Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 84

  • 38 445
  • 368
# 225
Натали,Пеппа е много чаровна Peace
Дими ,твоето си е произведение на изкуството Hug Hug HugСамо да те питам нямаш ли снимка на гълъбчето ?
Роси,отлично представяне Hug Hug Hug
Ира,така е мила понякога ни се късат нервите но ефекта на тортата ти е страхотен ,браво Hug Hug Hug
Бъни точно си мисля че тези снимки са от моят учебник:технология по сладкарство.  bouquet
Виж целия пост
# 226
Антоан страхотна е тортата ама ти знаеш мнението ми за тези ти торти отдавна. Изглежда превъзходно.
Дими това си е торта за предизвикателство. Браво - справила си се чудесно.
Наталинка много сладка торта - и по-нестандартна от обичайните ти торти.
Бъни мерси за картинките - много полезно   bouquet
Видях още няколко прекрасни торти - овчица, йори, калинка поздравления за майсторките.
Най-накрая успях да подкарам филма да се сваля - от замундата - нали тук сме доста лимитирани към фри-файлове.
Виж целия пост
# 227
а сега ми остана малко време за въпроси за тортата която правих за сина.
http://nrdd.multiply.com/photos/album/8/TORTI#46
 тортата е обикновен пандиШпан сиропиран с мляко и ром с мед
крема е сметана,пудра захар и какао,заЩото Шоколада беШе из4езнал(нали го бие хормаха трябват сили)
под 4арШафа кайсиев мармалад(през цедката)
самите цици са изрезките от пандиШпана,масло ,какао и кокос.
4арШафа е готово тесто,4е с мойто калпаво рамо ве4е не мога да меся,затова и ревнах на половинката за хлебопекарна от която съм много доволна.
та като сложих 4арШафа отгоре супер отстрани съЩо,но откъм краката и Шията малко се набръ4ка,не можах да го загладя,някой Ще ми каже ли трик за заглаждането,4е
това ми е само третата торта с 4арШаф.
за оцветяването да не говорим 4е съм бясна,исках да правя 4ерно бельо ,да ама не ...слагах ,слагах 4ерно докато побеснях ,4е оставаШе сиво накрая наръсих с сребърен прах и запо4нах да го разнисам с 4етка тя се оказа мокра и ...т.н.
а за цвета на тялото да не говорим там бои изобЩо не ми помогнаха .какао беШе спасението и малко разтворено в ром нескафе.
децата останаха изумени и аз съм доволна ,но има оЩе какво да се желае.


хайде майсторки на 4арШафите,кажете трика за заглаждането от страни
Виж целия пост
# 228
Новият клип на Албенка: Как се заглажда торта със сметана
Виж целия пост
# 229

скъпа не със сметана,а с 4арШафа,като го постлах пове4е ме беШе страх да не го скъсам или набръ4кам на циците.
отгоре стана добре,но се набръ4ка от страни откъм краката и малко на Шията
Виж целия пост
# 230

скъпа не със сметана,а с 4арШафа,като го постлах пове4е ме беШе страх да не го скъсам или набръ4кам на циците.
отгоре стана добре,но се набръ4ка от страни откъм краката и малко на Шията


Това е новият клип на Албенка. Не беше отправено към теб. Как се заглажда чаршаф мисля има в библиотеката.

http://www.youtube.com/watch?gl=GB&hl=en-GB&v=IsrgS9eB1b … p;feature=related

http://www.youtube.com/watch?gl=GB&hl=en-GB&v=vecmy4nKT- … p;feature=related

Отстрани в related videos има още подобни

Виж целия пост
# 231
 мислех 4е е за мен ,извинявай.
търсих в библиотеката,но открих корекция само на Шоколадовото тесто,но не и за марципана
Виж целия пост
# 232
Пепи  bouquet за клипчето на Албенка.Албенче виртуоз си.Как само с лекота я замаза тая торта  #Crazy.Уж тъй правим ама не става бе Албенче.Сигурна ръка и опит му е майката явно.
Ако пробваш от тия по сложните бордове дето ги показах снимани ще ни покажеш нали Praynig.+оите са от един архивен учебник - Тестени сладкарски изделия част 1 от далечната 197....и не знам коя си година.
Ира много сладка калинка.Да ти е живо и драво детенцето Hug
Виж целия пост
# 233
Браво , продължават красотите.
Ето и моите упражнения.Под ръководството на Албена и Тандури.
Сомо ,че с РМ2 ми съхне много бързо и не се справям-още съм тутка.
Затова си направих Варна -та си ми е лесно.
Бялата е от РМ2
Розовата отзат от м Варна , а розовата отпред смесени двете-и това става.
Виж целия пост
# 234
tarlio , чудесни рози браво - на мен РМ2 много ми се рони , а марципан варна ми става много мек и листенцата не застават така
Виж целия пост
# 235
Момичета скапана съм - направо ви се възхищавам как издържате  bouquet

Месих го сто пъти това тесто от ММ,то едно меко - аз му слагам пудра захар,то пак меко Tired
А розите пък - ужас - мятках ги във фризера да се стегнат,че да заприличат...
Но все пак ми е първия опит в тортоправенето като цяло Laughing

И да поясна - тортичката е зелена отгоре,но снимката е с телефон и затова не стана...

http://media.snimka.bg/3327/012908800-big.jpg
Виж целия пост
# 236
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=389256 това са първите ми опити - моля не бъдете критични
Виж целия пост
# 237
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=389256 това са първите ми опити - моля не бъдете критични
паролка
Виж целия пост
# 238
Извинете вече трябва да става
Виж целия пост
# 239
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия