И мен ме зарибихте с тази сол 
Колко време печете?
Виж целия пост
Колко време печете?
Меню за Никулден
- Публикувана: 26 ноем. 2009, 16:38 ч.
- Последно мнение: 9 дек. 2010, 09:45 ч.
# 301
8 дек. 2010, 16:13 ч.
Толкова елементарно звучи, пък ние колко въпроса зададохме 
...
Виж целия пост
...
# 302
8 дек. 2010, 18:13 ч.
На мен точно това ми харесва ,че си поема сол колкото е необходимо и става много вкусно.
Аз обаче слагам сол само отдолу,после рибката а отгоре малко масло и покривам тавата с фолио.После с една решетъчна лъжица като я подхванеш отдолу и се отлепя цялата риба.Иначе я печа 1,15-1,30h
Виж целия пост
Благодаря за подробните обяснения и приложения снимков материал 
Чела съм, че някои пекат така и пиле, не става ли прекалено солено от полепналата сол или пак се отлепя кожата, за да не е?
Чела съм, че някои пекат така и пиле, не става ли прекалено солено от полепналата сол или пак се отлепя кожата, за да не е?
На мен точно това ми харесва ,че си поема сол колкото е необходимо и става много вкусно.
Аз обаче слагам сол само отдолу,после рибката а отгоре малко масло и покривам тавата с фолио.После с една решетъчна лъжица като я подхванеш отдолу и се отлепя цялата риба.Иначе я печа 1,15-1,30h
# 303
8 дек. 2010, 18:36 ч.
Ами питаме си,лошо нЕма.
Ако е просто така във фурната ще видя ,че се запича.Ама така покрита със солта....
Виж целия пост
Толкова елементарно звучи, пък ние колко въпроса зададохме ...
...Ами питаме си,лошо нЕма.
Ако е просто така във фурната ще видя ,че се запича.Ама така покрита със солта....
# 304
9 дек. 2010, 09:45 ч.
По рецепта пише,че се пече на 220 С около 30 минути, докато морската сол отгоре се зачерви., но аз пека на 200 за 40-50 минути. Ако главите на рибата са извън солта, очите й трябва да побелеят, а главата и да потъмнее и да се изсуши.По това се познава,че е готова.Успех, момичета!
Виж целия пост
Препоръчани теми