Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 2 тема

  • 98 779
  • 738
# 45 11 авг. 2009, 16:02 ч.
Тук в Испания така им казват , те са ронливи и аз в къщи иззбягвам да давам на децата само навън че цялата земя става в трохи но за кафенцето са идеални  Peace, аз си купувам един пакет за 1€ от 400гр.
Виж целия пост
# 46 11 авг. 2009, 16:10 ч.



Мъфини със стафиди

3 яйца
1ч.ч. захар
1 к.ч. олио
200гр заквасена сметана
1 пакетче бакпулвер
1 2/3 ч.ч. брашно
1 ванилия-течна
50-60 гр стафиди

Всичко се смесва и се сипва във формички.Пекът се до суха клечка на 180-200* в зависимост от печката Peace

Стават много пухкави Heart EyesДано ви харесат!!!
Виж целия пост
# 47 12 авг. 2009, 15:28 ч.
Бъни,заповядай  bouquet
Шоколадови мъфини с малини



Продукти:

1бр. яйце
1к.ч. сирене "Филаделфия" или безсолна извара
1ч.ч. кисело мляко
70мл. разтопено краве масло или растителна мазнина
1к.ч. какао
1 3/4ч.ч. брашно
1п.ванилия
1п. бакпулвер
1ч.ч. малини
1к.ч. брашно/пшеничен грис/

Приготвяне:

Включваме фурната да загрява до 180 градуса и поставяме формата за мъфини в нея.В купа объркваме яйцето,киселто мляко,кравето масло и Филаделфията.
В друга купа объркваме брашното,какаото,бакпулвера и ванилията.Прибавяме сухите съставки към мокрите.
Объркваме и разпределяме половината в намазнените предварително форми.Слагаме по една-две малини оваляни в брашно/пшеничен грис/.Разпределяме останалата смес върху малините.
Накрая слагаме и останалите малини
Печем в предварително загрята фурна на средна скара.Проверяваме с дървена клечка за готовност, трябва да излезе суха.Когато са изпечени ,изчакваме 20-30 мин.и тогава ги изваждаме от формите.
Ако използваме хартиени кошнички няма нужда от намазняване.


1к.ч.=120мл
1ч.ч.=200мл
Виж целия пост
# 48 13 авг. 2009, 09:48 ч.
Отдавна се изкушавам по тия вкусотии, и вчера си купих формички за мъфини. Естествено, още вечерта направих първите, станаха страхотни, но...забравих да ги снимам, защото просто свършиха прекалено бързо  Laughing Направих ги по основната рецепта на DessiJ, вътре сложих парченца шоколад. Сега обмислям кои да са следващите, които ще приготвя от толкова хубави рецепти  newsm78
Възнамерявам да пробвам със сместта за добруджанки, и непременно ще ви покажа резултата. Благодаря на всички ви за хубавите рецепти   bouquet
Виж целия пост
# 49 13 авг. 2009, 10:26 ч.
martin4e,понеже си от Варна да те питам от къде се взе формите за мъфини и от силиконовите ли са?
Виж целия пост
# 50 13 авг. 2009, 10:35 ч.
Ами вчера взех последните от Биг шоп, продавачката ми каза, че по чудо останали  Rolling Eyes, но са правоъгълничета на брой 8. Иначе си купих хартиени от Пикадили, и в купички от крем-карамел стават перфектни.  Peace
Виж целия пост
# 51 13 авг. 2009, 13:32 ч.
Мъфини с извара и салам "Закуска"

Виж целия пост
# 52 13 авг. 2009, 13:37 ч.
Цитат на: martin4e в чт, 13 авг 2009, 10:35
Иначе си купих хартиени от Пикадили
Хартиени подложки имаш предвид,нали?Би ли казала кое Пикадили точно и на кой щанд,защото аз винаги търся на дом. потреби,но до сега не съм виждала да има. Thinking

Освен това имам чашки за крем-карамел и хартиените и на мен ще ми свършат работа.
Виж целия пост
# 53 13 авг. 2009, 15:41 ч.
PURE ELIXIR , на Факелман са, бели със златисти ивички, 100 бройки за около 3-4 лв., не помня точно  Embarassed, защото и други неща купувах. Намират се при приборите на Факелман, питайте някой консултант в магазина. Снощи ги имаше в Пикадили Владиславово, но по спомен и в Запад ги има.  Peace
nordina, много са ти хубави мъфините, по коя рецепта ги правиш?
Виж целия пост
# 54 13 авг. 2009, 17:19 ч.
Цитат на: martin4e в чт, 13 авг 2009, 15:41
nordina, много са ти хубави мъфините, по коя рецепта ги правиш?

martin4e,заповядай Hug
Виж целия пост
# 55 13 авг. 2009, 21:17 ч.
nordina, благодаря ти  Hug, ще се пробват в скоро време  Wink
Така се запалих по тия мъфини  ooooh!, тази вечер поне успях да ги снимам  Laughing
Ето ги:

А това са хартиените формички за мъфини на Факелман.
Виж целия пост
# 56 14 авг. 2009, 09:41 ч.
PURE ELIXIR има формички във всяко Пикадили и понякога седят закачени там където са щандовете с брашно и захар,аз поне там ги намерих на Пикадили център.
Виж целия пост
# 57 14 авг. 2009, 12:41 ч.
Момичета,благодаря ви,че ме насочихте,аз очаквах да са в някаква прозрачна опаковка,не кутия,и все гледам на дом. потреби,специално ще разгледам до брашната,а и вече видях как изглеждат,ще ми е лесно да ги открия. Hug
Мартинче,много добре изглеждат твоите мъфинки. Peace
Нордина,като влязох в блога ти да разгледам шоколадовите мъфини с малини се прехласнах още колко много рецепти за мъфини имаш...  Yum  Yum  Yum  Yum и все интересни.
Виж целия пост
# 58 15 авг. 2009, 09:06 ч.
Сутринта набързичко спретнах едни мъфинки с топено сирене   chef
На външен вид не ми се получиха много добре,трябвало е да понапълня повечко формичките,ама... Embarassed.
На вкус са невероятни Flutter

Виж целия пост
# 59 15 авг. 2009, 09:51 ч.
Вчера спретнах едни мъфини  с пресен лук,маслини и сирене,станаха страхотни на вкус

http://media.snimka.bg/3011/012277200.jpg
но много се чудя какви сладки да забъркам,които да са леснички и без много продукти,че не ми се слиза до магазаина сега.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало