Vаl,извинявай-брашното е бяло 500 гр
ако имаш пшеничен грис-може 1-2 с л
Виж целия пост
ако имаш пшеничен грис-може 1-2 с л
Машина за хляб-28 част
- Публикувана: 25 фев. 2010, 11:51 ч.
- Последно мнение: 10 март 2010, 21:40 ч.
# 46
25 фев. 2010, 16:31 ч.
Благодаря за темата Дядо Хаджия!
И аз днес правих поредния си хляб по рецептата на Пина за хляб без кори, много благодаря за рецепта.
Виж целия пост
И аз днес правих поредния си хляб по рецептата на Пина за хляб без кори, много благодаря за рецепта.
# 47
25 фев. 2010, 16:58 ч.
има ли от тези хоризонталните пекарни из нашите магазини?
Виж целия пост
# 49
25 фев. 2010, 17:21 ч.
в нашият град май не съм виждала-поне когато търсих преди нова година...
моята бърза програма е за 58 минути-веднъж я пробвах и не стана хубав хляба.при вас за колко мин.са бъзите програми?
живата мая,ако я разтворите нали се слага първа и след това брашното...?
Виж целия пост
има ли от тези хоризонталните пекарни из нашите магазини?
моята бърза програма е за 58 минути-веднъж я пробвах и не стана хубав хляба.при вас за колко мин.са бъзите програми?
живата мая,ако я разтворите нали се слага първа и след това брашното...?
# 50
25 фев. 2010, 17:41 ч.
А може ли рецептата за този хляб? И как се получи коричката му - тънка или по-дебела?
Извинявам се за нахлуването в темичката ви.
Виж целия пост
И аз да се запиша с днешното си хлебче тип "Добруджа". Ухае супер. 
Извинявам се за нахлуването в темичката ви.
# 51
25 фев. 2010, 17:46 ч.
НАНО,слагала съм при течностите и върху брашното понякога-нямала съм проблем.Моята бърза е 2.20 на Зелмер-пробвах хляб с айрян-стана идеален
Виж целия пост
# 52
25 фев. 2010, 17:55 ч.
Видях, че няколко девойки са правили и/или ще правят тесто за сладки в машинката. Чудя се дали тестото за меденки няма да затормози много моторчето на моето Мулинексче.
Последно като съм правила меденки, тестото си беше доста твърдичко.
Виж целия пост
Видях, че няколко девойки са правили и/или ще правят тесто за сладки в машинката. Чудя се дали тестото за меденки няма да затормози много моторчето на моето Мулинексче.
Последно като съм правила меденки, тестото си беше доста твърдичко.
# 53
25 фев. 2010, 17:58 ч.
така може да се получи хляб,но за 58 мин.... 
две бързи имам-за 500гр и 1кг хляб -и двете са за 58 мин
Виж целия пост
Цитат
.Моята бърза е 2.20 на Зелмер
две бързи имам-за 500гр и 1кг хляб -и двете са за 58 мин
# 54
25 фев. 2010, 17:59 ч.
Дядо Хаджия, благодарско!
А как ви се струва това?
http://nojivilichka.wordpress.com/2010/02/25/hliab-s-tymna-bira- … -susheni-chushki/
Дали да се пробвам след нечувания успех с козунака
Виж целия пост
А как ви се струва това?
http://nojivilichka.wordpress.com/2010/02/25/hliab-s-tymna-bira- … -susheni-chushki/
Дали да се пробвам след нечувания успех с козунака
# 55
25 фев. 2010, 18:08 ч.
Ама по-добре специалистите тук да кажат - става ли по принцип за машина тази рецепта, колко мая и най-важното - процедурата! Ето едно предизвикателство към по-старшите по стаж тук 
Виж целия пост
# 56
25 фев. 2010, 18:09 ч.
така може да се получи хляб,но за 58 мин.... две бързи имам-за 500гр и 1кг хляб -и двете са за 58 мин
Преди често правех на бързите програми 0:58 и си ставаха хубави хлебчета. Напоследък не ми се получават обаче и не знам защо. Имам чувството, че нещо самите програми са сдали багажа. Такава сполучлива рецепта е хлябът с песто, който съм публикувала в темата с рецептите. Но ти би трябвало да го имаш в книжката. Прилагах номера със стартирането на програмата два-три пъти и си втасваше идеално.
eli_dechkin, що така този хляб
? Нещо различно от друг път сложи ли? Програмата същата ли е?
Виж целия пост
Цитат
.Моята бърза е 2.20 на Зелмер
две бързи имам-за 500гр и 1кг хляб -и двете са за 58 минПреди често правех на бързите програми 0:58 и си ставаха хубави хлебчета. Напоследък не ми се получават обаче и не знам защо. Имам чувството, че нещо самите програми са сдали багажа. Такава сполучлива рецепта е хлябът с песто, който съм публикувала в темата с рецептите. Но ти би трябвало да го имаш в книжката. Прилагах номера със стартирането на програмата два-три пъти и си втасваше идеално.
eli_dechkin, що така този хляб
? Нещо различно от друг път сложи ли? Програмата същата ли е?
# 57
25 фев. 2010, 18:11 ч.
Не виждам нищо притеснително в рецептата. Има си основните съставки - слагаш ги в познатия ред и машината си прави хляба.
Видях, че няколко девойки са правили и/или ще правят тесто за сладки в машинката. Чудя се дали тестото за меденки няма да затормози много моторчето на моето Мулинексче.
Последно като съм правила меденки, тестото си беше доста твърдичко.
Твърдо тесто за меденки.....станаха ли ти хубави? Това предполага, че имат много брашно вътре, и така стават безвкусни и ....биещи на брашно. Иначе няма проблем за машината.
Виж целия пост
Дядо Хаджия, благодарско!
А как ви се струва това?
http://nojivilichka.wordpress.com/2010/02/25/hliab-s-tymna-bira- … -susheni-chushki/
Дали да се пробвам след нечувания успех с козунака
А как ви се струва това?
http://nojivilichka.wordpress.com/2010/02/25/hliab-s-tymna-bira- … -susheni-chushki/
Дали да се пробвам след нечувания успех с козунака
Не виждам нищо притеснително в рецептата. Има си основните съставки - слагаш ги в познатия ред и машината си прави хляба.
Видях, че няколко девойки са правили и/или ще правят тесто за сладки в машинката. Чудя се дали тестото за меденки няма да затормози много моторчето на моето Мулинексче.
Последно като съм правила меденки, тестото си беше доста твърдичко.
Твърдо тесто за меденки.....станаха ли ти хубави
? Това предполага, че имат много брашно вътре, и така стават безвкусни и ....биещи на брашно. Иначе няма проблем за машината.
# 58
25 фев. 2010, 18:12 ч.
Наборе какви са тези чудесии бе душа. Ми то направо страхотен хляб това бе. Я давай тука рецептата веднага.
И апропопо за какво да чакаме специалистите да се изказват и кои са тия. Бе какво ще чакаме я казвайте аре къв е проблема и ша го опраим. Ще чакаме сега ние тука специалисти ... айде бе.
Коя рецепта мътите бе хора и какъв и е проблема ?
Виж целия пост
Дядо Хаджия, благодарско!
А как ви се струва това?
http://nojivilichka.wordpress.com/2010/02/25/hliab-s-tymna-bira- … -susheni-chushki/
Дали да се пробвам след нечувания успех с козунака
Ама по-добре специалистите тук да кажат - става ли по принцип за машина тази рецепта, колко мая и най-важното - процедурата! Ето едно предизвикателство към по-старшите по стаж тук
А как ви се струва това?
http://nojivilichka.wordpress.com/2010/02/25/hliab-s-tymna-bira- … -susheni-chushki/
Дали да се пробвам след нечувания успех с козунака
Ама по-добре специалистите тук да кажат - става ли по принцип за машина тази рецепта, колко мая и най-важното - процедурата! Ето едно предизвикателство към по-старшите по стаж тук
Наборе какви са тези чудесии бе душа. Ми то направо страхотен хляб това бе. Я давай тука рецептата веднага.
И апропопо за какво да чакаме специалистите да се изказват и кои са тия. Бе какво ще чакаме я казвайте аре къв е проблема и ша го опраим. Ще чакаме сега ние тука специалисти ... айде бе.
Не виждам нищо притеснително в рецептата. Има си основните съставки - слагаш ги в познатия ред и машината си прави хляба.
Коя рецепта мътите бе хора и какъв и е проблема ?
Препоръчани теми