Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 57-ма тема

Когато се извадят от фурната са твърдички и затова се завиват с влажна хавлия да омекнат.

Ех, момичета, страшни сте! Много рибки днес, пиленца, гъбки, супи, сладкиши, баничи, питки... много прекраснотии сте направили за един ден!  Поздравления за всички!     
nordina, благодаря за рецептата за шоколадовите бонбони! И аз като теб сега събирам рецепти с тиква, но първо ще трябва да оползотворя мнооого ябълки.
didibu, маслините изглеждат вълшебно!
esy,  много красиво предложение за Великден!  Тортата също е много симпатична! Сигурно се е зарадвало детето.
Kafenceto, много много изобилен и вкусен отчет! А за многото хора... да даде Бог всеки му!
mari_eta, впечатлена съм от мъфините, включително от снимките! Ще дадеш ли рецепта, моля!
beniii, аз също купих от звездичките кус-кус. Тези месечинки ми навяват мили спомени! Ще ги направя скоро, благодаря за рецептата!
vesi_nn, вече колекционирам снимки на твоите произведения! Уникални са! Как направи тия папури?!?!?!!!

И моя отчет: За разлика от седмичния ми кухненски карък, днес имам щастлив кулинарен ден! От детските ми години помня един страхотен чешки сладкиш! Само там съм го яла и  до днес не бях намерила сполучлива рецепта. Майка ми имаше някаква уж  оригинална чешка рецепта, търсила съм много пъти в интернет, но не. Нито съм виждала някъде такава вкусотия, нито пък от няколкото изпробвани рецепти се е получавало нещо.  Иииии ето, че най-сетне “срещнах” Трейси, разменихме няколко съобщения на лични, тя ми изпрати два варианта и днес направих КОЛАЧИ, ама съвсем като истински! Трейси, мила, БЛАГОДАРЯ!  Такава радост ми достави, цял ден ми беше прекрасно настроението! Не мога да ти опиша каква емоция ми създаде, какво вълнение и какво удоволствие като хапнах от сладкиша! Дано не ми стане лошо от преяждане! 

Чешки колачи
 

Кексчета по онази рецепта с крушите, но вътре с черешки и ядки, а отгоре украса в стил Bliznacite2004   

 

Още веднъж поздравления за всички! И благодарности за Трейси!
Лека вечер!

Селма, току що прочетох радостната новина и искам да ти честитя голямата радост     . Желая ти лека бременност и безпроблемно раждане  на най-хубавото бебче на света.

Леля Ог много красиво, сигурно е и много вкусно.
Pety завих ги във влажната кърпа ама пак хрупаха просто явно ги разточих много тънички иначе си бях наразала някакви нещица с които да ги напълня тези джобове, включително и пържени картофки, но накрая ги хапнахме разделно нещата хрупайки дружно   поне си създадохме емоции.
Селма поздравления това от най-хубавите радостни новини 

Тези банички как точно са направени .Като купените са.вътре само сирене ли има.
Въобще ако може подробнисти за тях.С кори или тесто са
Селма, Алхимика лека и безпроблемнна бременност и от мен

Привет и от мен,аз пак ще се отчета за няколко дни,но малко мързеливо,че нещо много ми е отпаднало вечер и ме мързи да готвя.
tracy_tПушеното ти свинско филе в многоголистно тесто изглежда ужасно вкусни
Селма потекоха ми лигите от маринованите ти домати жестокотия  
•◊ Ясмина ◊• бях се наяла много,но стигайки до твоето пиле с картофки в плик се оказах отново гладна
Supermint искам от гъбките ти...пресягам се,но не мога да ги стигна
esy зайчето е много сладко
MG18, фокачата изглежда зашеметяващо вкусно  
Пепика Неаполитанската палачинка е превъзходна,идва и реда и при мен,мерси че си споделила рецептата с нас  
Предполагам съм изпуснала да отбележа някой,но ме прощавайте всички сте показалали превъзходни неща  
И от мен,бутер банички,сарми с боб,салатка,ориз със свинско,содена питка и за десерт да живеят шоколадите милка

А днес се примолих на сестра ми и спретна един прекрасен тутманик


Пожелавам ви на всички весел и вкусен уикенд.

Понеже го пиша този пост доста дългоооо,леля Ог видях Чешкия сладкиш,това мак ли е посредата?Ако е мак,значи са едни които и аз навремето съм яла в !Чехия по пекарните и ги обожавам,а леля ми не може да се сети кои са,моля те сподели рецептата  

Леля Ог, сгря ми сърцето   много много се радвам, че са ти харесали, днес и аз се канех да правя, но през деня не остана временце, че ходих насам натам и се мотках. Та сеха ми втасва тестото дано и моите да станат така хубави като твоите. Безкрайно радостна съм, че са ти харесали  
Веси, невероятна красота си полазала, и на мен щеше да ми е жал да го изям.
Мери_попинз, много хубави мекички.
Хъни Бъни, вкусотия у вас.
Селма, честито и от мен, много се радвам, страхотна новина
Знаете ли, че Мама Цоцоланка си има момченце Салуим, да й в жив и здрав (видях, че някои от вас знаят вече, но за останалите да донеса тук хубавата новина )  
Отивам да си видя колачите, после ще ги покажа  
Докато пишех се появи поста на Алхимика, много вкусно меню си наготвила   Може ли малко сърмички 
Ще си позволя да отговоря от името на Леля Ог за колачите, да мак е, това са най-традиционните тука - с мак и с извара. Ако искаш ще ти пусна рецептичката след малко
Matze, баничките са наистина чудесни

  vesi_nn,много хубави лебеди!И,разбира се,Медовикът! 
  matze,как се облизвам,гледайки твоите гювечета!
  Шери1,разкошни снимки!
  Леля Ог,много интересни тези чешките колачи! Приличат ми на руските ватрушки,само дето последните се правят само с извара.
   alximika,чудесно,вкусно меню!Особено свежата салатка!

   Момичета,още веднъж ви благодаря за топлите поздравления!

Лека бременост, момичета  
Веси, чудесни лебеди  
Леля Ог, тези Чешки колачи имат ли сирецепта? Дай, мойля  

при нас за утре има Шкембе-чорба



и Ветрило от глиганска рибица



 а днес правих Млечно чеснов пастет /слагам го на всяка салата/



за вечеря набързо по суджук и чушки бюрек



Приятна почивка утре, момичета  

Момичета, страхотни сте ... Много е вкусно при всички ...
Поздравления за всички майсторки !  

Веси- салатката с лебедите е уникална !!!  
Селма - Честита радост и от мен   и лека бременност.
Леля Ог- поласкана съм   много мило ми стана...
Отново си показала красоти   а сигурна съм и вкусни.  

от мен:
късър и питка с кайма

Селма, честито и от мен!  Лека и безпроблемна!
Bliznacite, какво е късър? На нещо с жито и тиквички ми прилича...
Пеп-4о, малко суджук ще може ли? 
Лельо Ог, колачите изглеждат чудесно!
И на Бъни хубавата питка видях, и апетитните банички на matze 
Аелис, ето тук можеш да намериш рецептата за яйцата (последната ми модификация е, че ги пържих отначало с няколко капик олио и сложих съвсем малко масло, накрая, колкото за аромат).

Аз днес приготвих една крем-супа от моркови с къри и джинджифил:


И един квебекски вариант на пържените картофи, т.нар. "путин" - пържени картофи (в моя случай, пържени на фурна), със сос (прилича на сгъстен сос за печено) и сирене:


Картофите се поръсват със сиренето и заливат със соса - вкусно и лепящо се директно южно от кръста 

За малко да пропусна най-вкусната тема. Запис 

Направих ги и аз колачките мноого вкусни станаха  
Леля Ог, аз пък благодаря, че ме подсети за тази рецепта, та да си похапна и аз 
Тези са тварохови колачи (колачи с извара)


А тези са с орехи и ябълки (първите) и със сладко от сливи

Рецептата съм я публикувала в любимите си
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=448384.msg13719136#msg13719136

Хъни- Бъни,месих преди дни тесто и понеже беше ми останало излишно та го замразих и днес
ми доиде "глад" за банички

Лабрексбеше дала този линк в една друга тема за което сърдечно и благодаря
Ето тук,рецептата е на Стаси 76
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=260129.msg7163142#msg7163142
Само че аз слагам в моето тесто и лъжичка оцет.
Плънката е сирене и яйце.може и само сирене.Корите трябва да са много финно точени.
Стават като купешките.Само боза дето няма тук.

Селма хайде сега беля на главата
Утре вадиш гювечетата разчистваш хладилника и готово.
Лельо Ог, оф,ама и ти с тези работи сега и аз за рецептата тук на опашка.
Знам аз че 4ехите имат едни такива вкусни работи със извара.
Ама Tracy и ти си потрйваш
Аха ,сега докато пиша романи и ти със снимка.
Благодаря за рецептата 
Пеп-4о, аз май само Ще се облизвам  пред "твоето" шкембенце.
шансовете ми  по скоро да си хапна такова супенце са НУЛА.
Или пълниш в една найлонова торбичка замразяваш и праЩаш по поЩата.
Тук при нас такива снегове са ни натрупали че няма опасност да се размрази докато я получа   

Нямаше ме няколко дни и ви изгубих .