Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 57-ма тема

Публикувана: 5 ян. 2010, 22:31 ч.
Последно мнение: 16 ян. 2010, 16:52 ч.

87 039
736

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да намаля размера на изображение?
Как да направите гладка глазура за торти?
Как се прави торта "Crème a la Crème"?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да намаля размера на изображение?
  
  За да намалите размера на изображение, можете да използвате онлайн инструменти като resize2mail.com, webresizer.com, photosize.com, resizr.com, resizepictures.com, mypictr.com, snipshot.com , resizeyourimage.com или resizr.lord-lance. com След качване на изображението можете да посочите размера и да приложите ефекти и да го запазите в желания формат .
- Как да направите гладка глазура за торти?
  
  За да направите гладка шоколадова глазура за торти, разтопете шоколад и масло във вода на слаб огън. Можете да добавите малко течна сметана, ако е необходимо, за да предотвратите втвърдяване. След като изстине, изсипете глазурата върху тортата и охладете в хладилник.
- Как се прави торта "Crème a la Crème"?
  
  Тортата "Crème a la Crème" се състои от блат, крем и глазура. Блатът се приготвя с шоколадов пудинг, яйца и захар. Кремът се състои от ванилов пудинг, мляко, захар и течна сметана. Глазурата се приготвя с шоколад, масло, захар, вода и бренди. След като изстине глазурата се излива върху крема и тортата се поставя в хладилник.
- Какви са съставките на коктейла?
- Как се правят картофени хапки?

magi71

# 285 10 ян. 2010, 08:32 ч.

Страхотни сте всички, браво! bouquet

А диетата ми вече отиде....
Селма, поздравления!

От мен вчера/нямах нет и днес показвам/:
Мини сандвичи:

салата от печени чушки:

и салата мафлуса:

мъфини с какао и стафиди:

сладкиш с ванилов крем:

Виж целия пост

Селма

Пристрастен

# 286 10 ян. 2010, 08:53 ч.

Цитат на: matze в нд, 10 яну 2010, 01:59

Цитат

matze,как се облизвам,гледайки твоите гювечета

Селма хайде сега беля на главата ooooh!

Утре вадиш гювечетата разчистваш хладилника и готово.

ХА-ха!Такава ли стават?
Записвам "рецептата"! hahaha

Виж целия пост

Аелис

Редовен потребител

# 287 10 ян. 2010, 09:06 ч.

svetlane , може ли рецептата за Crema pastelera?

tracy_t , и на мен много ми харесаха колачите ти Heart Eyes

Виж целия пост

Аглея

Ентусиаст

# 288 10 ян. 2010, 09:07 ч.

Торта с ананас и котешки езичета

Добруджанки

и картофи с шунка и сметана

Виж целия пост

Леля Ог

Потребител

# 289 10 ян. 2010, 09:32 ч.

Добро утро, момичета!

suni4ka, alximika, Селма, пеп-4o, Роца, matze, много се радвам, че ви харесаха колачите! Видях, че Трейси ви е отговорила, но да си кажа и аз- това са по-скоро вид отворени кифлички, отколкото сладкиш. Плънката е с извара, стафиди, маково семе, сладко... Можете да ги напълните с каквото ви хрумне, самото тесто е много вкусно. За мен лично комбинацията от маковия пълнеж и изварата ми е много много любима. От една доза стават 20 бр, не малки колачета. Нашите свършиха! Докато не ги изядохме, не мирясахме Laughing

bliznacite2004, не стана украсата като твояте, но пак са красиви и всички много ги харесаха!
magi71, много вкусни неща си показала! Каква е салатката?
tracy_t, твоите изглеждат абсолютно професионално направени! И пак bouquet

За днес нямам още нищо за показване, само един от вчерашните колачи, който дъщеря ми сметна за не достатъчно “нагласен” и поправи грешката ми:

Прекрасен ден, момичета!

