Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 57-ма тема

  • 87 039
  • 736
# 330
Последните няколко дена много печени пилета се изпекоха  Mr. Green
От мен днес за следобедното кафенце една страчателка, че имах останала една кофичка маскарпоне. Сега пък имам 5 белтъка останали, та се чудя какво да направя с тях  newsm78

Виж целия пост
# 331
tracy_t , може ли рецптата за това изкушение Crazy?
А като гледам шоколадчетата отдолу 5-те белтъка можеш да ги оползотвориш в "Забравените" сладки на Котка.

От мен - чудно пухкав, ароматен и сочен орехов кекс:

Виж целия пост
# 332
Следобедната ни закуска: тутманик и ябълков мус:







За ябълковия мус използвах ябълки, които бяха нагнили - почистих ги, сложих ги в уреда за готвене на пара, имах и една дюля, прибавих и нея. Когато омекнаха, пасирах всичко с пасатор - стана страхотен мус.

Виж целия пост
# 333
Здравейте,здравейтеее....Ей ма на и мене тука да показвам какво съм сготвила....Имам си вече фотоапарат,та мога да се включвам.

За днес -
Доматена супичка със сиренце и застройка



И един солен кекс със сиренце и задушен спанак



Парченце -
Виж целия пост
# 334
... сладкишът-полумесеци,от една стара книга на баба ми.
Та, би ли дала рецептата?  Praynig
И аз също да помоля за рецептата на този сладкиш Praynig
Много моля и Anuck за рецептата на домашния хляб  Praynig В машина ли измеси тестото или на ръка?
Страхотни са полумесеците и мойта баба правеше такива едно време! Трябва и аз да се опитам. Simple Smile Ще си запиша рецептата.
За хляба, на ръка се меси, обаче е супер просто и лесно! Simple Smile Рецептата я бях пуснала по - рано, но ето я пак тук.

tracy_t [ страхотно изглеждат тези кремчета. Simple SmileС белтъците можеш да забъркаш едни ореховки или целувки! Simple Smile
Smiley много вкусен тутманик!
Виж целия пост
# 335
Мариета, страхотни изглежда кекса, може ли рецептата за него, както и тази рецепта на Котка.
А рецептата за страчателата  newsm78 а сега де, май беше на Еси (дано не се бъркам), но аз малко много си я промених.
Сложила съм:

250 гр. маскарпоне
100 мл. сметана
50 мл. бейлис
4 жълтъка
1/2 ч.ч. пудра захар
кубчета шоколад
какао за отгоре
шоколад за отгоре

Разбиват се жълтъците с пудрата захар, отделно се разбива сметаната на пухкав сняг, прибавя се към жълтъчната смес. Леко се добавя маскарпонето и съвсем за кратко се разбива с миксера (маскарпонето не обича дълго разбиване). Накрая се добавя бейлиса и шоколадовите парченца и се разбърква до хомогенна смес.
Сложих и малко от тези детските бишкотки като го сипвах в чашките  Heart Eyes
Поръсва се с какао и се слага шоколад на стърготинки, ако имате може да сложите и шоколадови топчета

Виж целия пост
# 336
  bouquet

Заповядай: Орехов кекс

"Забравени" сладки
Виж целия пост
# 337
tracy_t, страхотен крем, благодаря за рецептата  Hug
mari_eta, ммм... кексът ти е фантазия.
Кари_ , тортата ти е много красива   bouquet
Виж целия пост
# 338
Мастерче,кекса ти е много апетитен Crazy
Моля те, сподели рецептичката Hug
Виж целия пост
# 339
Момичета,кога успяхте да наготвите 4 страници? Rolling EyesАз сега ставам. LaughingПо-късно ще се включа със снимки,понеже още не съм готвила. ooooh!
Кари_,много ми стана приятно,когато си видях името върху тортата ти. LaughingЧак аз се почуствах рожденничка.Веднага си сейфнах снимката. Peace
Виж целия пост
# 340
При нас мекици,пълнени чушки с ориз и еленска кайма и отново джоб питки.







Виж целия пост
# 341
Честито, Мастерче,   bouquet със здраве да го ползваш и да ни радваш очите  Flutter Flutter

Еми, много хубав тутманик си направила  Peace

Мариета, Трейси, чудесни десерти  Peace

Мери попинз, при нас също крем карамел, наговорили сме се  Hug

този път леко надупчен като швейцарско сирене, но се заблеях в монитора  Embarassed Embarassed



Шкембе в масло



и една невероятно вкусна Пълнена рибица от глиган с гъбен сос



Пети, елените от парка ли пак  Wink А с тия питки пак ме изкушаваш  Hug

Момичета, забравих на кои обещах, но ето Сарма кебап-а

Виж целия пост
# 342
Мастерче,кекса ти е много апетитен Crazy
Моля те, сподели рецептичката Hug

Мерната ми чаша е 200 мл.
2 яйца,1/3 ч.ч олио,1 пълна ч.ч. кисело мляко,2 1/2ч.ч. брашно размесено с 1 бакпулвер.1/3 ч.л. сол, около 100 гр. сирене.

Яйцата се разбиват с миксер,добавя се олиото и млякото.После брашното.Отделям си от тестото и в едната част слагам около 2 шепи задушен,нарязан ситно спанак.
В другата част слагам натрошеното сирене.Разбърквам добре и двете смеси.
В намазнена с масло кексова форма сипвам едната смес,отгоре другата.Заглаждам и слагам да се пече.
Това е.


П.П. Пепчо мерси миличка! Hug
Виж целия пост
# 343
Благодаря ти  bouquet
Виж целия пост
# 344
 TheNMaster , чудно ти изглежда соленият кекс, и аз си копирах рецептата Heart Eyes.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия