Прихвана ме и мен коледно-новогодишното настроение. 
Днешните сладки:
Виж целия пост
Днешните сладки: Коледа идва! - 3
- Публикувана: 10 дек. 2009, 12:03 ч.
- Последно мнение: 23 дек. 2009, 13:26 ч.
# 540
16 дек. 2009, 19:09 ч.
# 541
16 дек. 2009, 19:45 ч.
Лабрекс,моля те душа,кажи от къде да си взема форми за кошерчета 
а мисля че някой беше показал метални форми за кошери-може ли да пусне снимка,може да накарам любимия да ми врътне на струга
това му е хоби 
Виж целия пост
а мисля че някой беше показал метални форми за кошери-може ли да пусне снимка,може да накарам любимия да ми врътне на струга
това му е хоби
# 542
16 дек. 2009, 19:54 ч.
Аз си дадах малко зор и направих всичко,нищо не оставих за утре 
Този път меденките ми станаха страхотно вкусни Само нямам сили да сглобя къщичката,а имах такива планове.Ако успея да я направя ще я снимам непременно да я видите.Стискайте палци да се справя 
Виж целия пост
Този път меденките ми станаха страхотно вкусни Само нямам сили да сглобя къщичката,а имах такива планове.Ако успея да я направя ще я снимам непременно да я видите.Стискайте палци да се справя
# 543
16 дек. 2009, 19:56 ч.
nahodkata, само да знаех, веднага бих си купила. Някой съветваше с чаши да се оформи сместа, но с формичките е по ефектно. С чашки ще е като купчинка просто........А щом любимият може да ти направи - това е чудесно, остава да ги покаже някой.
Виж целия пост
Лабрекс,моля те душа,кажи от къде да си взема форми за кошерчета
а мисля че някой беше показал метални форми за кошери-може ли да пусне снимка,може да накарам любимия да ми врътне на стругатова му е хоби
а мисля че някой беше показал метални форми за кошери-може ли да пусне снимка,може да накарам любимия да ми врътне на струга
това му е хоби nahodkata, само да знаех, веднага бих си купила. Някой съветваше с чаши да се оформи сместа, но с формичките е по ефектно. С чашки ще е като купчинка просто........А щом любимият може да ти направи - това е чудесно, остава да ги покаже някой.
# 544
16 дек. 2009, 20:38 ч.
mama nely, разгледай този линк и особенно ти препоръчвам да изгледаш видео-урока за направа на къщичката. Мисля, че ще те улесни. Успех!
http://www.receptite.com/recepta.php?r=6192
Виж целия пост
http://www.receptite.com/recepta.php?r=6192
Аз си дадах малко зор и направих всичко,нищо не оставих за утре Този път меденките ми станаха страхотно вкусни Само нямам сили да сглобя къщичката,а имах такива планове.Ако успея да я направя ще я снимам непременно да я видите.Стискайте палци да се справя
Този път меденките ми станаха страхотно вкусни Само нямам сили да сглобя къщичката,а имах такива планове.Ако успея да я направя ще я снимам непременно да я видите.Стискайте палци да се справя
# 545
16 дек. 2009, 21:07 ч.
Здравейте мили ми сладкарки.Редовно ви чета и ме запалихте с тези сладки.Преди малко замесих тестото за ванилените кравайчета,ама като ви чета колко са били вкусни,май ми се вижда много малко това тесто.Като за първи път мисля,че се справих успешно,имайки в предвид,че съм и с три шева на дясната ръка на показалеца.С тестото се работеше супер,направо не ми се искаше да го оставям в хладилника,а да продължа да си го мся.Ще направя и меденките на Джули,трюфелите и бонбоните рафаело.За сега това съм замислила,пък ще видим дали няма да ми хрумне и друго.Лека вечер.
Виж целия пост
# 546
16 дек. 2009, 21:09 ч.
Коледен сладкиш с плънка
500 гр. брашно
1 пакече масло
200 гр. пудра захар
3 яйца
1 чч кисело мляко
1 чл суха мая
100 гр. сушени плодове
за плънката:
1/2 чч смлени орехи
1 сл какао
1/2 чч крисална захар
2 сл прясно мляко или вода
Брашното се пресява. Маслото се разбива с пудрата захар и се прибавя към пресятото брашно. Маята се размива в малко хладка вода. Счупва се яйцата и заедно с киселото мляко и сушените плодове се омесва хомогенно тесто. Меси се 20 мин. и втасва още толкова. Разделя се на две части, които се разточват или изтъняват с ръка до дебелина около един пръст. На ивици се полага плънката от разбърканите орехи, захар, какао и прясно мляко. И се навиват две рула, които се усукват и се оформят на венец. Отгоре се намазва с белтък или малко прясно мляко. Пече се на 180 около 30 мин. Поднася се поръсен с пудра захар.
източник: Журнал за Коледа
Виж целия пост
500 гр. брашно
1 пакече масло
200 гр. пудра захар
3 яйца
1 чч кисело мляко
1 чл суха мая
100 гр. сушени плодове
за плънката:
1/2 чч смлени орехи
1 сл какао
1/2 чч крисална захар
2 сл прясно мляко или вода
Брашното се пресява. Маслото се разбива с пудрата захар и се прибавя към пресятото брашно. Маята се размива в малко хладка вода. Счупва се яйцата и заедно с киселото мляко и сушените плодове се омесва хомогенно тесто. Меси се 20 мин. и втасва още толкова. Разделя се на две части, които се разточват или изтъняват с ръка до дебелина около един пръст. На ивици се полага плънката от разбърканите орехи, захар, какао и прясно мляко. И се навиват две рула, които се усукват и се оформят на венец. Отгоре се намазва с белтък или малко прясно мляко. Пече се на 180 около 30 мин. Поднася се поръсен с пудра захар.
източник: Журнал за Коледа
# 547
16 дек. 2009, 21:24 ч.
Момичета,
Днес по-рано не можах да ви покажа Кокосови блокчета - Баунти, по тази рецепта http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3103.0.html, направих ги във вид на бонбони, но сега може да ги видите тук http://petyyaa.snimka.bg/cooking/koleda-2009-i-nova-godina-2010.451355.16431431
Хубава вечер
Виж целия пост
Днес по-рано не можах да ви покажа Кокосови блокчета - Баунти, по тази рецепта http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3103.0.html, направих ги във вид на бонбони, но сега може да ги видите тук http://petyyaa.snimka.bg/cooking/koleda-2009-i-nova-godina-2010.451355.16431431
Хубава вечер
# 548
16 дек. 2009, 21:44 ч.
СПЕШНО-мацки меся линцеровите,ама нещо тестото ми е някак пясъчно и не става много гладко-какво бъркам
Виж целия пост
# 549
16 дек. 2009, 21:48 ч.
nahodkata, отнема малко време докато стане гладко тестото, продължавай да месиш, а ако все още е пясъчно може да добавиш малко масло.
Виж целия пост
СПЕШНО-мацки меся линцеровите,ама нещо тестото ми е някак пясъчно и не става много гладко-какво бъркам
nahodkata, отнема малко време докато стане гладко тестото, продължавай да месиш, а ако все още е пясъчно може да добавиш малко масло.
# 550
16 дек. 2009, 21:51 ч.
Привет от мен! Страхотни сладки и къщички видях, за което имате едно голямо браво от мен. А аз съм на края на силите си вече и в крайна сметка какво направих -
4 дози Ванилени кравайчета
1 доза Сладки Очички
2 дози Меденките на Джули
1 доза Дребни сладки
2 дози Райски сладки
1 доза Снежни топки на Танита
1 доза Коледни бастунчета
1 доза Шок. б-ти Трюфел, които ще направя в петък
Виж целия пост
А аз съм на края на силите си вече и в крайна сметка какво направих - 4 дози Ванилени кравайчета
1 доза Сладки Очички
2 дози Меденките на Джули
1 доза Дребни сладки
2 дози Райски сладки
1 доза Снежни топки на Танита
1 доза Коледни бастунчета
1 доза Шок. б-ти Трюфел, които ще направя в петък
# 551
16 дек. 2009, 22:22 ч.
Петяя,мерси много мила,така направих абе не стана както трябва май,ама ще видим утре 
сега отивам да спретнаедни целувки с останалите белтъци
stasi76 ,за кой военен полк каза,че готвиш
Виж целия пост
абе не стана както трябва май,ама ще видим утре сега отивам да спретнаедни целувки с останалите белтъци stasi76 ,за кой военен полк каза,че готвиш
# 552
16 дек. 2009, 23:20 ч.
За училищен, роднински и домашен.
Виж целия пост
Петяя,мерси много мила,така направих абе не стана както трябва май,ама ще видим утре сега отивам да спретнаедни целувки с останалите белтъци
stasi76 ,за кой военен полк каза,че готвиш
абе не стана както трябва май,ама ще видим утре сега отивам да спретнаедни целувки с останалите белтъци stasi76 ,за кой военен полк каза,че готвиш
За училищен, роднински и домашен.
# 553
16 дек. 2009, 23:28 ч.
ааау пак ви изтървах...
Невероятни красоти сте показали момичета.
Аз имам 1 доза Ванилени кравайчета, меденките на Джули - все още неокрасени и щолени по рецептата на Джема. Всичко е дълбоко скрито в хладилника...
Като направя снимки, ще показвам.
Азалас, много красива къщурка!
Виж целия пост
Невероятни красоти сте показали момичета.
Аз имам 1 доза Ванилени кравайчета, меденките на Джули - все още неокрасени и щолени по рецептата на Джема. Всичко е дълбоко скрито в хладилника...
Като направя снимки, ще показвам.
Азалас, много красива къщурка!
# 554
16 дек. 2009, 23:58 ч.
А аз каквото захванах, всичко завърши с неуспех днес 
Реших, да украсявам меденките- нито с поша от канцеларски джоб, нито с глазурата се справих!
Има ли някъде да видя как точно се прави тази фунийка от хартия за печене , с която украсявате вие? Или ако може повече разяснение за джоба или някаква друга техника да използвам. Не искам да стоят така милите меденки, без красота отгоре!
После взех да правя ванилените кравайчета- ами то не може да се работи с тестото -никакво кравайче не става рони се, чупи се...Може би защото го бях изкарала от хладилника отдавна ли, защо ли... Утре пак ще пробвам дано да е защото се е отпуснало, а да не е прецакано самото тесто
Е оплаках ви се...Ако може, помагайте!
Виж целия пост
Реших, да украсявам меденките- нито с поша от канцеларски джоб, нито с глазурата се справих!
Има ли някъде да видя как точно се прави тази фунийка от хартия за печене , с която украсявате вие? Или ако може повече разяснение за джоба или някаква друга техника да използвам. Не искам да стоят така милите меденки, без красота отгоре!
После взех да правя ванилените кравайчета- ами то не може да се работи с тестото -никакво кравайче не става рони се, чупи се...Може би защото го бях изкарала от хладилника отдавна ли, защо ли... Утре пак ще пробвам дано да е защото се е отпуснало, а да не е прецакано самото тесто
Е оплаках ви се...Ако може, помагайте!
Препоръчани теми