Здравейте момичета! Обръщам се към вас с молбата да споделите как готвите кюфтета сос. Независимо дали бял или червен. Ще ви бъда много благодарна, защото точно това ястие никога не мога да нагодя. 
Виж целия пост
Кюфтета сос???
- Публикувана: 2 фев. 2010, 19:59 ч.
- Последно мнение: 6 фев. 2010, 22:34 ч.
2 фев. 2010, 19:59 ч.
# 1
2 фев. 2010, 20:28 ч.
Сварявам лук, чушка и морков на едри парчета в подсолена вода и малко олио. След сваряването пасирам. Кюфтетата си правя като за супа топчета
("За кюфтенцата:
300гр кайма
1 яйце
1/2 к.ч. ориз
1 гл. настърган лук
сол, черен пипер и чубрица")
овалвам ги леко в брашно и пускам едно по едно във врящия сос. Когато изплуват са готови.
След това разбивам кисело мляко с 1 яйце и малко брашно и застройвам, прибавям черен пипер и това е
С червен сос не съм правила, защото не съм фен на доматените сосове
Виж целия пост
("За кюфтенцата:
300гр кайма
1 яйце
1/2 к.ч. ориз
1 гл. настърган лук
сол, черен пипер и чубрица")
овалвам ги леко в брашно и пускам едно по едно във врящия сос. Когато изплуват са готови.
След това разбивам кисело мляко с 1 яйце и малко брашно и застройвам, прибавям черен пипер и това е
С червен сос не съм правила, защото не съм фен на доматените сосове
# 2
2 фев. 2010, 20:55 ч.
Аз правя такива кюфтета по чирпански. Рецептата е дадена като линк. Много вкусни се получават.
Виж целия пост
# 4
2 фев. 2010, 21:02 ч.
Тази рецепта е знам от готвача на бързото хранене до нас. 
Кайма 500гр си ги омесваш с ориз и каквито подправки обичате оформяш кюфтета средни на размер и ги овалваш в брашно.Запържвам лук и един настърган морков в малко олио като се позапържат слагам водата и като заври пускам кюфтенцата като се сварят правя застройка от 2 яйца половин кофичка кисело мляко и 5 суп. л. брашно това за средно голяма тенджерка.Застройваш и слагаш малко смлян черен пипер.ТОВА Е ЗА КЮФТЕТА ФРИКАСЕ
Виж целия пост
Кайма 500гр си ги омесваш с ориз и каквито подправки обичате оформяш кюфтета средни на размер и ги овалваш в брашно.Запържвам лук и един настърган морков в малко олио като се позапържат слагам водата и като заври пускам кюфтенцата като се сварят правя застройка от 2 яйца половин кофичка кисело мляко и 5 суп. л. брашно това за средно голяма тенджерка.Застройваш и слагаш малко смлян черен пипер.ТОВА Е ЗА КЮФТЕТА ФРИКАСЕ
# 6
2 фев. 2010, 22:04 ч.
Момичета, страшни сте! Голямо чудене ще падне докато избера една от всичките рецепти. А пък от тук нататъка мога да ги редувам всички една по една когато готвя и така няма да обидя нито една от вас. 
Благодаря ви от сърце. Желая ви приятна вечер! 
Виж целия пост
Благодаря ви от сърце. Желая ви приятна вечер! 
# 7
3 фев. 2010, 01:47 ч.
Последно правих по тази рецепта: http://loisslokoski.blogspot.com/2009/11/meatballs-in-tomato-sau … talian-style.html
Много ми харесаха.
Виж целия пост
Много ми харесаха.
# 8
3 фев. 2010, 06:54 ч.
Здравей!Аз ги правя по описания от Диди Николова начин,като можеш да сложиш по-малко брашно,ако не обичате да е много гъст соса.И като разбивам яйцата,слагам само жълтъците.Винаги ми се получава страхотно.
Виж целия пост
# 9
3 фев. 2010, 08:07 ч.
Освен описаните кюфтета по чирпански от Лабрекс, много си обичаме и тези Вълчи семки - кюфтета с доматен сос, но по-различен 
Виж целия пост
# 11
4 фев. 2010, 15:35 ч.
Това е изпробвано в къщи многократно и гарантирано е вкусно!
Виж целия пост
Освен описаните кюфтета по чирпански от Лабрекс, много си обичаме и тези Вълчи семки - кюфтета с доматен сос, но по-различен
Това е изпробвано в къщи многократно и гарантирано е вкусно!
# 12
4 фев. 2010, 16:28 ч.
Нещо не ми се отваря ...
Аз също често правя кюфтета по Чирпански, ужасно вкусно ядене! .
Никога обаче не съм правила с доматен, а ми се иска да опитам.
Виж целия пост
Освен описаните кюфтета по чирпански от Лабрекс, много си обичаме и тези Вълчи семки - кюфтета с доматен сос, но по-различен
Нещо не ми се отваря ...
Аз също често правя кюфтета по Чирпански, ужасно вкусно ядене! .
Никога обаче не съм правила с доматен, а ми се иска да опитам.
# 13
4 фев. 2010, 16:42 ч.
Нещо не ми се отваря ...
Пробвай пак - ВЪЛЧИ СЕМКИ.
Виж целия пост
Освен описаните кюфтета по чирпански от Лабрекс, много си обичаме и тези Вълчи семки - кюфтета с доматен сос, но по-различен
Нещо не ми се отваря ...
Пробвай пак - ВЪЛЧИ СЕМКИ.
# 14
4 фев. 2010, 17:21 ч.
Тоя път стана Много интересна рецепта, пък и с маслини 
Обожавам.
Ще я пробвам задължително!
Виж целия пост
Много интересна рецепта, пък и с маслини Обожавам.Ще я пробвам задължително!
Препоръчани теми