Виж целия пост

Umma

Ентусиаст

# 290 10 ян. 2010, 09:48 ч.

Цитат на: beniii в сб, 09 яну 2010, 13:50

... сладкишът-полумесеци,от една стара книга на баба ми.

И баба ми го правеше. Особено, когато имахме тържество в у- ще и трябваше да занесем нещо. За съжаление, всичките й рецепти бяха в главата и със смъртта й си замина едно доста голямо богатство Confused

Та, би ли дала рецептата? Praynig

Виж целия пост

nordina

Потребител

# 291 10 ян. 2010, 10:23 ч.

Леля Ог ,Трейси ,magi71 ,vesi_nn,Бъни,прекрасни неща сте показали Hug

Май вече ще се откажа да купувам захар.Щото посред нощите все започвам да се въртя край печката ooooh!

Кокоски Ябълкова пита

Благодаря ви,че ме упътихте, как да не заемам много място със снимките Heart Eyes

Виж целия пост

bliznacite2004

# 292 10 ян. 2010, 10:24 ч.

Роца- късър се прави с булгур, домати, краставици, чушки, пресен лук, зелена салата.....рецептата взех от Турската готварска тема - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=254554.msg6202608#msg6202608

Маги 71- може ли рецептата за сладкиша с ванилов крем ?

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 293 10 ян. 2010, 10:28 ч.

У нас снощи- салата със сирене Фета и печен пипер, сафрид на фурна с доматен сос, пилешки дробчета с лук в сметанов сос, чеснови кюфтенца и картофена салата, пшенични багетки и мляко с ориз на фурна. Тази сутрин мини сандвичи от останалите багетки.
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16848729
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16848731
http://djemma.snimka.bg/cooking/multivarka.451871.16848091
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16848735
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16855228
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16855228
http://djemma.snimka.bg/cooking/kulinariya-2-chast.269247.16855230

Виж целия пост

Селма

Пристрастен

# 294 10 ян. 2010, 10:31 ч.

Цитат на: nordina в нд, 10 яну 2010, 10:23

Благодаря ви,че ме упътихте, как да не заемам много място със снимките Heart Eyes

Между другото,това упътване защо да не се сложи на първата страница на темата,да може да го вижда всеки? Simple Smile

Виж целия пост

beniii

Потребител

# 295 10 ян. 2010, 10:33 ч.

Umma написала съм я в моите любими.И при мен тези спомени са много скъпи Heart Eyes

Виж целия пост

vesi_nn

Ентусиаст

# 296 10 ян. 2010, 10:41 ч.

delicate Леля Ог Селма пеп-4o bliznacite2004 благодаря ви Hug

mari_eta tracy_t не само не ни е жал, ами с доста голяма охота си ги хапваме ето и доказателството

Виж целия пост

svetlane

# 297 10 ян. 2010, 10:52 ч.

Цитат на: Аелис в нд, 10 яну 2010, 09:06

svetlane , може ли рецептата за Crema pastelera?

tracy_t , и на мен много ми харесаха колачите ти Heart Eyes

Crema pastelera

1 л. прясно мляко
8 желтъка
200гр. захар
200гр. масло
60гр. натурално нишесте
ванилия
настъргана кора на 1 лимон

Начинът на приготвяне е същият както при крем с нишесте.
Този крем е широко разпространен в испанското сладкарство и на мен ми е един от любимите Heart Eyes

, най вероятно и в българия се използва, но незанам под какво маименование. Използва се и за торта от бутер тесто, crema pastelera и прясни плодове , а това вече за моя вкус е разкош Mr. Green

изрових това от нета, за да е по нагледно

Виж целия пост

mari_eta

Регистриран

# 298 10 ян. 2010, 11:11 ч.

Леля Ог, заповядай : Солени мъфини

Аз пък си копвам рецептата за тези умопомрачителни колачи, благодаря!

Веси, сладурана си имаш, да ти е жива и здрава Heart Eyes

! И пак да попитам - от какво са сините стърготинки? Че ми предстои РД и ако може да се възползвам от идейките ти безценни Hug