Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се приготвя торта Мозаика?
Какви са разликите между фондю и бадъркрийм айскрийм?
Как да приготвя торта тирамису с шоколадова глазура?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се приготвя торта Мозаика?
За да направите торта Мозаика, ще ви трябват бисквити Petit beurre (или обикновени бисквити с масло), захар, какао, прясно мляко, жълтъци и маргарин или масло. Първо натрошете бисквитките и ги смесете с останалите съставки в тенджера. След това омесете сместа с бисквитките и я изсипете във форма за торта. Накрая поставете тортата във фризера за няколко часа, докато стегне.
-
Какви са разликите между фондю и бадъркрийм айскрийм?
-
Как да приготвя торта тирамису с шоколадова глазура?
За торта тирамису с шоколадова глазура, най-добре е да използвате квадратни блатове, които се изрязват в кръгове или се използват квадратни. Започнете със слой блат, последван от обилен слой крем, след това подредете бишкоти, леко напоени с кафе и малко ром. Повторете този процес, като завършите с блат отгоре. Накрая изсипете шоколадовата глазура върху най-горния блат.
-
Как да закрепя фигурите върху тортата, така че да стоят изправени?
-
Как се покриват многоетажните торти?
, но в предната тема някой отговори на такъв въпрос, че се пече както в нормална форма.
), но нямах вече нерви...
)
Аз като разбих Ганаша, консистенцията му стана като на разбита сметана, обаче почти не порасна на обем и естествено не ми стигна за тортата.Плюс това шоколада ми дойде в повече, та другия път мисля да опитам с по-малко шоколад - хем няма да е толкова шоколадово, хем ще се разбие по-добре. Аксесоарите по тортата са като истински.Как направи огледалцето?Иначе как е на вкус и колко сметана използва? 
, но ще карам по диагонал. Поръчката на рожденничката беше, че не иска с черен , а с млечен шоколад и понеже смесих двата вида, може и от това да дойде проблема. Половин литър готварска сметана на Мегле с 250 гр шоколад. Очаквах да бухне повече, та и аз брах дерт да не е малко крема ( щото пък тортата не беше малка). Огледалцето ,четката,лака и плочката са от Варната.Чантата е от два блата, по средата с маслен крем и тя облечена с Варна.Та огледалото е два кръга като върху тях притиснах дъното на по-малка кръгла кутийка ( да се получи вътрешното очертание) и ги захванах с клечка за зъби.Подпрях на кутия от кибрит да засъхне в отворено състояние и поставих кръгчета от фолио. 
Искам и аааааааз! Ама кат нямам излишни 80-90лв 
ще се похваля непременно 
