За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 28

Публикувана: 14 март 2010, 14:27 ч.
Последно мнение: 16 апр. 2010, 10:56 ч.

38 816
734

дядо хаджия - Пристрастен

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя пърленки с кашкавал и грис-халва?
Колко време трябва да се варят гъбите в буркани?
Мога ли да приготвя суши с талипия и какви са вариантите за плънка?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя пърленки с кашкавал и грис-халва?
  
  За приготвянето на пърленки с кашкавал можете да използвате изпитана рецепта, като ги изпечете във фурна. За грис-халвата можете да я приготвите както с прясно мляко, така и с вода; рецептата с мляко може да даде различен цвят на крайния продукт.
- Колко време трябва да се варят гъбите в буркани?
  
  Гъбите трябва да се варят в буркани за около 30 минути, за да бъдат правилно консервирани.
- Мога ли да приготвя суши с талипия и какви са вариантите за плънка?
  
  Да, можете да приготвите суши с талипия. Вариантите за плънка включват маринован джинджифил и краставица, авокадо и риба тон или крема сирене с нарязано яйце. По време на печенето можете да поръсите със сусамово семе и да намажете с тънък слой мед.
- Как да приготвя сухарчета във фурна с вентилатор?
- Как да приготвя супа от изсушена коприва?

дядо хаджия

Пристрастен

# 210 22 март 2010, 11:10 ч.

Цитат на: abet в пн, 22 мар 2010, 11:08

Благодаря, дядо Peace

Търсих аз много , ама не написах мързелива, де да я знам, че я мързи Laughing

Лабрекс, за теб специални bouquet

Ама доста ми се вижда маслото, дали става мазна newsm78

Да не я почвам въобще, ако фитнес- манията ще ми я отказва Laughing

Ами сложи си тогава в тавата хартия за печене отдолу и намали маслото. Или пък намажи предварително хартията с мазнина и така я изпечи.

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 211 22 март 2010, 11:12 ч.

Цитат на: abet в пн, 22 мар 2010, 11:08

Лабрекс, за теб специални bouquet

Ама доста ми се вижда маслото, дали става мазна newsm78

Да не я почвам въобще, ако фитнес- манията ще ми я отказва Laughing

abet, направи си тогава спаначения браунис на Петя, много е вкусен. А маслото за палачинката замени с олио в по-малко количество. Е, с аромат на масълче и повечко от него е по-вкусно! Heart Eyes

Виж целия пост

пепелина

Новак

# 212 22 март 2010, 11:17 ч.

Благодаря на всички, които ми отговориха за бял сос за чушки, пиперки, пипер или както и там да се наричат! Simple Smile

Виж целия пост

abet

Потребител

# 213 22 март 2010, 11:20 ч.

Благодаря ви още веднъж Hug

За тая хартия вечно забравям, а явно си е супер да се ползва.
Тоя браунис от дълго време го имам, но все още не съм го правила Embarassed

Добре, че ме подсети. Ще ги направя и двете тия дни Peace

Виж целия пост

kikitooo

Ентусиаст

# 214 22 март 2010, 11:49 ч.

Здравейте,правя в момента бисквитената торта на Pety.Може ли,да ми каже някой колко грама е чаената чаша в рецептата?Аз използвах от 200 гр. и все още мога да долея,ако е необходимо.шоколада млечен или натурален е?Благодаря!

Виж целия пост

verabel

Потребител

# 215 22 март 2010, 12:13 ч.

Цитат на: kikitooo в пн, 22 мар 2010, 11:49

kikitooo от друга рецпта на Pety видях, че ч.ч. е 240ml. Ето от тази рецепта http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,778.msg42656.html#msg42656

Виж целия пост

kikitooo

Ентусиаст

# 216 22 март 2010, 12:18 ч.

Благодаря,да ли тази мярка важи за всичките и рецепти?Ми ще изчакам и по-късно ако трябва ще долея малко.

Виж целия пост

Аелис

Редовен потребител

# 217 22 март 2010, 13:35 ч.

kikitooo , аз я правих с чаена чаша от 220 мл. и пак стана Wink

.Вътре в тортата сложих натурален шоколад, отгоре я залях с фин млечен, разстопен с малко масло и пр. мляко.

Виж целия пост

Аелис

Редовен потребител

# 218 22 март 2010, 13:38 ч.

Ах, бързах да отговоря на kikitooo и забравих да си задам въпроса.

Чувала съм, че съдове от йенско стъкло не бива да се слагат в загрята фурна.Да, обаче на някои кулинарни предавания ми направи впечатление, че пекат блатове за торти или сладкиши в такива съдове, като обясняват , че фурната трябва да е предварително загрята.Та това ми е въпроса - мога ли да изпека сладкиш в съд от йенско стъкло и на предварително загрята до 180 гр. фурна?

Виж целия пост

kikitooo

Ентусиаст

# 219 22 март 2010, 13:48 ч.

Благодаря момичета bouquet

,че винаги сте на линия и винаги помагате.Тортата вече се стяга в хладилника,ей сега и ''хвърлих'' едно око,добре е,ще я бъде.

Виж целия пост

abet

Потребител

# 220 22 март 2010, 13:50 ч.

Аелис , аз това правило га знам, но за керамични съдове. Гювеч или нещо подобно. Аз лично си слагам йенски съдове в загрята фурна без проблем Peace

Да ти кажа, като нещо съм се отвяла и гювеч съм слагала така и пак нищо не му е ставало Embarassed

Виж целия пост

Мирослава Кръстева

Ентусиаст

# 221 22 март 2010, 14:36 ч.

Момичета /и не само/, търся рецепта за Чийзкейк с мед и канела.
Всъщност никога не съм правила такова нещо, но миналата седмица в "Сатори" ядох и ми остана ума в него. Много лек и приятен беше.
А спаначеният Браунис със сигурност ще опитам

Виж целия пост

Аелис

Редовен потребител

# 222 22 март 2010, 14:41 ч.

abet , благодаря ти за бързият отговор Hug

.Спокойно ще си пека в йената вече в загрята фурна

Виж целия пост

wind and fog

Ентусиаст

# 223 22 март 2010, 15:01 ч.

Трябва ми малко помощ! Днес ще готвя скумрия и реших да хвърля едно око за нещо по-интересно. И по-интересното се оказа дижонския сос. Съставките са майонеза, горчица, кисело мляко и чесън, но в какви пропорции newsm78

.Рових с чичко Гугъл, ама не попаднах на дижонски сос с тези продукти.Пуснах търсачката и на форума и пак нищо не ми изскача.
Ако някой го е правил или има рецептата, моля да помогне! Предварително благодаря. Heart Eyes

Виж целия пост