Лесен сладкиш без яйца

  • 335 659
  • 703
# 525
Мерси Валенцето,това е идея Simple Smile

На мен обаче за пръв път ми се получи мрежата,мисля,че предните пъти ми е била по-рядка сместа.
Сега стана "по образец" Peace

винаги обаче е много вкусен,благодаря на рени55 за рецептата  bouquet
Виж целия пост
# 526




Момичета, удоволствие е за мен, че мога с това да ви спестя от ценното  време и да намаля престоят ви в кухнята.
Предлагам ви още едни лесни и бързи сладки ( пак няма нужда от миксер) - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=543126.msg17096123#msg17096123
Виж целия пост
# 527
Правих сладкиша преди малко , и тъй като ми се получи добре , споделям идеята:
 Мрежата отгоре я направих от 1 разтопен черен шоколад с малко масло  ( за да е по- течна сместа)  + 50 гр. кокосови стърготини.  Кокоса се слага в разтопения шоколад. Мисля че се получи много ароматно Simple Smile
Виж целия пост
# 528
Признавам първия път не се справих успешно, но днес мисля се получи прилично сладкишче.Решетката я направих с вишни от сладко.
http://media.snimka.bg/8031/022317722.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/8031/022317743.jpg?r=0
Виж целия пост
# 529
Рени, преди по-малко от час попаднах на темата и някъде
около третата страница, вече бях вдъхновена.
Скочих, развъртях се и го направих сладкиша!  Laughing

Аз добавих и една ванилия, за да е по-уханен и "погасих"
содата с малко оцет, за да не мирише.Не знам практикувате
ли го това, но го знам от майка ми - когато в рецептата има
кисело мляко и сода, преди да се разбъркат, към содата се
добавя малко оцет, тя кипва и след това не мирише в сладкиша.
Това всичкото по повод на това, че някой се беше оплакал, че
му е миришело на сода.

Сега относно изпълнението ми - май се ръководех от принципа на
Мечо Пух - "Колкото повече, толкова повече". Използвах цялото
бурканче с домашно сладко от ягоди. Сега отчитам, че е можело и
по-скромно да бъде, особено предвид това, че сладкото беше
и по-рядко. Но резултатът е с великолепен вкус и това е важното!
Рени, благодаря за вкусната и лесна рецепта!   bouquet

И освен многословна, за да не съм и голословна, ето снимки:


Виж целия пост
# 530
Много ти е бухнало сладкишчето PeaceЗащо моето не става така , въпреки че не го пека в голяма тавичка?
Виж целия пост
# 531
Моят тава действително е доста
по-голяма от твоята, плюс това е кръгла.
Не знам защо не бухва достатъчно.
Пресяваш ли брашното преди да го
добавиш? В загрята фурна ли го печеш?
Виж целия пост
# 532




Момичета, супер сте! Браво на вас!
София, наистина за първи път чувам да се използва оцет и к.мляко заедно. Лично на мен не ми дъха на сода самият сладкиш, но моята ч.л. е малка ...., една идея по-голяма от кафената.Твоят сладкиш, както казва Ива наистина изглежда фантастично!
Виж целия пост
# 533
 Здравейте в този късен час Simple Smile Днес ако ми остане време,ще се опитам да направя от този сладкиш  Simple Smile
Виж целия пост
# 534
Момичета, удоволствие е за мен, че мога с това да ви спестя от ценното  време и да намаля престоят ви в кухнята.
Предлагам ви още едни лесни и бързи сладки ( пак няма нужда от миксер) - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=543126.msg17096123#msg17096123
Къде съм гледала  ooooh!, защо досега не съм видяла и това предложение.
В най скоро време ще се пробва и тази рецепта   bouquet.

И аз винаги гася содата...или с оцет, или с лимонов сок.
В последно време само с лимонов сок, че много блъскат оцета с оцветители и тестата леко ми тъмнеят  Peace.
Виж целия пост
# 535
Мъжът ми и дъщеря ми си поръчаха
да им направя още веднъж сладкиша,
но този път с шоколад. Използвах
черен шоколад с криспи, защото
такъв имах в къщи.
Останаха очаровани от резултата, а
аз от лесната и вкусна рецепта!  Simple Smile
Виж целия пост
# 536




София, сладкишът ти е направо божествен!  Моят син също го предпочита със шоколад.
Виж целия пост
# 537
И аз да се включа   wavey
И аз до 3 страница бях очарована и сладкиша е вече готов  Peace
Слагам снимките, а пък после ще кажа на вкус дали сме го докарали  Grinning
Според мен можех да сложа повече сладко, но....следващия път ще е по-добре  Peace



Виж целия пост
# 538
Забравих да добавя, че сложих 1 с.л какао в тестото (но то се вижда) и понеже кис.мляко ми беше само 1 к.ч, другата беше с прясно мляко  Wink
Стана много вкусен и го ометохме почти целия  Peace
Виж целия пост
# 539
Няма такова вкусно нещо, браво!   bouquet

Честно казано, след като смесих съставките му, ми се стори малко гъсто тестото, но реших да не си правя експерименти и да пробвам точно в тези пропорции...

Тъй като, обаче, моята фурна си има собствено мнение по отношение на сладкишите, реших да я излъжа този път и да пека бавно и търпеливо с промяна на степените.

Получи се превъзходно - бухнало, сочно, добре изпечено и леко карамелизирано...

Ако ще съм полезна, ето как:

Преди да сложа кекса, добре загрях фурната. След като го поставих вътре, изключих горната степен и го оставих само на долна (степен 3 от 4 възможни). Като се захвана отдолу и се понадигна, включих и горна степен, но по-слабо (на 2 от 4 възможни). Така се пече най-дълго. След като беше вече опечен отвътре (проверих с клечка) и позачервен отгоре, включих и горната степен на 3 до пълното му опичане (аз обичам да е една идейка по-препечен и горната коричка да е хрупкава).

Рени55, още веднъж - голямо благодаря  Hug
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия