Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 18-та тема

 

Привет кулинарки

За един ден пак сте сътворили чудни неща

Пепчо, честита ти титла 

Аз в последно време повече сладкарствам, отколкото готварствам
В менюто през последните два дена:

Шницел и салата:


Филе с гарнитура от брюкселско зеле и картофи:


И една торта, която днес сглобих, но няколко дена правих цветя и фигурки

Нямам идея защо не изгряха снимките . По- късно ще опитам отново да ги кача

asyalein, да ги ям искам.  Козе сирене и аз имам. Дори тия дни бях купила един черен козе казкавал. Голяма вкусотия. Изяде се моменталически с една чиабата с розмарин (купешка).

пепчо, спечелила си нещо. Честито.     Не разбрах какво.  Но пак се гордея с теб! 

Включвам се телеграфно, че няма време за повече
за да се отчета с едно торте за моето Боби, че милия обикаля като гламав да ми търси блатове из една борса. Бързо торте, за домашна употреба, с нескопосан опит за ефекта Неделя  много зле то тая работа с шоколада, но поне се забавлявам с опити на неща, които никога не съм правила. Може пък и да се науча някой ден. 


Миленааа.... чакам да ти видя тортата, нищо не виждам, че щом няколко дни си правила фигурките......

Крисче тортата обещава да е много вкусна
аз сега правя едни спагети за вечеря и само палачинките от сутринта съм снимала

Извинете момичета,аз само ще се запиша.
Черпя много идеи от вас.
Продължавайте в същият дух,страхотни сте.

крисче тортата ти изглежда страхотно това бял и кафяв шоколад ли са -как точно ги приготви

Бети, не питай мила, голяма борба беше и това, ама ако искаш виж в тортената, там си описах преживелиците, ама то при мен ако няма драма, няма да е интересно
Иначе принципно, пак там, в тортената четох как го прави Пепи. Тя е описала, че разтопява тъмен шок 100 гр с 80 гр масло, ама аз исках да ми е по-меко и прибавих и мляко, само че основния ми беше белия шоколад, а кръговете от кафяв. Та приготвяш си това, с което ще заливаш според указания и сипваш - в моя случай белия, като докато топих белия в една малка чашка сложих черния в МВ, а белия го бърках на котлона за да съм едновременно готова. Кафявия ми стана на бучки - то се вижда и капеше на капки..... Охх , чакай че те обърках. Значи излях белия, той се разтича и почва да покрива тортата, на мен не ми стигна и за отстрани. Веднага както е сипан този, сипваш на кръгове кафявия. Просто си правиш кръгчета с него. И като го излееш и него, вече с клечка - а нагоре, а надолу и това е. Може и обратното, основен да ти е кафявия, а кръговете да правиш с бял. И налепих бадемите, за да има нещо и отстрани, щото не стигна шоколад за отстрани Ама Пепи и Ванчето те са специалистки, мен ме плаши тоя шоколад, ама реших да се пробвам, да го видя като консистенция, да го опитам вече готов, за да знам следващ път къде и какво да променя, ако изобщо успея да се справя. Щото то само с четене не става, трябва и акъл пък и ръка да пипне, око да види, уста да вкуси, дупе да......

Арте Мидааааа..... тия палачинки пък на мен ми взеха здравето. Отдавна не бях правила, но чувствам как в събота ще се ядат палачинки невероятни са, а и снимката ти е стомахоразбивач

и аз обичам, пък не бях правила с месеци. Така и се унесох, направих си с 2 л  мляко, та ще се наям на воля 

Момичета, благодаря ви    Но тук всички сте прекрасни кулинари  За тези от вас пък с питките шапка ви свалям 

 pep-4o, честита титла  и от мен! Знаеш, че съм твой верен почитател, последовател и ползвател на рецептите ти! А всички вкъщи  - доволни консуматори на приготвените по тях ястия! 

Заповядайте в новата тема