Готвите ли български манджи?

  • 78 461
  • 1 266
# 675
Ребърцата са супер  Peace Другите фиксове за пилето - също, ние сме им големи фенове  Simple Smile
Аз си ги взимам от българския магазин. Фиксът за кюфтета и за пълнените чушки много не ни допадна.
Пликовете не се дупчат, въпреки, че сестра ми ги дупчи понякога и пак става  Peace
Аз си ги купувам от българските магазини тук.  Simple Smile
Виж целия пост
# 676
В интерес на истината въпросните миксове/и всякакви др продукти на същия принцип/ са пълни с химии,не знам нещо натурално да има в тях - от есенции,овкусители та до Е-та..Еединствения + който намирам е спестено време в кухнята.

Ето сайта на Маги с цялата гама продукти.
 https://www.maggi.bg/maggiproducts/фиксове/
Виж целия пост
# 677
Така е, знае се това, ама става лесно и вкусно, какво да правиш  Simple Smile
А иначе химии и отрови да искаш къде ли не  Tired Вярно, че можем да се ограничаваме все пак, де, ама...  Blush
Виж целия пост
# 678
Фиксовете и аз гледам да ги избягвам, но понякога съм ползвала- ако нямам време. Сочното пиле не ни хареса, този за кюфтета и пълнени чушки- също. Фрикасето(или беше бешамел  Thinking) ми се стори направо гадно. Май само виненият кебап ни допадна. И сосовете за спагети горе-долу стават.
За пликовете за печене- аз ги дупча с игла на 6-7 места, така пише в упътването на тукашните пликове. Пак се надуват, чудно става с тях яденето. Аз ги ползвам много, много често. Днес например ще пълня пиле с ориз и дробчета, а отстрани ще сложа пресни картофки, ммм... да си оближеш пръстите. И агнешко така правя- в плик, и риба, и пържоли и т.н.
Izma , фиксове има в двата БГ магазина. Аз от там съм взимала. И пликове за печене имаше в Лавалския магазин, няколко размера. Бяха и доста по-евтини от тукашните.
Ставаше дума и за милинки в по-предишните постове. Миналата седмица пробвах рецептата за сливенски милинки, беше постната тук. Обаче, нещо не ми допаднаха, тестото не ми хареса много. Някой друг пробва ли я тази рецепта, от "Веселият готвач"?
Виж целия пост
# 679
Eclat, аз съм в Торонто и не съм виждала фиксове в бг. магазина, даже последния път нямаше и чубрица Crossing Arms
Май наблягат само на луканките и суджуците Mr. Green
Виж целия пост
# 680
Izma , извинявай, подведох те. Останала съм с впечатление че си в Монреал.
Остава варианта пак сестра ти да ти праща. Добра сестричка имаш явно.
Виж целия пост
# 681
Тайните са химия, да. Като сухо бульонче, или вегета. Няма заблудени, мисля.
Просто пести време, беше ми интересно да опитам няколко, но мъжът ми страда от обратен рефлукс и му причиняват трудни нощи .. Confused
Виж целия пост
# 682
Браво на вас бре... пликчета, фиксове... аз нито пликове ползвам, нито фиксове, даже не съм ги виждала  Mr. Green Но слагам в гювеча къде месо, къде пълнени пилета, затварям и след 1.5 часа отварям, няма нужда да описвам какви вкусотии излизат от него   chef Единствените 'комбинантни' подправки които ползвам са една гръцка и 1 индииска. Гръцката само за месо, а индиската за месо и какво ли още не  Crazy Но само гръцката има 1 химийка - има добвка която прави месото по крехко, не ме питайте сега как се казва, ще проверя ако някой го интересува. 
Виж целия пост
# 683
И от де го взе тоз гювеч newsm78 От България ли?
Аз тук хубава кръгла тава не мога да си намеря, ти чак за гювеч говориш Crossing Arms
Виж целия пост
# 684
Даже цели 7 имах до преди 3 дни  Mr. Green сега имам само 6, единият му счупих капака.  Tired Да от Бг. си ги премъкнах  Blush Ако нямаш гювеч, в купа от онези големите, кръглите от иенско стъкло пак става. Аз в тях печех по 2 пълнени 'корниш хенс' и ставаха супер   chef Но в щатите се намират гювечи, разбира се не са като Българските 100%, но има разни дето много ги понадобават. Иначе сме виждали магазин за сувенири в които имаше малки Бг. гювечета, бяха внос, и магазина беше собственост на една много чаровна рускиня, женена за Българин.  Peace
Виж целия пост
# 685
И аз предпочитам гювечите - слагам,каквото имам под ръка в хладилника,следва във фурната на тих огън и си гледам рахатлъка.
Гювеч и аз мъкнах от Бг,най-голямия размер,който намерих в магазина.От страх да не се счупи,го сложих в ръчния багаж...не ми стигаха другите куфари,торбите и 13 часови полети.. /тогава се оплаквах,но сега благославям гениалната си идея да взема български гювеч/.
Виж целия пост
# 686
Вкъщи гювеча е на голяма почит. Нямам си български, оттук си взех комплект за френска лучена супа ( цък ) малките купички са си точно БГ гювечета, само че с дръжка, а някой комплекти идват и със голяма купа с капак като големия гювеч, само дето повечето имат малка дупка за черпака, трябва да се гледа. Този тип съдинки също може да се ползват за целта. А сега точно някъде из пощенските дебри пътува към мен оригинален троянски гювеч - прасе Mr. Green Защото всичко е по-вкусно, сготвено в прасе.
Mалинчо продават традиционни кръгли тави, но на първо четене не виждам дали доставят и до Канада.

Тези фиксове не са като за мен...ясно защо не съм ги чувала до сега Grinning Имам си 15 минутни рецепти за като нямам време, без Ета и Мета.
Виж целия пост
# 687
Вече се ядосвам на себе си. #Cussing out
Преди почти седмица се върнах от Бг, а нито гювеч си купих, нито фиксове..
само подправки и бг пастет, и русенско варено.
Сега ще тичам при мамите от данско да ми кажат къде мога да си купя "нещо подобно на гювеч". Sad
За фиксове не се и надявам, въпреки че гледайки рекламите звучи адски вкусно,
но то това им е и целта де. Все пак ме е яд, че не си купих  от всеки вид- поне да ги пробвам.


Bittersweet, много ти благодаря!   bouquet
Да,има Икеа наблизо- от там ще си взема. Simple Smile
Виж целия пост
# 688
Тези фиксове не са като за мен...ясно защо не съм ги чувала до сега Grinning Имам си 15 минутни рецепти за като нямам време, без Ета и Мета.


И аз съм намерила идеалният начин да спестя време от готвене,дори не ми отнема и 15на минути - просто не готвя и си държа мъжа гладен. Mr. Green
На,не случи на жена.
Виж целия пост
# 689
Сега ще тичам при мамите от данско да ми кажат къде мога да си купя "нещо подобно на гювеч". Sad

Albo на мен ми подариха ей това чудо немско Schlemmertopf, което успешно замества нашенския гювеч.



В Норвегия се продава в магазините Clas Ohlson, мисля, че веригата я имате и в Дания. В сравнение с цените на останалите съдове за готвене е доста по-евтин. Последно го видях на цена от 36 лв, което е смехотворно за вълшебствата, които стават в него. Един недостатък само намирам и той е, че съдът е негледжосан. Но да не бъдем толкова критични.  Grinning

Ако имаш ИКЕА наблизо можеш да потърсиш това: http://www.ikea.com/dk/da/catalog/products/80087711

А иначе преди 2 години бях атракция на скенерите на летище Осло - забавляваха се с дамската ми чанта, в която бях напъхала цели 4 броя малки гювечета.  bowuu Ами нямах място в ръчния и за да ги опазя...  Crazy

По темата - готвя български манджи (съпругът ми също е българин), но от години сред любимите ни гозби са блюда от европейската, азиатската и арабската кухня. Излишно е да споменавам пиците и пастата.  Flutter С помощта на нашенските подправки от които мъкна всеки път насам, всяка българска гозба (въпреки често безвкусните продукти) успява да "зазвучи" с познатия вкус и аромат.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия