За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 22

  • 31 801
  • 740
# 285
Моляп помогнете, трябва ми рецептата за крейзи кейка, но от архива не може да ми отвори темата.
Спомням си че беше. 2 2/3ч брашно, 2 ч захар , но дотук, съставките бяха, какао, сол, сода, олио, вода и оцет, но не помня количествата.
Виж целия пост
# 286
Моляп помогнете, трябва ми рецептата за крейзи кейка, но от архива не може да ми отвори темата.
Спомням си че беше. 2 2/3ч брашно, 2 ч захар , но дотук, съставките бяха, какао, сол, сода, олио, вода и оцет, но не помня количествата.


Заповядай, от снощи ми е тръгнало да го пействам.   bouquet

2 2/3 чаши брашно
2 чаши захар (аз слагам половината)
6 с. л. какао
2 ч. л. сода
1 ч. л. сол
2/3 чаша олио
2 ч. л. ванилия (аз слагам едно пакетче суха)
2 с. л. оцет
2 чаши вода

в тавата, в която ще се пече сладкишът, се смесват сухите съставки, заливат се с мокрите, разбърква се с вилица и се пече.

отгоре може да се намаже с шоколадова глазура от:
1 чаша пудра захар
50 г масло
1/4 чаша прясно мляко
какао
Виж целия пост
# 287
Невроятна си, мнооооого благодаря!!!!  bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 288
Здравейте .
Искам да попитам как да съхраня за по - дълго време сирене и кашкавал ? Мъжът ми донесе по - голямо количество , а ние не сме много ящни  Rolling Eyes
В камерата може ли или има други начини ?

кашкавала в камерата /дори може да си настържеш и замразиш индивидуялни пакетчета за ползване/ а на сиренето направи саламура - вода/сол  14/1  части примерно, завари саламурата, охлади и залей сиренето. Трябва да е покрито с нея. Може в кофичка или голяма кутия да сложиш, ако е кофичка притисни бучките сирене с широка плоска чиния  да не изплуват.
Може до 5-6 месеца така на хладно да държиш.
Виж целия пост
# 289
Благодаря на всички за отговорите за печене на питка!  Hug
Моята фурна е с вентилатор. Питката я пекох на 180 градуса на най-ниското ниво, като на най-горното бях поставила тава в която постоянно наливах вода. Бях чела, че благодарение на парата във фурната, коричката става хрупкава. Според мене се получи добре! Ако някой иска, може да я види http://files.myopera.com/blackbebo/albums/952652/PB147905.jpg и http://files.myopera.com/blackbebo/albums/952652/PB147911.jpg
Благодаря ви отново  smile3525
Виж целия пост
# 290
DanyGod, много добре си се справила, браво  smile3501
Виж целия пост
# 291
кашкавалът може да се замрази, но сиренето - не.

сиренето можеш да го нарежеш на кубчета и да го наредиш в буркани с подправки и да залееш с олио или зехтин.
така ще издържи доста, после можеш да ползваш за мезе или салати.
Чудесна идея!  bouquet А какви подправки слагаш?
Виж целия пост
# 292

Чудесна идея!  bouquet А какви подправки слагаш?

розмарин, босилек, майоран (малко), няколко люспи чили, чубрица ронена...
общо взето - каквото имам налично, ногледам подправките да са по-едри, да не са на прах.
олиото ползвам после за подправяне на салати  Mr. Green

интересен става вкуса с къри, но не е за всеки  Peace
къри, люспи чили  Peace
Виж целия пост
# 293
Споделете как правите макарони на фурна.
мите винаги стават спластени и без оная златиста коричка  от детските ми спомени.
Виж целия пост
# 294
Мацки, една задача и от мен. Добра съм в манджите, ама в правенето на сладкиши хич ме няма. Дайте някоя идея какво да забъркам, ама да е лесно. Някаква сладка пита например. Имам брашно, захар, яйца, мляко, а ако трябва още нещо ще прибягам до магазина. Идеи?  bouquet
Виж целия пост
# 295
Някакъв кекс, най-лесно става.
Виж целия пост
# 296
Да, ама за рецепта моля Wink
Виж целия пост
# 297
3-4 яйца
1ч. захар
1ч. кисело (прясно) мляко
1/2ч. олио
2ч. брашно
1 равна ч.л.сода
1 ванилия


Разбиват се яйцата и захарта, добавят се едно след друго млякото, олиото, брашното+содата и ванилията. Изсипва се сместа в намазнена форма, може в част от нея да се добави какао, за да се оцвети. Пече се.
Най-обикновен кекс  Peace
Виж целия пост
# 298
Мацки, една задача и от мен. Добра съм в манджите, ама в правенето на сладкиши хич ме няма. Дайте някоя идея какво да забъркам, ама да е лесно. Някаква сладка пита например. Имам брашно, захар, яйца, мляко, а ако трябва още нещо ще прибягам до магазина. Идеи?  bouquet
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=366728.0 - много лесен и вкусен Crazy
Виж целия пост
# 299
♥♥рина, ще стане ли в обикновенна тефлонова тава?
delicate, май това ще е, мерси за отговора и на двете.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия