Няколко лесни салати :) Чакам идеи и от Вас

  • 19 614
  • 99
# 15







Нашата любима пролетна салата:
маруля + краставица + домати + репички + шунка + сирене - отгоре настърган кашкавал и настъргани сварени яйца (така си уползотворявам великденските яйца).

- зимни салати:
-домати консерва (или дом.пюре) + лук + олио + магданоз
- червено цвекло + моркови
- зеле + моркови
- ряпа + моркови
Виж целия пост
# 16
Ето една рецепта и от мен  Grinning

Зелена салата ,настърган морков /или няколко, зависи от количеството/ царевица на вкус ,една консерва риба тон ,сол ,зехтин .

Бон апетито   chef
Виж целия пост
# 17
Аз се намърдвам тук, за да питам нещо, дано знаете.
В Уго много обичам една салата с топли пилешки филенца, в нея има зелена салата, някакъв дресинг и пилешки филенца, приготвени по някакъв начин.
Много ще се радвам, ако някой сподели рецепта.  bouquet
Виж целия пост
# 18
Пинтишпунта, тази салата в Уго и аз много я харесвам. Даже е два вида - с пилешки филенца и с пил. филенца със синьо сирена.
Не знам точната рецепта но предполагам, че дресинга е от сос песто и горчица, защото е доста солен. Иначе другите съставки се виждат - зелена салата, тортила чипс и пилешки филенца.
Може да пробваш различни овкусявания, докато улучиш. Simple Smile
Виж целия пост
# 19
И аз съм на вълна салати отскоро,засега се записвам,а по-късно ще пиша
Виж целия пост
# 20
Тези ги мааме целогодишно:

1. 1 чаша бланширан, сварен, измит със студена вода и отцеден ориз, 10-12 нарязани на кръгчета зелени маслини, една краставица нарязана на кубчета /по изключение може и с кисели краставички, но не е същото/, една връзка копър, 4-5 скилидки чесън, зехтин, оцет и сол. Понякога режа и рулца от раци на кръгчета.

2. Сварен, измит и отцеден едър бял боб, 1-2 глави стар лук, 1 връзка магданоз, 2 домата на кубчета, 100-150 гр. бекон нарязан на ивички, олио, оцет, сол. Правила съм я и с нарязани на тънки ивички пържоли, останали от предишния ден и стана страхотна.

3. 1 пакет размразена царевица, 2-3 червени печени чушки на ивички, 4-5 кисели краставички на кубчета, 3-4 скилидки чесън, 1 връзка копър, една обезкостена пушена риба на малки късчета /и с риба тон става/, зехтин, оцет /не обичам в салати лимон, но сигурно става/, сол.

и още няколко, но друг път ще ги напиша.

Някой сеща ли се какво може да се забърка със "замразени розови скариди"? След като ги размразя, разбира се  Laughing.
Виж целия пост
# 21
 за салтката от уго и на мен ми е любима , ама кто незнам дресинга и май само там си я ям Simple Smile

сетих се за още една салатка :

зелена салата и домат се нарязват, добавя се царевица от консерва, нарязано на ситно пилешко роле и се настъргва синъо сирене . залива се със смес от 1 с. л майонеза и кисело мляко ( да стане лек сос) и малко черен пипер .
много е вкусна Simple Smile аз попринцип обичам салати със сосове така че такива рецепти давам Simple Smile

много се радвам че има отзиви по темата , защото понякога зациклям и незнам какво ми се яде , а все пак сега идва сезона на зеленилките  Hug
Виж целия пост
# 22
Зимна салатка: сварени картофи , кисели краставички, кренвирши и майонеза/ катофите може да се пасират на пюре или да се нарежат, краставичките и кренвиршите също  се нарязват овкусяват се със сол и майонезата.

Пролетна : краставици настъргани на ренде "Вьорнер" пилешко филе печено може и пушено - овкусявате по вас избор/ аз слагам зехтин ,сол и оцет/ и отгоре настъргвате синьо сирене.
Виж целия пост
# 23
Ето и нашите любими салатки:

1 опаковка рулца от раци нарязани на дребно, 1 майонеза и 1 консерва царевица се смесват и се подправят с много лимонов сок.

1 консерва риба тон в растително масло, 3-4 кисели краставички нарязани на ситно и една консерва царевица се смесват, не подправям с нищо допълнително.
Виж целия пост
# 24
обичам салатаи... ще видя какво предлагате  Mr. Green
Виж целия пост
# 25
...
П.П. Билков оцет съм си направила сама....В стъклено шишенце си сипвам оцет(ябълков) и добавям едно стръкче босилек,мащерка,2 скилидки чесън,розмарин няколко листенца,здравец и едно индрише.Оставяте и само досипвате оцет  Laughing
Дали ще се получи добре ако се направи с винен оцет?
Извинявам се за спама  Blush!
Къде спам?Не видях спам... newsm78

Разбира се,че може и с винен оцет.Аз слагам ябълков,защото листенцата на зеленийките си остават зеленички,а от винения оцет се променя цвета....Затова е цялата работа...  bouquet


Някой сеща ли се какво може да се забърка със "замразени розови скариди"? След като ги размразя, разбира се  Laughing.

Коктейл - скариди

Скаридите се разбъркват с майонеза,черен пипер,сол на вкус,лимонов сок.Сервират се в коктейлни чаши и се украсява с листенце магданоз.Поднася се с препечена филийка.
Виж целия пост
# 26
Благодаря. Аз ги забърках с хайвер и не останах очарована. Не бях сигурна дали трябва да минат през някаква топлинна обработка след размразяването.
Виж целия пост
# 27
Аз винаги ги слагам в кипяща подсолена вода за 1-2 минутки така както са си замразени....
Виж целия пост
# 28
И ние сме много по салатите, ще ви следя какво предлагате.Най-често правя майонезена салата с кус-кус и ролца раци,краставички,царевица и печен пипер.Сега сме на зелени салати и зеле с моркови.
Виж целия пост
# 29
Ето една супер лесна и от мен: в дълбока купа се смесват печен пипер на ситно, една консерва риба тон "филе в собствен сос", няколко кисели краставички на кубчета, една консерва червен боб (аз ползвам Бондюел) и се подправя на вкус със сол, олио и малко лимонов сок.   
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия