За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема

Публикувана: 23 ноем. 2008, 14:14 ч.
Последно мнение: 12 дек. 2008, 16:44 ч.

16 564
300

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя питка със сирене, така че да не се вижда отвън?
Кое месо е най-подходящо за свинско вретено?
Кои са подходящите подправки за лозови сърми?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя питка със сирене, така че да не се вижда отвън?
  
  За да направите питка със сирене, която не се вижда отвън, можете да я направите като гигантска мекица. Това ще скрие вътрешното съдържание и ще предостави желаната визия.
- Кое месо е най-подходящо за свинско вретено?
  
  За свинско вретено можете да използвате вратни обезкостени пържоли, тъй като те са сочни и подходящи за тази цел. Като алтернатива можете да използвате и свинско филе, което също ще бъде подходящо за приготвяне на вретено.
- Кои са подходящите подправки за лозови сърми?
  
  Подходящите подправки за лозови сърми включват копър, джоджен, черен и червен пипер. Тези подправки се добавят към плънката, придавайки й отличителен вкус и аромат.
- Какво тесто мога да замеся сутрин и да пека вечер?
- Как да приготвя свински крака в тенджера под налягане?

L

la estrella

# 150 2 дек. 2008, 16:22 ч.

Здравейте!
Искам да попитам как се правят онези вкусни кифлички с локум, покрити с пудра захар? Много ги обичам, а вече няма кой да ми ги прави.
Много благодаря. bouquet

bouquet

Виж целия пост

A

anche_mamche

# 151 2 дек. 2008, 17:35 ч.

Цитат на: Бо_ в вт, 02 дек 2008, 16:19

Цитат на: Л...М... в вт, 02 дек 2008, 11:37

Каква е разликата, ако кекса се направи с прясно мляко и каква, ако е с кисело? Thinking

Thinking

Във вкуса. Веднъж пробвах да направя кекс с кисело мляко /нямах прясно/ тц...различен е.

Пък и киселото мляко би трябвало да се разреди малко, заради консистенцията /написах ли я правилно Crazy

Crazy

/ на тестото.
Ако решаваш да заместиш прясното мляко с кисело, задължително сложи и малко сода в него /да убие киселината/.

Аха! Е, те това исках да разбера. Аз знам само как се прави кекс с кисело мляко.
Не знаех, че содата е, за да убие киселото, мислех, че действа като набухвател Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

T

Ентусиаст

# 152 2 дек. 2008, 18:33 ч.

Цитат на: iva i moni в вт, 02 дек 2008, 16:18

здравейте

Simple Smile

правих меденки вчера,но ми станаха много,ама много твърди ooooh!

ooooh!

дали е защото много съм ги пекла,от какво ли newsm78

newsm78

На меденките им трябва малко време ден -два, ако ги слепиш по - бързо ще омекнат. Не са провалени, спокойно.

Виж целия пост

A

anche_mamche

# 153 2 дек. 2008, 19:44 ч.

Цитат на: tanya_p в вт, 02 дек 2008, 18:33

Цитат на: iva i moni в вт, 02 дек 2008, 16:18

здравейте

Simple Smile

правих меденки вчера,но ми станаха много,ама много твърди ooooh!

ooooh!

дали е защото много съм ги пекла,от какво ли newsm78

newsm78

На меденките им трябва малко време ден -два, ако ги слепиш по - бързо ще омекнат. Не са провалени, спокойно.

Как да се слепят?

Виж целия пост

M

Редовен потребител

# 154 2 дек. 2008, 19:46 ч.

Цитат на: Л...М... в вт, 02 дек 2008, 19:44

Цитат на: tanya_p в вт, 02 дек 2008, 18:33

Цитат на: iva i moni в вт, 02 дек 2008, 16:18

здравейте

Simple Smile

правих меденки вчера,но ми станаха много,ама много твърди ooooh!

ooooh!

дали е защото много съм ги пекла,от какво ли newsm78

newsm78

На меденките им трябва малко време ден -два, ако ги слепиш по - бързо ще омекнат. Не са провалени, спокойно.

Как да се слепят?

С мармалад или конфитюр ги слепяш две по две и след като престоят омекват.

Виж целия пост

A

anche_mamche

# 155 2 дек. 2008, 19:51 ч.

Цитат на: max-mama в вт, 02 дек 2008, 19:46

Цитат на: Л...М... в вт, 02 дек 2008, 19:44

Цитат на: tanya_p в вт, 02 дек 2008, 18:33

Цитат на: iva i moni в вт, 02 дек 2008, 16:18

здравейте

Simple Smile

правих меденки вчера,но ми станаха много,ама много твърди ooooh!

ooooh!

дали е защото много съм ги пекла,от какво ли newsm78

newsm78

На меденките им трябва малко време ден -два, ако ги слепиш по - бързо ще омекнат. Не са провалени, спокойно.

Как да се слепят?

С мармалад или конфитюр ги слепяш две по две и след като престоят омекват.

Не съм го знаела това. И не съм виждала слепени, нито яла, меденки Crazy

Crazy

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 156 2 дек. 2008, 20:00 ч.

Аз пък нито имам рецепта, нито досега съм правила кекс с прясно мляко. Винаги е само с кисело Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Регистриран

# 157 2 дек. 2008, 20:19 ч.

мерси Блонди bouquet

bouquet

само че аз не съм ги слепила Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 158 2 дек. 2008, 21:50 ч.

Цитат на: iva i moni в вт, 02 дек 2008, 20:19

мерси Блонди bouquet

bouquet

само че аз не съм ги слепила Rolling Eyes

Rolling Eyes

Не, не, аз отговарях за по-назад, за кексовете, не за меденките Hug

Hug

Виж целия пост

L

# 159 2 дек. 2008, 22:53 ч.

Имам въпрос за свинско. Искам да поръчам тук на месаря, да ми приготви едно хубаво(сурово) парче свинско за коледа, но да не е филе, а както едно време в БГ правихме все със кожа, кокал и т.н. за печене цяло. Каква част да взема, бут, плешка, или там нещо друго.
Animal Pig

Animal Pig

Виж целия пост

Регистриран

# 160 2 дек. 2008, 22:59 ч.

Цитат на: tanya_p в вт, 02 дек 2008, 18:33

Цитат на: iva i moni в вт, 02 дек 2008, 16:18

здравейте

Simple Smile

правих меденки вчера,но ми станаха много,ама много твърди ooooh!

ooooh!

дали е защото много съм ги пекла,от какво ли newsm78

newsm78

На меденките им трябва малко време ден -два, ако ги слепиш по - бързо ще омекнат. Не са провалени, спокойно.

мерси мила bouquet

bouquet

оправих си грешката Wink

Wink

Виж целия пост

р

Потребител

# 161 2 дек. 2008, 23:54 ч.

Цитат на: Lil_Vixen в вт, 02 дек 2008, 22:53

Имам въпрос за свинско. Искам да поръчам тук на месаря, да ми приготви едно хубаво(сурово) парче свинско за коледа, но да не е филе, а както едно време в БГ правихме все със кожа, кокал и т.н. за печене цяло. Каква част да взема, бут, плешка, или там нещо друго.
Animal Pig

Animal Pig

Мъжът ми купува за печене месо от бут.

Виж целия пост

Б

Потребител

# 162 3 дек. 2008, 10:08 ч.

Цитат на: Блонди в вт, 02 дек 2008, 20:00

Аз пък нито имам рецепта, нито досега съм правила кекс с прясно мляко. Винаги е само с кисело Simple Smile

Simple Smile

Ще ти пусна Hug

Hug

, ама утре примерно. За да не импровизирам в мерките, че не ги помня. Peace

Peace

А и имах предвид, че рецептата /независимо каква е/, щом е с прясно мляко, то по-добре е да сеправи с прясно, защото иначе вкуса се променя.

Виж целия пост

T

Пристрастен

# 163 3 дек. 2008, 11:35 ч.

Цитат на: Lil_Vixen в вт, 02 дек 2008, 22:53

Имам въпрос за свинско. Искам да поръчам тук на месаря, да ми приготви едно хубаво(сурово) парче свинско за коледа, но да не е филе, а както едно време в БГ правихме все със кожа, кокал и т.н. за печене цяло. Каква част да взема, бут, плешка, или там нещо друго.
Animal Pig

Animal Pig

Бут вземи

Peace

Преди печенето се шпикова със сланинка и подправки и се пече....Ммммм Crazy

Crazy

Crazy

Crazy

Виж целия пост

Чипоноска

Регистриран

# 164 3 дек. 2008, 11:50 ч.

Цитат на: Lil_Vixen в вт, 02 дек 2008, 22:53

Имам въпрос за свинско. Искам да поръчам тук на месаря, да ми приготви едно хубаво(сурово) парче свинско за коледа, но да не е филе, а както едно време в БГ правихме все със кожа, кокал и т.н. за печене цяло. Каква част да взема, бут, плешка, или там нещо друго.
Animal Pig

Animal Pig

Вземи бут.
Шпиковай със сланинка, морковче, целина, черен пипер на зърна и чесън. Колкото по нагъсто - толкова по-добре!

Виж целия пост

Препоръчани теми

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 9

18 356
379

Уреди и съдове за готвене

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 68

77 222
709

Готварски рецепти и съвети

За любителите на салати - тема 7

43 229
350

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.