Машина за хляб-31 част

  • 66 732
  • 750
# 525
Чакам да се изпече Селския Хляб на Ердинч. Няколко пъти го правя става супер. Моите мъже много го харесват. Днес купих по 1 кг. типово и пълнозърнестно брашно и сега търся рецепта. Да питам хляба колко време може да стой в машината, след като се изпече.
Виж целия пост
# 526
Мама Цоцоланка, Карфур-Пловдив имат страничка във Фейсбук - можеш да ги питаш дали имат налични и дали биха Ви изпратили с наложен платеж - Техномаркет пък си имат онлайн пазаруване - моята е тази и съм доволна.
Да почерпя
Виж целия пост
# 527
 И днес беше мекичко, не се рони, чудесно

Лабрекс,сега закусих с него действително е мекичко и пак толкоз вкусно.Благодаря ти за страхотните рецепти.  bouquet
Болярка,явно с теб имаме еднакви вкусове,чакам резултата от поничките да се похвалиш.
Dilu, newsm59 предполагам
Виж целия пост
# 528
Благодаря ти Ditsan, правилно предполагаш - да Ви е сладко и вкусно и много светло и слънчево на всички:hug:
Виж целия пост
# 529
ох, съвсем се обърках - не съм правила никога хляб с жива мая - четох тук в съветите на майсторите пише при брашно от 500 гр. 1/4 кубче, а като ви чета рецептите слагате по 1/2, че дори и по 3/4 за същото количество брашно newsm78
Виж целия пост
# 530
ох, съвсем се обърках - не съм правила никога хляб с жива мая - четох тук в съветите на майсторите пише при брашно от 500 гр. 1/4 кубче, а като ви чета рецептите слагате по 1/2, че дори и по 3/4 за същото количество брашно newsm78

За 500гр. брашно - слагай около 1/2 кубче прясна мая.
Виж целия пост
# 531
аз го правя с една четвърт жива мая  и се получава добре. На пакета пише, че е за 2кг брашно. За питки и други вече слагам повече.
Виж целия пост
# 532
мерси, Цоцоланкеи tanya_p, сложих хляба с 1/4 мая, после се зачетох във форума и реших, че е малко и сложих половинката на другата четвърт, сега се пече - надул се е, ще видя като се изпече как е отвътре!

цоцоланке, не знаех, че си прибавила и номер четири към твоята колекция Heart Eyes да ти е живо и здраво и мнооооооого да те радва!!!!
Виж целия пост
# 533
dilu, честит рожден ден и от мен! Желая ти много здраве, радост, щастие, любов, късмет и страхотен купон!

И хубаво черпиш с тая торта, дето ме залепи за монитора и станах , ама дай малко обяснения как се прави. Може и на лични, да не спамим темата.  bouquet
Виж целия пост
# 534
dilu, честит рожден ден и от мен! Желая ти много здраве, радост, щастие, любов, късмет и страхотен купон!

И хубаво черпиш с тая торта, дето ме залепи за монитора и станах , ама дай малко обяснения как се прави. Може и на лични, да не спамим темата.  bouquet
ЧРД и от мен!
И аз моля за рецептата  Blush.


Да не е само спам: току що сложих да се прави едно млечно хлебче на Лабрекс, замесено с поредното старо тесто Simple Smile. Използвах и каймак(от домашно пр.мляко) хубаво го намачках, че беше доста. Изобщо не сложих масло, че млякото беше много мазно.
Виж целия пост
# 535
Спешно питане

Днес купих машинка и първата доза е вътре ама тестото ми опря в капака. Мисля,че вече пече какво да го правя? Да отстраня ли малкоили да не пипам? И с какво прекалих с маята ли ? Уж по рецепта беше.  Embarassed
Виж целия пост
# 536
Tо вече е късно, но е хубаво да кажеш каква ти е машинката и по каква рецепта точно правиш хляба за да ти се даде отговор.
Честито придобивка!  Peace
Виж целия пост
# 537
Благодаря за отговорът   bouquet

Машинката е Нео не знам моделът, а рецептата е с айрана и маслото за 0,750гр. По рецептата  е 5 гр суха мая и с не особена точност мисля,че сложих толкова. От нетърпение просто хванах нещо за ушите и почнах  Embarassed Дали ще става все пак за ядене или да тичам до магазинът?  Laughing
Виж целия пост
# 538
Ако не е много късно, махни част от тестото
Виж целия пост
# 539
Аз не съм от опитните хлебопекарки  Blush, но според мен хляба ще стане щом си сложила точно продуктите. Ако машината е предвидена да пече хляб до 1кг. и повече няма какво да се притесняваш, че стига до капака  Peace или то е стигнало до капака само докато е втасало  newsm78.
Няма ли си мерителна чашка и лъжичка към машинката?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия