Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 3 тема

Публикувана: 27 ноем. 2009, 01:11 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2010, 15:52 ч.

138 409
738

♥♥рина - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя глазура Йоткер, за да стои плътно и лъскаво върху мъфини?
Може ли захарта да се намали в рецептите за мъфини?
Колко време отнема печенето на портокалови мъфини?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя глазура Йоткер, за да стои плътно и лъскаво върху мъфини?
  
  За да приготвите глазура Йоткер, разбъркайте я с лъжица. Оставете го леко да се сгъсти, преди да го нанесете върху мъфините.
- Може ли захарта да се намали в рецептите за мъфини?
  
  Да, захарта в рецептите за мъфини може да бъде намалена според предпочитанията за сладост. Намаляването на захарта може да бъде въпрос на вкус и предпочитания, като по-леките мъфини могат да бъдат резултат от това.
- Колко време отнема печенето на портокалови мъфини?
  
  Времето за печене на портокалови мъфини може да варира, но обикновено отнема около 20-25 минути при температура от 180-200 градуса в предварително загрята фурна. Винаги е добра идея да проверите готовността с клечка за зъби.
- Какво да правя, ако мъфините ми се разцепят на две при изваждане от тавата?
- Какво да правя, ако имам силиконова форма за мъфини с 6 гнезда и останала смес от тесто?

bubito_

Регистриран

# 240 12 дек. 2009, 10:40 ч.

Цитат на: Gаlkа в чт, 10 дек 2009, 10:41

Цитат на: Вени*** в чт, 10 дек 2009, 10:25

Хм, понеже и аз не успях да намеря хартиени формички, един път си нарязах хартия за печене и използвах нея. Не мога да кажа, че залепнаха много мъфините... имаше нещо по хартията, да, но определено не ми е оставала много смес. А и имайте предвид, че всичко съм изрязвала и нагъвала както ми падне, даже се получиха гънки от хартията вътре в сместа.
Както и да е, ще си направя от смеската за подмазване, защото ми се вижда по-удобно.

Търсих, търсих кошнички, но в нашия град не намерих и аз като теб, от хартия за печене си изрязах, сгънах и стана, играчка е, но като нямам кошнички и това върши работа Party

И при нас няма никъде хартиени подложки, но аз си мажа формата с разтопена мазнина-масло, сега ще си направя тази смеска за мазане на Марабу, много удобно ми изглежда. Аз исках тези хартиените кашнички най- вече защото в такива ми изглеждат по-добре кексчетата Crazy