Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 2 тема

  • 98 866
  • 738
# 240
 betina33  добре дошла  в отбора, заповядай http://www.gotvetesmen.com/recipes/categories/baked/muffins/recipe_1190.php  И  после да пуснеш едно фото.

P.S Не взимай под внимание начина на приготвяне – раздели на две места, течни и сухи продикти, смесваш съставките   с  вилица и разбъркваш 3-4 пъти, бучките и неразтв.захар да не те притеснява. Успех.
Виж целия пост
# 241
здравейте момичета от днес и аз се обзаведох със силиконови формички за мъфинки-тъй като до сега не съм правила моля ви насочете ме към някоя по-лесна рецептичка като за начало-да не се изложа че моите в къщи очакват за десер мъфинки и да ми кажете трябва ли да намажа формичките и с какво-масло маргарин или олио благодаря в предварително-и отсега нататък ще следя редовно темичката Laughing

betina33, аз мойте силиконови формички не ги мазах, даже и като пеках за първи път в тях, някой мами бяха писали, че трябва само първия път, няма значение с какво (олио или масло), но аз в бързината забравих и нямах проблем.
Иначе за рецепта избери една по ваш вкус и действай не са трудни, като правене на кекс е в общи линии. Успех и стискам палци да не се изложиш  bouquet
Виж целия пост
# 242
благодаряви момичета за отзивчивоста -ще се пробвам с рецептата която дава Дина-но нямам борвинки-ще видя с какво да ги заменя -по-късно ще се отчета Laughing
Виж целия пост
# 243
благодаряви момичета за отзивчивоста -ще се пробвам с рецептата която дава Дина-но нямам борвинки-ще видя с какво да ги заменя -по-късно ще се отчета Laughing
Цитат
betina33
Аз смених боровинките с кубчета папая и ананас –така, че има варианти. Simple Smile
Виж целия пост
# 244
При мен се навдигат най-много, когато ги слагам в студена фурна. Ако сложа в топла или загряла на нужните градуси- вдигат се, но остават равни отгоре и по-малко, отколкото иначе.

Ясно,следващият път така ще ги направя-пеп-4obouquet!
Не че не го знаех това нещо,но все си мислех,че няма да се получат Thinking
Виж целия пост
# 245
ето го отчета-Дина мерси- чудна рецептичка-вместо плод сложих орехи и кокосови стърготини-като за първи път отчитам 1 грешка -трябваше да сложа по-малко тесто във формичките но това ще го поправя -дори намерих решение веднага как да залича недобрия вид та ето да ви покажа


Виж целия пост
# 246
Dina.K ти по коя рецепта ги прави тези с папаята ,които не ти са се надигнали?
Виж целия пост
# 247
Първите ми неуспешни  са от тук http://www.gotvetesmen.com/recipes/categories/baked/muffins/recipe_1190.php, замених боровинките с куб.папая и ананас,  това имах под ръка. Наложи се да почета малко, и  видях  същата рецепта в твоите постове,  промених   смесването на съставките, но печенето не– топла фурна –при мен  няма този ефект.
    
                                                                            
Виж целия пост
# 248
Моля,ви,кажете ми как слагате сладко(някакво),или боровинките или сушени плодове за да не потъват на дъното на мъфините.
Виж целия пост
# 249
Сладко и на мен ми се случва да потъне, май като е по-рядко.
Боровинки и други плодове няма да потънат ако са оваляни в брашно.
Виж целия пост
# 250
На мен не ми е потъвало сладко или плодове.

Боровинки и други плодове няма да потънат ако са оваляни в брашно.
Аз лично никога не ги овалвам в брашно,а направо ги слагам и разбърквам със сместа.
Виж целия пост
# 251
Честно казано и аз понякога забравям.  Laughing (в повечето случаи)
Не ми се е случвало плодове да потънат, но сладко - да.
Виж целия пост
# 252
Благодаря,за отговорите,ще пробвам и ще се отчета със снимки.
Виж целия пост
# 253
Моля,ви,кажете ми как слагате сладко(някакво),или боровинките или сушени плодове за да не потъват на дъното на мъфините.
Аз сладкото го слагам така: сипвам от сместа до половината във формата, после слагам сладко, после пак смес. И така.
Виж целия пост
# 254
Да се разпиша и аз в темата Hug

Мъфини с ябълки и овесени ядки

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия