Миете ли плодовете и зеленчуците със сапун?

  • 30 864
  • 495
# 150
Миенето на бананите ме изуми.
Яйцата се мият заради салмонелата.
А кисненето във вода отнема водноразстворимите витамини.

Като измиеш яйцата докато са с черупките, това не е ли без значение за вътрешността или  в случая имате предвид сварени и обелени яйца да се мият? Съжалявам за невежеството, но ми е странно. Аз имам спомен за миене на яйца, само ако са изцапани черупките, но сега яйцата си се купуват чисти  Confused
Виж целия пост
# 151
Миенето на бананите ме изуми.
Joy
Ами - мия ги, защото ако не ги измия, докато ги беля - пипам обвивката (кой знае къде са се търкаляли), после - всичко от нея ти остава по ръцете, все пак...
Сега се сетих, че една позната наскоро ми каза, че мие (само с вода, разбира се) фурмите и стафидите. Гледала някакво руско предаване, където показвали разни складове за съхранение на фурми и стафиди, преди да ги пакетират, погнусила се много от видяното и затова почнала и тях да мие.

П.П. А водноразтворимите витамини, предполагам, от кисненето - ще се измият само по повърхностните слоеве на плода/зеленчука.
А нитратите се натрупват, главно, под кората/обелката (поне така съм чела, де), така че - по-добре без повърхностните витамини и нитрати, отколкото с двете на куп  Mr. Green

Не е ли по-лесно да се измият ръцете след това? newsm78

И аз това се чудих  newsm78
Виж целия пост
# 152
На мен ми е по-лесно да измия банана.
А и често се случва, докато го белиш да пипнеш и вътрешността, така че предпочитам да съм го измила и после без да мисля много-много дали ще пипна плода, да си го беля спокойно  Mr. Green
Може да е излишна и нездрава мания, но така съм свикнала да го правя...

П.П. По този повод, докато бях в Индия, някъде навън, където нямам условия да го измия - съм белила банан със салфетка, на което всички се смееха, но какво да правиш (там и без това си е страшно да консумираш нещо неизмито или купено от улицата)...  Joy

Много точно си се самодиагностицирала - "излишна и нездрава мания" Joy
Виж целия пост
# 153
Само мога да кажа, че тук прочетох сериозно затормозени хора.
Внимавайте все пак. Дишането също не е стерилен процес.

 Joy Joy Joy И аз това си помислих  Peace, а досега колко съм се заблуждавала за значението на думата "педант" Joy
Виж целия пост
# 154
Не казвам да не миеш бананите. Нито визирах конкретно теб.
Хубаво е, че осъзнаваш, че това е по-скоро проблем, все пак се описа, като безнадежден хипохондрик.
От моя личен опит мога да споделя, че фикцията  към едно нещо изглежда се засилва с времето и човек ако може трябва да си светне червената лампа навреме, преди да изпусне контрола.
За 4 месеца изградих такава фикция към това какво е редно да бъде в една къща, като чистота и подреденост, че имах проблем и с капка в/у каремичния плот... така че  сега се боря с това, да се върна в петолинието и бързичко успявам, но ми се струва че и мерки взех навреме...
Виж целия пост
# 155
Много точно си се самодиагностицирала - "излишна и нездрава мания" Joy
Нали?!  Joy

10c's Cafè&Lounge, няма значение дали си визирала мен, но аз се познах в думите ти  Joy Така е - с времето наистина се засилва, но за някои неща се опитвам да се "контролирам".
От миенето на тоалетната с калиев пермнганат + белина след това, преминах само на миене с препарати за тоалетна  Mr. Green Joy
И други подобни...
Виж целия пост
# 156
Не,мия ги и ги беля!
Виж целия пост
# 157
Ще споделя само мнението на лекар-алерголог, което чух в едно предаване: вносните цитруси се берат не достатъчно узрели, пръскат се с химикали, за да издържат месеци по складовете. Въпреки това има загниване на някои от тях (особено мандарините, които са с по-тъкна кора),търговците ги отделят, но спорите на плесените остават полепнали по кората на здравите на вид плодове. При беленето спорите се пренасят и върху ръцете ни, а оттам и върху почистения плод.  Това според нейното мнение е един от най-често срещаните причини за алергия, а не от самите цитруси.
Виж целия пост
# 158
 Sick
Звучи ужасно  ooooh!
Виж целия пост
# 159
Мия с гъба, понякога с капка пепарат за чинии, не мисля че е мания(далеч съм от подобна репутация...), просто знам с какво се пръскат всички плодове, особено цитрусите и бананите. На бананите дори не е желателно да се консумират връхчетата, защото там се събирал повечето препарат. Цитрусите гледам да купувам непръскани, те си личат, просто не са лъскави! За зеленчуците обаче май съм по-широко скроена, не че има логика, но, домати, пипер и прочие, само с вода. Ако има под ръка органик, не се престаравам изобщо с миенето, плакна,  колкото да отмия калта и прахоляка. Ягодите и малините се ядат директно в градинката, почти не стигат до кухнята, че да ги измия..
Виж целия пост
# 160
Сега пък немити ягоди Shocked Как, с пръстта по тях ли си ги хапвате? newsm78
Виж целия пост
# 161
много често, когато човек знае нещата "от кухнята" започва да си променя мисленето. Хигиената по нашенско е ужасна, включително и като съхраняване на продуктите. Почти всички плодове и зеленчуци се берат неузрели и доузряват по време на транспортирането и се пръскат с какво ли не. Сигурно, ако повечето хора в тази тема, които си мислят, че има вманиачавене, знаеха за какво става въпрос щяха да се позамислят поне.
Ако има вманиачени, то има и много хора, които просто не искат да знаят подробности, защото иначе ще трябва да направят нещо. А в БГ като цяло мръсотията и мърлящината са едно от най-развитите особености.
Виж целия пост
# 162
А в БГ като цяло мръсотията и мърлящината са едно от най-развитите особености.

Напълно съм съгласна с теб. Тук все още не можем, а по-скоро не искаме да се отървем от ориенталските си нрави. Останах потресена колко  са занижени критерийте за хигиена на много от майките в този форум. И то лъснаха не само хигиените им навици, ами и умствения багаж на доста от тях, които сочеха с пръст и се подхилваха на "маниачките-чистофайници".
Виж целия пост
# 163
Сигурно, ако повечето хора в тази тема, които си мислят, че има вманиачавене, знаеха за какво става въпрос щяха да се позамислят поне.
Ако има вманиачени, то има и много хора, които просто не искат да знаят подробности, защото иначе ще трябва да направят нещо. А в БГ като цяло мръсотията и мърлящината са едно от най-развитите особености.

Точно, защото много добре знаем за какво иде реч, не се вманиачаваме. Какво можеш да направиш срещу плодовете или зеленчуците, които се пръскат с какво ли не? Като им измиеш кората, която така или иначе махаш, дали ще отмиеш химикалите, с които са наторени? Като ядеш огромна ябълка от пазара, смяташ ли, че е пораснала по естествен начин? Но това не е само за тези храни - или не си влизала в кухнята на ресторант, или си мислиш, че се спазва идеална хигиена. Можеш ли да си сигурна какво месо купуваш, консерви, пюрета, сирена, кашкавали, майонези, хляб - тях виждала ли си ги как се правят и съхраняват? На тях какво ще им измиеш със сапун? Но е хубаво пък да си създаваме някаква илюзорна сигурност, че като си мием със сапун някои храни, всичко ни е идеално чисто.

И относно маниите - само в тоя форум съм срещала какви ли не странности на тема хигиена. То не бяха жени, дето като не си измият пода, по цял си представят как го мият, то не бяха припадащи от гъбички, с които е забърсан плота, по 3 дъски за рязане на какво  ли не, миене на салати, тоалетни чинии в миялната машина, изваряване на гъбички в микровълновата, смяна на калъфки всяка сутрин, на чаршафи по два пъти на ден и не знам какви още неща. То ясно, че ССФ е най-голямата чистница на света, ама си има една граница, коята като я минеш, започваш да изперкваш на тая тема.
Виж целия пост
# 164
Не. Мия с вода и беля.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия