За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 22

Публикувана: 8 ноем. 2009, 15:53 ч.
Последно мнение: 27 ноем. 2009, 17:00 ч.

31 792
740

rdjvl

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Възможно ли е да се приготвят супични топчета без ориз?
Как да запазя солта върху орехите, когато ги пека?
Мога ли да използвам стари солети за нещо?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Възможно ли е да се приготвят супични топчета без ориз?
  
  Да, супичните топчета могат да се приготвят без ориз. Оризът се използва за свързване на каймата, а не за пухкавост. Вместо ориз можете да използвате галета, картофено пюре или белтък. Освен това в супичните топчета може да се добави нарязан лук и магданоз за вкус и аромат.
- Как да запазя солта върху орехите, когато ги пека?
  
  За да запазите солта върху орехите по време на печене, можете да разтворите малко сол във вода и да я поръсите върху ядките преди печене. Като алтернатива можете да напръскате ядките с вода, след което да ги посолите и разбъркате добре, преди да ги изпечете.
- Мога ли да използвам стари солети за нещо?
  
  Да, старите солети могат да се използват за приготвяне на солени галета. След като ги използвате за галета, можете да намалите количеството сол, което добавяте към други ястия, като например панирани храни или кюфтета, за да компенсирате вече съдържащата се сол в галетата.
- Как мога правилно да съхранявам тиква във фризера?
- Как да се справя с каймака, който се образува по време на варене на прясно мляко?

BuBiCa

Регистриран

# 75 10 ноем. 2009, 17:00 ч.

Момичета, някаква идея за пресолени кюфтета? Embarassed

Как мога да ги "преготвя"?

Виж целия пост

nana77

Потребител

# 76 10 ноем. 2009, 17:09 ч.

Цитат на: bubica в вт, 10 ное 2009, 17:00

Момичета, някаква идея за пресолени кюфтета? Embarassed

Как мога да ги "преготвя"?

С доматен сос или с картофи. Принципно картофите отнемат соленото.

Виж целия пост

toniak

# 77 10 ноем. 2009, 17:11 ч.

Цитат на: bubica в вт, 10 ное 2009, 17:00

Момичета, някаква идея за пресолени кюфтета? Embarassed

Как мога да ги "преготвя"?

аз знам че картофа маха солта. освен да измислиш някаква яхния с къфтета и картофи newsm78

нещо като кюфтета по чирпански.
мойта майка като пресоли нещо ( примерно леща) слага един голям цял картоф разрязан на две и като се свари лещата маха картофа и го хвърля и така маха солта Peace

Виж целия пост

Аелис

Редовен потребител

# 78 10 ноем. 2009, 17:24 ч.

Цитат на: kasi7 в вт, 10 ное 2009, 16:55

Даите някаква рецепта за турск.гръцка или арабска баклава с готови кори.Видях тези от турската кухня но търся някаква импровизация. newsm78

Виж това дали ще ти хареса :

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,81.msg26723.html#msg26723

Виж целия пост

bubito_

Регистриран

# 79 10 ноем. 2009, 19:23 ч.

Да питам-как да съхраня тиква във фризера-настъргана сурова...опечена или друг начин Thinking

Виж целия пост

Pety

# 80 10 ноем. 2009, 19:24 ч.

Aз съм замразявала сурова тиква на малки парчета.

Виж целия пост

delicate

Регистриран

# 81 10 ноем. 2009, 19:32 ч.

Цитат на: МерСедес в вт, 10 ное 2009, 19:23

Да питам-как да съхраня тиква във фризера-настъргана сурова...опечена или друг начин Thinking

Аз само сурова и настъргана.

Виж целия пост

Джейда*

Регистриран

# 82 10 ноем. 2009, 19:41 ч.

Цитат на: МерСедес в вт, 10 ное 2009, 19:23

Да питам-как да съхраня тиква във фризера-настъргана сурова...опечена или друг начин Thinking

Аз съм замразявала само настъргана.

Виж целия пост

Кремче Ванилия

# 83 10 ноем. 2009, 19:51 ч.

Цитат на: bubica в вт, 10 ное 2009, 17:00

Момичета, някаква идея за пресолени кюфтета? Embarassed

Как мога да ги "преготвя"?

Размачкай ги да станат като кайма, смеси ги с малко полусварен ориз и напълни едни чушки Peace

Или ги сложи като плънка на баница.

Ще се обезсолят малко и ако направиш доматен сос, ама без никаква сол, и ги сложиш да поврят 5мин в соса Wink

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 84 10 ноем. 2009, 20:11 ч.

Цитат на: bubica в вт, 10 ное 2009, 17:00

Момичета, някаква идея за пресолени кюфтета? Embarassed

Как мога да ги "преготвя"?

Ако може да ги размачкаш, рендосай им картоф, пак ги оформи и нататък пържиш или печеш. Ама, доколкото разбирам, май вече са готови. newsm78

Пак можеш да ги размесиш с настъргани картофи, може и домати малко рендосани да добавиш и да ги запечеш в тава, като запеканка. Отгоре може да сложиш настърган кашкавал или заливка, като на мусака. Импровизирай нещо подобно, успех! bouquet

Виж целия пост

bubito_

Регистриран

# 85 10 ноем. 2009, 20:58 ч.

Цитат на: Джейда* в вт, 10 ное 2009, 19:41

Цитат на: МерСедеl … 0 ное 2009, 19:23

Да питам-как да съхраня тиква във фризера-настъргана сурова...опечена или друг начин Thinking

Аз съм замразявала само настъргана.

А после става ли примерно за тиквеник Rolling Eyes

, и като я настържете оставяте ли я да се изцеди примерно или директно във фризера. Майка ми твърди, че после е кашкава. Затова реших да питам тук Grinning

Виж целия пост

dunia53

Потребител

# 86 10 ноем. 2009, 21:09 ч.

Цитат на: МерСедес в вт, 10 ное 2009, 20:58

Цитат на: Джейда* в вт, 10 ное 2009, 19:41

Цитат на: МерСедес в вт, 10 ное 2009, 19:23

Да питам-как да съхраня тиква във фризера-настъргана сурова...опечена или друг начин Thinking

Аз съм замразявала само настъргана.

А после става ли примерно за тиквеник Rolling Eyes

Аз и сега имам тиква от миналата година още във фризера.Но аз я почиствам нарязвам на по големи парчета,за да може да се стърже и слагам във фризера.Когато я извадя,не чакам напълно да се размрази и я настъргвам ,като веднага започвам да правя това което искам с нея.Настъргана когато е след като се извади от фризера е много мека почти водна и не става за нищо след като се размрази де.

Виж целия пост