За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 20

  • 34 656
  • 737
# 495
чудя се колко време може да се саxранява белтъка от яйцето в хладилника
 newsm78

Може да ги замразиш във фризера. Траят около 10-тина месеца

♥♥рина, благодаря   bouquet
Виж целия пост
# 496
Благодаря за идеята Елина,не се бях сетила за това
Виж целия пост
# 497
Хрупкав паниран карфиол с млечен сос

...



Много благодаря! Ще ползвам панировката  Peace
Виж целия пост
# 498
Здравейте! Искам до попитам може ли да се пече кекс в йенска тенджера или не? Предварително благодаря и се извинявам, ако въпроса ми не е за тук!
Виж целия пост
# 499
Здравейте! Искам до попитам може ли да се пече кекс в йенска тенджера или не? Предварително благодаря и се извинявам, ако въпроса ми не е за тук!

Не виждам причина да не може Rolling Eyes. Спазвай си Т-те за печене по принцип. По на слабо Peace.
Виж целия пост
# 500
и фурната да не е загрята...Това знам от Звездев - че като се ползва йенска и гювеч - да не  е в предварително загрята фурна /въпреки, че аз съм слагала преди това йенски съдове в загрята тенджера  и нищо не е ставало/
Виж целия пост
# 501
За гювеча знам, но точно вчера си сложих йенската в загрята фурна.
Но как кекс в незагрята фурна!? Не че съм спец, но винаги го слагам в загрята кекса.
Виж целия пост
# 502
Аз само в студена фурна си слгагам кексовете...Така ми стават по-високи..
Виж целия пост
# 503
Но как кекс в незагрята фурна!? Не че съм спец, но винаги го слагам в загрята кекса.

е, ама тя пита за ползването на  иенски съд, а не за Т на фурната при печене на кекс
Виж целия пост
# 504
И аз слагам кексовете в незагрята фурна. Макар че и в загрята съм ги слагала, де. Това за незагрятата фурна наскоро го прочетох във форума и оттогава така процедирам.
Виж целия пост
# 505
Аз кекса в микровълнова на Наталина правя в йенски съд, във фурната не съм пекла досега, все във форма или малка тавичка, но не виждам причина да не стане.
Виж целия пост
# 506
Защо картофената крем- супа ми се сгъстява, щом сложа крутоните водата се поема и супата прилича на картофено пюре?
Виж целия пост
# 507
Защо картофената крем- супа ми се сгъстява, щом сложа крутоните водата се поема и супата прилича на картофено пюре?
Аз крутони слагам при самото сервиране и то само за да стоят хрупкави....
А иначе не ми е ставала като пюре...
Може да ти е недостатъчна течността....

Я кажи как я правиш,та да видим....
Виж целия пост
# 508
Ето рецептата- Картофената супа на баба Мери


 
•   500 г картофи
•   сол или 2 кубчета
•   гъбен или пилешки бульон
•   1 с.л. масло (маргарин)
Крутони:
•   3-4 филии стар хляб
•   2-3 с.л. олио
   Обелените картофи се варят в 1-1.2 л вода. Смачкват се с уред за пюре (или с преса за картофи). Добавя се сол или натрошени кубчета гъбен или пилешки бульон. Може да се сгъсти със препеченото брашно, размито в малко студена вода. Оттегля се от огъня и се прибавя маслото. Хлябът се нарязва на кубчета, поръсва се с олиото, размесва се хубаво и се запържва в тефлонов тиган или се запича във фурна. Слага се при сервирането. Това е основата на супата.
     Изтеглих я от някакъв сайт. Брашното си го спестих, така че не е от него.
Виж целия пост
# 509
Хм!...Много странно  Thinking
Аз правя картофената крем супа на око...
Сварявам обелени,нарязни картофи и 1-2 моркови във вода колкото да ги покрие.Посолявам на вкус и добавям 1-2 с.л. олио.
Като се сварят пасирам с пасатора и разреждам с прясно мляко до гъстотата,която ми харесва.Слагам на котлона да клокне,прибавям 2-3 щипки млян черен пипер и няколко бучки масло(понякога) и това е...


Единственото нещо,което става при крем супата е,че след като изстине се отделя течността от пасираните картофи.Но след като се разбърка си става пак хомогенна крем супа...
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия