Коледа идва!

  • 156 473
  • 1 122
# 165 15 окт. 2009, 16:09 ч.

Ей момичета страхотни сте  Hug Ще взема аз да направя една генерална репетиция преди
коледа с тези къщички  Flutter А те колко време могат да стоят?
Виж целия пост
# 166 15 окт. 2009, 16:32 ч.
Здравейте! Прегледах на бързо цялата тема и мисля, че не видях едни сладки на ¨¨*:•. Диди .•:*¨¨  - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=346860.msg9578050#msg9578050
и снимка http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=346860.msg9576880#msg9576880

Жалко, че скоро не се е появявала. Миналата година имаше много нейни предложения - всички страхотни.
Виж целия пост
# 167 15 окт. 2009, 17:03 ч.
Цитат на: ellyganova в чт, 15 окт 2009, 15:50
Момичета, искам да попитам - ако украся елхата с меденки, ще станат ли прекалено твърди newsm78 Иска ми се да си закача няколко от тези с бонбонките.
А медените къщички, след като си изпълнят функцията на украса, могат ли да се ядат?

За къщичката - направих я на 23 или 24 декември, не помня точно. Става за ядене, мъж ми я похапна.

Цитат на: bonni в чт, 15 окт 2009, 15:37
Ние правихме глазурата с белтъци и пудра захар. Оцветявахме я едната година с боя за яйца, на другата се бях подготвила със сладкарски бои. Но искам да ви питам, глазурата никога не се стегна така че да не лепне като я пипнеш. Така ли се получава?

И двата вида глазура ми се стегнаха, т.е. изсъхна и стана твърда.
Виж целия пост
# 168 15 окт. 2009, 17:32 ч.
Цитат на: Margafuci в чт, 15 окт 2009, 15:25
Гразурата без белтъци не е на български. Ако има някъде линк с превода ще съм ви благодарна, ако ми го дадете. Също си харесах и маслени бисквити с орехи на Танита, но и там няма превод за съжаление!

Танита е пуснала линк за маслените бисквити с орехи на български няколко страници по-напред: http://tanitaang.blogspot.com/2008/12/mexican-wedding-cakes.html

Глазурата също я има на български в тортената библиотека, а и Румя е обяснила:

Цитат на: Rumya в чт, 15 окт 2009, 13:51
Виж първия пост, под РЕЦЕПТИ 2009 има "Белтъчна глазура" и "Глазура без белтъци". Оцветява се със сладкарски бои. Може и за яйца, ако нямат сол.

Петя, за сладките- определено ще са по-равни отколкото тези, които сипваш с лъжица, но не остават като отрязани с нож, защото те се надуват все пак. Аз лично не съм забелязала да си личи, че са рязани.  Peace
Виж целия пост
# 169 15 окт. 2009, 17:44 ч.
Запис и от мен в тази вкусна тема  bouquet
Виж целия пост
# 170 15 окт. 2009, 18:07 ч.
Цитат на: Tandoori в чт, 15 окт 2009, 17:32
Петя, за сладките- определено ще са по-равни отколкото тези, които сипваш с лъжица, но не остават като отрязани с нож, защото те се надуват все пак. Аз лично не съм забелязала да си личи, че са рязани.  Peace

много ти благодаря! Аз тези дни ще взема да спретна твоите с парченца шоколад като репетиция и ще ги режа по същия начин, за да видя как стават.
Виж целия пост
# 171 15 окт. 2009, 19:13 ч.
Да се запиша за любимата ми тема,гледам от рано сте се развихрили момичета  Hug
Виж целия пост
# 172 15 окт. 2009, 19:35 ч.
Цитат на: инеса в чт, 15 окт 2009, 16:32
Здравейте! Прегледах на бързо цялата тема и мисля, че не видях едни сладки на ¨¨*:•. Диди .•:*¨¨  - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=346860.msg9578050#msg9578050
и снимка http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=346860.msg9576880#msg9576880

Жалко, че скоро не се е появявала. Миналата година имаше много нейни предложения - всички страхотни.

Вече си свалих рецептата. Мисля, че ми станаха фаворит! Ще се пробвам да ги направя  Peace
Виж целия пост
# 173 15 окт. 2009, 20:32 ч.
Запис и от мен в тази вкусна тема... По-късно ще пусна снимки  Peace
Виж целия пост
# 174 15 окт. 2009, 20:47 ч.
Цитат на: catty m в чт, 15 окт 2009, 17:03
Цитат на: bonni в чт, 15 окт 2009, 15:37
Ние правихме глазурата с белтъци и пудра захар. Но искам да ви питам, глазурата никога не се стегна така че да не лепне като я пипнеш. Така ли се получава?
И двата вида глазура ми се стегнаха, т.е. изсъхна и стана твърда.
Да не би да е от боите или бъркам начина на приготвяне. Нещо не ги намерих в тортената  newsm78
Виж целия пост
# 175 15 окт. 2009, 20:49 ч.
Цитат на: Margafuci в чт, 15 окт 2009, 15:25
Гразурата без белтъци не е на български. Ако има някъде линк с превода ще съм ви благодарна, ако ми го дадете. Също си харесах и маслени бисквити с орехи на Танита, но и там няма превод за съжаление!
Сега я преведох, ето тук: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=416014.new#new
Чакам с нетърпение отзиви, аз опредлено пак ще я тренирам, пъвия път не ми се получи добре (виж синия фон на шоколадовите садки по-горе), защото нямах време дълго да разбивам, а си трябва  Peace

Тандури, благодаря за инфото, аз си представях дрго нешо за тази размяна.

Бони, колко ги чака да стегнат - поне 24 часа трябва.
Виж целия пост
# 176 15 окт. 2009, 21:07 ч.
Rumya, за каква есенция става въпрос? И още нещо да питам-откъде мога да си купя глюкоза и есенция? Ако е глупав въпроса извинете ме, но не съм срещала досега по магазините! Благодаря! От София съм.
Виж целия пост
# 177 15 окт. 2009, 22:06 ч.
Цитат на: Margafuci в чт, 15 окт 2009, 21:07
Rumya, за каква есенция става въпрос? И още нещо да питам-откъде мога да си купя глюкоза и есенция? Ако е глупав въпроса извинете ме, но не съм срещала досега по магазините! Благодаря! От София съм.

не съм Rumya, но глюкоза има по всички диетични магазини и щандове в по-големите вериги магазини. А есенция си слагаш за вкус-ванилия, цитрус и т.н
Виж целия пост
# 178 15 окт. 2009, 22:12 ч.
Есенция с аромат на бадем е по оригиналната рецепта, но на мен не ми хареса и ползвах другото предложение - с аромат на цитрус. Есенциите ги има при нишестетата и др. сладкарски подправки обикновено - течната ванилия не може да не си я срещала. А глюкозата я продават на щандовете с диетични продукти обикновено, понякога при меда - загледай се или направо питай персоналав  супермаркета.

А, Петя отговорила   bouquet
Виж целия пост
# 179 15 окт. 2009, 22:14 ч.
Предлагам ви една рецепта за сладки ,които майка ми много често приготвяше когато бяхме малки.Днес ги направих,ето така изглеждат                     http://vadave.snimka.bg/cooking/coooooking.432816.15436531                                                              ГЕВРЕЧЕТА- 3 яйца,4с.л .олио,4с.л. захар ,2пакетчета амонячна сода,1/2ч.ч. смлени орехи, около половин пакет брашно/аз днес правих половин доза и за нея ми отне половин пакет/. Приготвя се смес от яйцата,захартта,орехите ,олиото.Към сместта се прибавя амонячната сода,предварително разтворена в 1кафяна чашка лимонов сок.Разбива се и се прибавя брашното.Замесеното тесто да бъде по-твърдо.Разточва се кора 3-5мм.От кората се изрязват кръгчета,а в средата се изрязва по- малко кръгче.Така получените гевречета се намазват с изстинал сироп ,приготвен от 1/2ч.ч. вода и 1/2ч.ч захар,предварително сварени.След намазването със сиропа гевречетата се обръщат надолу с намазаната страна в смес от равен брой лъжици захар и мак.Пекат се на 180градуса.Ако се оставят по дълго да се пекат стават по хрупкави и по кафяви.Аз ги пекох 25минути.                                                  
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало