Гледам ги - едни такива белички. Някой купувал ли е, готвил ли е? Какво им е по-специалното.
Аз не посмях и се взех изпитаните брюнети.
Виж целия пост
Аз не посмях и се взех изпитаните брюнети.
Патладжани-албиноси
- Публикувана: 15 авг. 2008, 21:52 ч.
- Последно мнение: 24 авг. 2008, 18:04 ч.
# 1
15 авг. 2008, 22:00 ч.
На вкус са почти като другите патладжани .Брюнетите само имат повече семки вътре. 
Виж целия пост
# 2
15 авг. 2008, 22:06 ч.
В едно от предаванията си Иван Звездев обясни ,че тези патладжани не горчали - вс ледствие нямало нужда да се осоляват .
Виж целия пост
# 3
15 авг. 2008, 22:15 ч.
Чувала съм, че белият по-малко дразни стомаха, но колко е достоверна информацията не знам. Иначе има доста видове патладжани:
Виж целия пост
# 4
16 авг. 2008, 00:15 ч.
В къщи много не обичат патладжан, но този на 4-та снимка, постната от Лабрекс, ни обра овациите....според мен е много по-вкусен от стандартния 
Виж целия пост
# 5
16 авг. 2008, 11:12 ч.
Мадам Х, купувай смело. Свекърва ми гледаше такива и със сигурност мога да кажа, че не горчат и не ми дразнеха гастрита. Когато ги приготвях за пръв път си ги накиснах във подсолена вода като другите, но тя остана почти бистра. А и с моя гастрит бях много приятно изненадана от тях, не ме заболя, а аз ям патладжани само пържени.
Виж целия пост
# 6
16 авг. 2008, 11:19 ч.
Много благодаря 
Това уточнение за стомахчето е доста важно и за мен. Аз поради тези причини ги ям главно на пюре или кьополу /ей тая дума как се пише, не мога да разбера/.
Но обожавам мусаката с патладжани.
Виж целия пост
Това уточнение за стомахчето е доста важно и за мен. Аз поради тези причини ги ям главно на пюре или кьополу /ей тая дума как се пише, не мога да разбера/.Но обожавам мусаката с патладжани.
# 7
16 авг. 2008, 14:42 ч.
И аз така знам
Виж целия пост
Чувала съм, че белият по-малко дразни стомаха, но колко е достоверна информацията не знам.
И аз така знам
# 9
18 авг. 2008, 11:20 ч.
И аз не бях яла до това лято, но майка ми ми донесе, купила ги някъде в Пловдив. Просто нямат толкова интензивния вкус на лилавия патладжан и не горчат. Леки и приятни са. След малко и аз започвам мусака с тях.
Виж целия пост
# 10
18 авг. 2008, 11:58 ч.
И аз чух от колежка , че ги е правила и са много приятни и не горчат.Само че не съм виждала по пазарите.В София къде ги купувате?
Виж целия пост
# 11
18 авг. 2008, 12:01 ч.
Има на Женския пазар със сигурност.Вчера си купих...Много ги харесвам белите патладжани
Виж целия пост
И аз чух от колежка , че ги е правила и са много приятни и не горчат.Само че не съм виждала по пазарите.В София къде ги купувате?
# 13
18 авг. 2008, 12:43 ч.
Ние имаме такива в градината, дъщеря ми като ги видя каза " Виж къде поникнало това яйце"...ехехех. Иначе са вкусни...
Виж целия пост
# 15
18 авг. 2008, 15:24 ч.
Аз лично не харесвам белия патладжан и шарените му разновидностите му.Сапоред мен белият патладжан е по семчест(има по-ясно изразени семена, дори и в малки патладжанчета) и не е така вкусен. Шарения почти се доближава по вкус до класическия патладжан .
От снимките на labrex не съм пробвала само видове 6 и 7 . Някой виждал ли ги е и вкусвал ли ги е зеления и червния патладжан, че ми стана интересно?
Виж целия пост
От снимките на labrex не съм пробвала само видове 6 и 7 . Някой виждал ли ги е и вкусвал ли ги е зеления и червния патладжан, че ми стана интересно?
# 17
18 авг. 2008, 17:55 ч.
Белите са по-сухи от другите - изтича съвсем малко черна вода, като се осолят. По-трудни са за печене цели - понякога вътре остават недопечени. Ние имаме на село и от двата вида, но белите ги ползвам само за пържене.
Виж целия пост
# 18
18 авг. 2008, 19:39 ч.
Точно вчера пържих такъв патладжан и забелязах че не излиза чернилка, но сравнително по-бавно се опържи За вкуса не мога да кажа да ми е направил впечатление 
Виж целия пост
За вкуса не мога да кажа да ми е направил впечатление 
# 19
18 авг. 2008, 20:41 ч.
Не съм купувала, но са ми подарявали селски такъв. По принцип не обичам много патладжан какъвто и да е, но този сякаш не беше толкова горчив и парлив, колкото синия. Но все пак моето мнение е на човек недолюбващ храни като тиквички и патладжани.
Виж целия пост
# 20
18 авг. 2008, 23:17 ч.
И аз така разбрах.Не съм приготвяла такива,наскора дори ги видях за първи път.
Виж целия пост
В едно от предаванията си Иван Звездев обясни ,че тези патладжани не горчали - вс ледствие нямало нужда да се осоляват .
И аз така разбрах.Не съм приготвяла такива,наскора дори ги видях за първи път.
# 21
23 авг. 2008, 12:09 ч.
Купих си от тези патладжани и ще правя за вечеря патладжан-кебап
Виж целия пост
# 22
23 авг. 2008, 17:26 ч.
Ауууу, и ще ни поканиш ли на гости........ 
Виж целия пост
Купих си от тези патладжани и ще правя за вечеря патладжан-кебап
# 23
24 авг. 2008, 11:44 ч.
Хайде на вечеря,заповядайте
преди печенe
http://media.snimka.bg/0438/007131104.jpg
след 45 мин. печене на 250гр. на фурна
http://media.snimka.bg/0438/007131106.jpg
Виж целия пост
преди печенe
http://media.snimka.bg/0438/007131104.jpg
след 45 мин. печене на 250гр. на фурна
http://media.snimka.bg/0438/007131106.jpg
# 26
24 авг. 2008, 13:32 ч.
Знам,че съм я гледала тази рецепта,но не ми се рови из форума.Ще ми припомниш ли как се приготвяше? 
Виж целия пост
# 27
24 авг. 2008, 13:47 ч.
Ето я рецептата за патладжан - кебапа на Кеми: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2271.msg63216.html#msg63216
Виж целия пост
# 28
24 авг. 2008, 13:58 ч.
Благодаря много за рецептата.Тези дни ще се пробва непременно. 
Виж целия пост
# 29
24 авг. 2008, 18:04 ч.
Да точно това е рецептата.
много са вкусни албиносите.И става по-бързо , не чакаш един час да се изкисват .Никаква горчивина.
По-добро качество на същата цена.
Сега съм направила "Ветрило " със сирене
Виж целия пост
много са вкусни албиносите.И става по-бързо , не чакаш един час да се изкисват .Никаква горчивина.
По-добро качество на същата цена.
Сега съм направила "Ветрило " със сирене
Препоръчани теми