ч.

Цитат на: калисто в пн, 25 авг 2008, 14:14

Уф,като ви чета нямам търпение да пристига машинката.
А,момичета инструкцията за ползване само на френски ли е ?

На френски е само,но на първа страница е описано какво пише в нея.

Виж целия пост

K

Регистриран

# 50 26 авг. 2008, 14:30 ч.

Да се похваля получих машинката и вече я пуснах в употреба.
Като меси доста тесто остава встрани,дали ще успее да го загребе.Или трябва да долея вода newsm78

newsm78

А да питам и за маята която ползвате,взех на др Йоткер -7гр.,а рецептата от книгата е 10гр.Вие каква ползвате?

Виж целия пост

A

# 51 26 авг. 2008, 14:35 ч.

Цитат на: калисто в вт, 26 авг 2008, 14:30

Да се похваля получих машинката и вече я пуснах в употреба.
Като меси доста тесто остава встрани,дали ще успее да го загребе.Или трябва да долея вода newsm78

newsm78

А да питам и за маята която ползвате,взех на др Йоткер -7гр.,а рецептата от книгата е 10гр.Вие каква ползвате?

Ползвам суха мая - 11 г. Отсипвам на око половината.
Ако си спазвала пропорциите за течности и брашно, няма причина да се притесняваш за тестото.

Виж целия пост

Регистриран

# 52 26 авг. 2008, 17:04 ч.

Аз досега съм ползвала само жива мая,слагам по 1/4 и я разтварям във хладка вода.
При първоначалното бъркане остава по малко брашно по ъглите,но след това при втасването се поема цялото количество.

Виж целия пост

K

Регистриран

# 53 26 авг. 2008, 18:59 ч.

Хлебчето стана многоо вкусно,направо не очаквах такъв вкус.Извадих една домашна лютеница и с щерката като седнахме Mr. Green

Mr. Green

Сега пробвам същата рецепта,но на кратката програма.После ще докладвам какво се получи.
На кратката програма хлебчето не се изпече достатъчно,отвъртре беше доста сурово Sad

Sad

Виж целия пост

Регистриран

# 54 28 авг. 2008, 23:32 ч.

Момичета, да се похваля, че и аз получих днес машината, сега пуснах да пече хляб по основната рецепта от книгата, утре ще пробвам и кекс с шоколадови пръчици, въобще голям мерак да пека - направо не мога да се позная. Laughing

Laughing

Виж целия пост

U

Регистриран

# 55 29 авг. 2008, 18:01 ч.

И аз събирам още информация за машинката, много ми се иска да я пробвам на кратката програма. Разбра ли някой за какво е тя всъщност, щото ясно, че не изпича добре хляба?

Виж целия пост

A

# 56 29 авг. 2008, 18:25 ч.

Цитат на: Уни в пт, 29 авг 2008, 18:01

И аз събирам още информация за машинката, много ми се иска да я пробвам на кратката програма. Разбра ли някой за какво е тя всъщност, щото ясно, че не изпича добре хляба?

Напротив - изпича добре хляба, но не бухва.

Виж целия пост

K

Регистриран

# 57 29 авг. 2008, 21:32 ч.

argun при мен на кратката що годе бухна,но отвътре беше малко суров.
Я кажи ти коя рецепта правиш на кратката.
Пробвах да правя царевичен хляб.Първия път само с царевично брашно-стана като тухла и доста нагарчаше.Втория път сложих 50*50 брашно от царевица и пшеница,горе долу стана,бухна леко, но пак лещо нагарчаше.
Някакви идеи за царевичен хляб?

Виж целия пост

A

# 58 29 авг. 2008, 22:36 ч.

Цитат на: калисто в пт, 29 авг 2008, 21:32

argun при мен на кратката що годе бухна,но отвътре беше малко суров.
Я кажи ти коя рецепта правиш на кратката.
...

Хм. Правих рецептата за селския хляб от книжката. Изпече се хлебчето, обаче остана едно такова сплескано... сякаш маята е била малко - обясних си го с това, че на кратката програма няма достатъчно време за втасване, както при основната.

Виж целия пост

Регистриран

# 59 30 авг. 2008, 00:23 ч.

Цитат на: калисто в пт, 29 авг 2008, 21:32

argun при мен на кратката що годе бухна,но отвътре беше малко суров.
Я кажи ти коя рецепта правиш на кратката.
Пробвах да правя царевичен хляб.Първия път само с царевично брашно-стана като тухла и доста нагарчаше.Втория път сложих 50*50 брашно от царевица и пшеница,горе долу стана,бухна леко, но пак лещо нагарчаше.
Някакви идеи за царевичен хляб?

Момичета, от вчера до днес съм направила 2 хляба и 1 кекс - всичките сполучливи, гордея се със себе си. Laughing

Laughing

bowuu

Сега сложих царевично и пшенично тесто по 125 гр с идеята да стане царевичен хляб и пуснах машината на основната програма - дано да стане! Praynig

Praynig

Виж целия пост

Препоръчани теми

Строги или меки родители сте. Вашето лично усещане какво е

4 713
137

Нашите деца от 1 до 6 години

Февруарки09

40 147
737

Родени 2009 г.

изолирането в чужбина заради езиците

5 616
77

Живеещи в чужбина

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.