Трапезата за Бъдни вечер-2

Публикувана: 18 ноем. 2009, 19:24 ч.
Последно мнение: 26 дек. 2009, 20:38 ч.

46 058
234

nikata1234 - Регистриран

A

Ентусиаст

# 90 18 дек. 2009, 15:57 ч.

вариш боб, с малко сол за да се овкуси, след това изцездаш ако е останало вода и обърква6 с малко лук нарязан на кубчета и доматено пюре, а аз по ми допада с лютеница
лука може да го объркаш и да го намачка6 с олио и малко сол и оцет, вече въпрос на вкус
може и чесън, може и дивесил...

Виж целия пост

B

# 91 18 дек. 2009, 16:14 ч.

Аз приготвям всяко година следните неща : боб чорба без запръжка, пълнени постни чушки и сърми, разядка от орехи и чесън, питка сгодена с късметчета, толкова колкото са хората на масата + още едно/паричка, дряново клонче, бяло копче,житен клас, бяло листче, правя още ошав, щрудел с ябълки, никой в къщи не яде тиква, слагам на масата плодове, ядки, някаква туршия, най-често печени чушки, напитки.
Допадна ми идеята за разядката от сушени чушки и ще я пробвам, но мързеливата в кухненския робот.

Виж целия пост

Потребител

# 92 18 дек. 2009, 16:21 ч.

Цитат на: bebkakrasi в пт, 18 дек 2009, 16:14

... питка сгодена с късметчета, толкова колкото са хората на масата + още едно/паричка, дряново клонче, бяло копче,житен клас, бяло листче, ...

Моля, кажи каква е символиката, че ми стана много интересно. Ние слагаме само паричка, леко разделяме повърхността на питката на толкова хора, колкото сме в къщата и въртим питката 3 пъти. Слагам само паричка. За различните къщи (празнуваме с майка) правим отделни питки. Тази година прочетох за копче, а сега и за другите неща.

Виж целия пост

D

# 93 18 дек. 2009, 16:35 ч.

Цитат

Тази топеница ще я направя, но се чудя: ако пасирам печени чушки? По-лесно е Така ще стане нещо като лютеница Или идеята е чушките да нямат аромат на печени? Не съм яла такава топеница и не знам какъв трябва да е вкуса, но звучи добре.

Никога не сме правили с печени чушки.
Ако имаш нерви и време - опитай оригиналната рецепта.

Виж целия пост

Потребител

# 94 18 дек. 2009, 16:40 ч.

Цитат на: dany123 в пт, 18 дек 2009, 16:35

Цитат

Тази топеница ще я направя, но се чудя: ако пасирам печени чушки? По-лесно е Така ще стане нещо като лютеница Или идеята е чушките да нямат аромат на печени? Не съм яла такава топеница и не знам какъв трябва да е вкуса, но звучи добре.

Никога не сме правили с печени чушки.
Ако имаш нерви и време - опитай оригиналната рецепта.

Днес ще ходим до Метро и ще се огледам за сушени. Иначе не ми звучи времеемко. Ще го приготвя предишната вечер.

Виж целия пост

B

# 95 18 дек. 2009, 16:51 ч.

Цитат на: zvanche в пт, 18 дек 2009, 16:21

Моля, кажи каква е символиката, че ми стана много интересно. Ние слагаме само паричка, леко разделяме повърхността на питката на толкова хора, колкото сме в къщата и въртим питката 3 пъти. Слагам само паричка. За различните къщи (празнуваме с майка) правим отделни питки. Тази година прочетох за копче, а сега и за другите неща.

Това е наследен от семейството на майка ми обичай. Сребърната пара-пари, късме,т сполука, дряна - здраве, белия лист учение успехи, копчето - за овцете, т.е. увеличаване благосъстоянието, житния клас - за орача, т.е. успехи в начинанията, а парчето в повече и късмета в повече са за къщата

Виж целия пост

Потребител

# 96 18 дек. 2009, 17:18 ч.

bebkakrasi, благодаря! Много интересно.

Виж целия пост

B

# 97 18 дек. 2009, 17:20 ч.

Цитат на: zvanche в пт, 18 дек 2009, 17:18

bebkakrasi, благодаря! Много интересно.

За мен беше удоволствие

Виж целия пост

Ентусиаст

# 98 18 дек. 2009, 18:22 ч.

Здравейте ! Peace

Peace

Да се включа със снимка на миналогодишната трапеза.

azals хареса ми идеята ти за печени цели картофи на фурна . А за гъбките ,аз ги слагам в сърмите и се получава добре .

Виж целия пост

D

Регистриран

# 99 19 дек. 2009, 01:28 ч.

valia_b, как правиш бобените кюфтенца?

Виж целия пост

Регистриран

# 100 19 дек. 2009, 09:11 ч.

На нашата трапеза ще има:
- содена питка
- салата от леща
- зелеви сърми
- запържен боб
- тиквеник
- лучник
- пълнени печени ябълки
- ошав
- плодове

Много се надявам всичко да се получи, защото за първи път ще празнуваме заедно с приятеля ми и родителските тела и ние сме домакините Praynig

Praynig

Heart Eyes

Виж целия пост

D

# 101 19 дек. 2009, 09:21 ч.

SuNnY SkY може ли рецептата за питката?
Много хубаво изглежда, а и ако може малко пояснения, как си направила звездичките на нея Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

S

# 102 19 дек. 2009, 09:55 ч.

При нас също са традиционните ястия всяка година. Правим и леща.
Uinen ми даде идеята да включа и пълнени печени ябълки за десерт.
Моля, тези от вас, които приготвят боб на фурна да споделят рецептата.

Виж целия пост

Потребител

# 103 19 дек. 2009, 09:58 ч.

Аз изкам да попитам за питката с бакпулвер месили се продължително време,на колко градуса се пече и предварително загрява ли се фурната

Виж целия пост

Потребител

# 104 19 дек. 2009, 13:56 ч.

Femme,сега видях че питаш за боб на фурна това е любимото ястие на цялото семейство и винаги го приготвям за бъдни вечер.
Сварявам боб,в отделен тиган задушавам с олио и вода лук,чушка и морков(запържвам)слагам червен пипер и доматено пюре или салца.Сипвам боба в тава,прибавям задушените зеленчуци,посипвам с една шепа ориз(зависи от тавата може и повече),слагам подправки и заливам с водата в която е варен боба и печа.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Избор на Airfryer - тема 3

25 959
469

Уреди и съдове за готвене

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

55 779
591

Готварски рецепти и съвети

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

15 888
539

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.