Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 8-ма тема

Публикувана: 11 дек. 2009, 16:07 ч.
Последно мнение: 19 ян. 2010, 20:22 ч.

154 953
743

Пепика - Потребител

R

# 135 17 дек. 2009, 09:12 ч.

Пепика, поздравления за красотата!

Зечова, в последните месеци ползвам само домакинска хартия за печене. Никакви проблеми! Не ес слега допълнително олио или друга мазнина. Слагаш хартията, после питката подреждаш вътре, втасваш, печеш, вадиш и оставяш поне 15 мин. да изстине, и вадиш смело върху решетка питката. Успех!

Виж целия пост

Зечова

Ентусиаст

# 136 17 дек. 2009, 09:26 ч.

Цитат на: Мама Цоцоланка в чт, 17 дек 2009, 09:12

Пепика, поздравления за красотата!

Зечова, в последните месеци ползвам само домакинска хартия за печене. Никакви проблеми! Не ес слега допълнително олио или друга мазнина. Слагаш хартията, после питката подреждаш вътре, втасваш, печеш, вадиш и оставяш поне 15 мин. да изстине, и вадиш смело върху решетка питката. Успех!

мерси много , после ще докладвам. Hug

Hug

Виж целия пост

M

Редовен потребител

# 137 17 дек. 2009, 09:27 ч.

Гала,мажа с всичко.И с цяло яйце,и само с жълтък,и с жълтък+малко прясно мляко,и само с белтък,като преди това малко го разбивам с вилица,ама малко.
Зечова,и аз,като Мама Цоцоланка,отдавна действам с хартия за печене.Много е удобна и ще ти свърши много добра работа за това,което си намислила.

Виж целия пост

Зечова

Ентусиаст

# 138 17 дек. 2009, 13:13 ч.

ето я питката дето задавах въпросите за нея , благодарности на макс мама и на мамето !!!

много се надявам да е изпечена да не се изложа ! Praynig

Praynig

Виж целия пост

M

Редовен потребител

# 139 17 дек. 2009, 13:45 ч.

Зечова,чудесна е,браво bouquet

bouquet

.Така като я гледам,добре е изпечена.

Виж целия пост

Регистриран

# 140 17 дек. 2009, 13:54 ч.

Зечова , питката ти се е получила много добре bouquet

bouquet

Виж целия пост

Зечова

Ентусиаст

# 141 17 дек. 2009, 13:57 ч.

Много благодаря за милите думи !!!Вдъхвете ми увереност.А , как смятате ,че трябва да я занеса ? Сега е в една пласмасова табла.Дали трябва да я увивам с целуфан от онези прозрачните .Дано се сещате като по сватбите .Някък не ми се ще така да я нося .

Виж целия пост

M

Редовен потребител

# 142 17 дек. 2009, 14:01 ч.

Цитат на: Зечова в чт, 17 дек 2009, 13:57

Много благодаря за милите думи !!!Вдъхвете ми увереност.А , как смятате ,че трябва да я занеса ? Сега е в една пласмасова табла.Дали трябва да я увивам с целуфан от онези прозрачните .Дано се сещате като по сватбите .Някък не ми се ще така да я нося .

Ако не искаш да я завиваш във фолио за свежо съхранение,тогава можеш да вземеш целофан,да сложиш питката и над нея да събереш краищата и да завържеш с някаква лентичка.

Виж целия пост

Зечова

Ентусиаст

# 143 17 дек. 2009, 14:06 ч.

Цитат на: max-mama в чт, 17 дек 2009, 14:01

Цитат на: Зечова в чт, 17 дек 2009, 13:57

Много благодаря за милите думи !!!Вдъхвете ми увереност.А , как смятате ,че трябва да я занеса ? Сега е в една пласмасова табла.Дали трябва да я увивам с целуфан от онези прозрачните .Дано се сещате като по сватбите .Някък не ми се ще така да я нося .

Ако не искаш да я завиваш във фолио за свежо съхранение,тогава можеш да вземеш целофан,да сложиш питката и над нея да събереш краищата и да завържеш с някаква лентичка.

точно така смятам да направя! bouquet

bouquet

Безценни сте!!!!

Виж целия пост

Ентусиаст

# 144 17 дек. 2009, 15:46 ч.

Зечова newsm10

newsm10

smile3501

много добре се е получила питката bouquet

bouquet

От мен един тутманик

Виж целия пост

Ветеран

# 145 17 дек. 2009, 15:50 ч.

Зечова, много хубава питка, ще и се зарадват там, където ще я носиш! bouquet

bouquet

kasier, заради твоя тутманик ми се отяде баницата, дето си я спретнах с ръчно точени кори, готови, де. Grinning

Grinning

Страхотно апетитен е! Heart Eyes

Heart Eyes

Heart Eyes

Heart Eyes

bouquet

Че няма как да се пресегне човек........ Cry

Cry

Виж целия пост

Ентусиаст

# 146 17 дек. 2009, 15:53 ч.

Зечова, току-що си купих сусам. Кажи ми сега как да направя тази питка, искама СЪЩАТА да направя, като тебе, но и сплитането ме интересува.

Всичко - рецептата, продуктите, втасване, месене....до изпичане - градуси, време - всичко Hug

Hug

прекрасна питка, браво!

Виж целия пост

Ентусиаст

# 147 17 дек. 2009, 15:55 ч.

Лабрекс ,ако знаеш пък аз как жадувам за баничка Cry

Cry

Laughing

С нетърпение си очаквам колетчето от мама ,че ми е сложила кори за баница Party

Party

Виж целия пост

Ветеран

# 148 17 дек. 2009, 15:58 ч.

Цитат на: kasier в чт, 17 дек 2009, 15:55

Лабрекс ,ако знаеш пък аз как жадувам за баничка Cry

Cry

Laughing

С нетърпение си очаквам колетчето от мама ,че ми е сложила кори за баница Party

Party

Върна ме в спомените - колетчетата от мама са нещо неповторимо, невероятно, стоплящо душата и най-най-най-вкусното нещо! Ще спретнеш страхотна баница, сигурно е! bouquet

bouquet

Виж целия пост

Зечова

Ентусиаст

# 149 17 дек. 2009, 15:59 ч.

Цитат на: galaUSA в чт, 17 дек 2009, 15:53

Зечова, току-що си купих сусам. Кажи ми сега как да направя тази питка, искама СЪЩАТА да направя, като тебе, но и сплитането ме интересува.

Всичко - рецептата, продуктите, втасване, месене....до изпичане - градуси, време - всичко Hug

Hug

прекрасна питка, браво!

ей , ама наистина ме трогнахте!
рецептата е тази:
1 кофичка кисело мляко
3яйца
1 сл сол
1 сл захар
6-8 сл олио
1 кг брашно(тук си знаеш,докато се получи хубава топка)
1 кубче прясна мая+200 мл топличка вода+мъничко захар=се оставя за 10 минути

ако месиш в машината, след като се омесят продуктите , се вади тестото и се разделя на топки .Всяка се разточва и намазва с масло нареждат се една върху друга и се разточва отново.Реже се на триъгълници и се завива като кифличка.Така готовите кифлички се редят в тавата която застлах с пекарска хартия.Втасвах във фурната около 50 мин.на 50 градуса .После пекох на 180-200 гр като 50 мин до час , като по едно време като взе да се запича покрих с фолио.Забравих да кажа че след като втаса намазах с яйце и поръсих със сусам.
Всички тези обяснения са изцяло заслуга на макс -мама!!!
kasier , невероятен тутманик със страхотни конци браво!!!!

Виж целия пост

Препоръчани теми

На КОЗУНАЦИте моля.......

91 678
751

Готварски рецепти и съвети

КОЗУНАЦИ - 2 тема

82 168
805

Готварски рецепти и съвети

КОЗУНАЦИ - 2012г. - 1

96 547
735

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.