Готвите ли български манджи?

Публикувана: 18 март 2010, 16:31 ч.
Последно мнение: 23 окт. 2011, 15:42 ч.

78 462
1 266

te68

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви ястия приготвят и какви са предпочитанията за готвене на българските майки в чужбина?
Какви са предизвикателствата при приготвянето на български ястия в чужбина?
Какви са предпочитанията за местна кухня в чужбина?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви ястия приготвят и какви са предпочитанията за готвене на българските майки в чужбина?
  
  Българските майки в чужбина приготвят разнообразие от традиционни български ястия като мусака, сърми, баница, питки, тутманици, пълнени чушки, мусаки с месо и картофи на фурна , яйце по пангарски и други. Някои също експериментират с международни рецепти като кюфтета по Чирпанлийски. Техните предпочитания включват различни салати (шопска салата, татар), както и разнообразие от супи.
- Какви са предизвикателствата при приготвянето на български ястия в чужбина?
  
  Предизвикателствата при приготвянето на български ястия в чужбина включват намирането на подходящи продукти и подправки, които отговарят на вкусовите предпочитания, както и трудността при намирането на същите продукти, които се използват в България. Някои хора отбелязват, че вкусът на ястията може да варира поради различните продукти, използвани за приготвянето им.
- Какви са предпочитанията за местна кухня в чужбина?
  
  Предпочитанията за местна кухня в чужбина варират, като някои хора предпочитат местни ястия, като например италиански ястия като паста, пици и ризото. Въпреки това, мнозина продължават да готвят традиционни български ястия, стига да намерят подходящи продукти и подправки. Някои хора изразяват предпочитания и за международни рецепти, като например кюфтета по Чирпанлийски, които са открили на различни готварски уебсайтове.
- Какви са някои традиционни български ястия, които се споменават в дискусията и кои са основните ястия в българската кухня?
- Какви са предпочитанията на хората към българската кухня и кои български ястия са популярни сред чужденците?

Дидитка

Потребител

# 735 14 ноем. 2010, 23:38 ч.

Това е умна идея, непременно ще я пробвам - мерси! Hug

Виж целия пост

te68

# 736 15 ноем. 2010, 01:15 ч.

Много вкусни работи обсъждате Peace

Я, ми кажете, трябва ли да пусна нова тема или може още да пишем тук newsm78

Виж целия пост

Venetta

Потребител

# 737 15 ноем. 2010, 01:27 ч.

Izma, мисля че темите са вече до 50 страници и след това нова тема. Поне при другите е така.

Виж целия пост

Mary Jo

Новак

# 738 15 ноем. 2010, 01:36 ч.

И аз като Venetta пека и чушки, и патладжани във фурната. На горната скара слагам зеленчуците, а на долната слагам тавичка за еднократна употреба с големината на фурната. Така е по-лесно, а и после си я мия и я ползвам многократно.

Дидитка, аз скоро купих мариновани чорбаджийски чушки от един ливански магазин. Сигурно ще намериш, пообиколи арабските магазини. А в румънски или руски такива, дали пък и там не се намират? Thinking

А за името им на английски- сега погледнах какво пише на буркана, ама пише просто peppers.

Ограничението за 50 стр.май не важи за чужбинския форум, нека модератор да каже.

Виж целия пост

Venetta

Потребител

# 739 15 ноем. 2010, 01:45 ч.

Цитат на: Eclat в пн, 15 ное 2010, 01:36

Ограничението за 50 стр.май не важи за чужбинския форум, нека модератор да каже.

Ще се окаже явно, че не важи, видях други теми с по 70 и повече страници.

Виж целия пост

MissNellie

Регистриран

# 740 15 ноем. 2010, 02:08 ч.

Дидитка, продават се готови белени печени чушки в буркани, в много магазини съм гледала само трябва да се чете съдържанието кой имат оцет и кои не. Тези без оцет са много сполучливи,баш като на майка едно време, само че без разпраавията.

Иначе съм 100% сигурна че не могат да се внасят семена и билки, плодове и всякакви месни продукти, дори и готвени и опаковани. Както по-нагоре си писала, до човек е, много пускат, ама един стриктен стига...

Виж целия пост

Дидитка

Потребител

# 741 15 ноем. 2010, 06:22 ч.

Цитат на: MissNellie в пн, 15 ное 2010, 02:08

Да, и аз си взимам печени белени в буркани, но друго си е да ти замирише на печена чушка, още прясна и топла Wink

Иначе готвени манджи и тестени изделия не са забранени, стига да няма месо в тях. Други позволени неща са: "As a general rule, condiments, vinegars, oils, packaged spices, honey, coffee and tea are admissible." Така че пакетираната чубрица не би била проблемна. Ето и целия списък:

http://www.cbp.gov/xp/cgov/travel/vacation/kbyg/prohibited_restricted.xml

Виж целия пост

Blondi

Регистриран

# 742 15 ноем. 2010, 19:31 ч.

За чушките и патладжаните нямам чушкопек или барбекю (засега), затова си купих едно котлонче отделно, само за тази цел (и аз съм с газови). Във фурната пробвах, ама нямат вкус на нищо, изобщо не ми харесаха.

50-те страници са валидни за т.нар. отчетни теми, иначе може и по 200 да минат Simple Smile

Виж целия пост

10 Cent

Редовен потребител

# 743 15 ноем. 2010, 19:50 ч.

в лидл има чудесни печени белени месесети червени чушки:))
струват 1.67 това напълно обезсмисля всякакво печене, белене и зор да се намери правилния сорт ( обикновено с неуспех). проблемът е, че са леко кисели от оцета, но това при готвене може да се тушира с малко захар, която отнема киселинността им. Чудни са.

Виж целия пост

Blondi

Регистриран

# 744 15 ноем. 2010, 19:59 ч.

Доста кисели и нямат пушения дъх. Без него не става Confused

Мъжът ми си ги яде, ама аз не Blush

Виж целия пост

Venetta

Потребител

# 745 15 ноем. 2010, 20:01 ч.

Блонди, като спомена котлон, се сетих за Party-Grill може би това също е добра идея. Иначе през лятото като правим Party-Grill в градината на дъщеря ми, тогава си пека и чушки и патладжани на него. Стават много вкусни, защото този е с дървени въглища.
10 c's и в Метро ги има в много по-голям буркан. Така както са, са супер за салата, но за готвене на мен лично не ми допаднаха.
А като заговорихте за печени чушки и патладжани се сетих за кьопоолу. Ох, как го обичам.

Виж целия пост

10 Cent

Редовен потребител

# 746 15 ноем. 2010, 20:02 ч.

ми ти пък си много претенциозна Grinning

да ви похваля пак малките тайни, това е чудно нещо.
лесно, вкусно, бързо ( най-важно). колко полезно е мн. съмнително.
но ми спестява доста , да си призная. жалко, че свършиха

Виж целия пост

Blondi

Регистриран

# 747 15 ноем. 2010, 20:07 ч.

Цитат на: 10 c's в пн, 15 ное 2010, 20:02

ми ти пък си много претенциозна Grinning

Като ще е - да е 4470

Венета, да, с дървени въглища стават най-най-вкусни eat

Парти-грил с въглища си е вид барбекю, нали? newsm78

Виж целия пост

Venetta

Потребител

# 748 15 ноем. 2010, 21:24 ч.

Цитат на: Блонди в пн, 15 ное 2010, 20:07

Венета, да, с дървени въглища стават най-най-вкусни eat

Парти-грил с въглища си е вид барбекю, нали? newsm78

Да, Блонди барбекю, но по нашенски си е печено на скара. А това пък ме наведи на едни вкусни спомени... леле Блонди как можа, да завие темата в тази посока. Всяка година по Гергьовден на Бачковския манастир имаше агне, печено на шиш. Тоооолкова години минаха, но няма да забравя вкуса му. Такова вкусно нещо не съм си хапвала никога повече от тогава.

Виж целия пост