Снимай, покажи - light

Marieta Благодаря за темата 
снимки след понеделник ,че сега съм на лунна диета

Гуинет, много примамливо предложение!

Ето и въпросната салата със сьомга и топъл лимоново - меден дресинг


http://luluto.blogspot.com/2010/06/blog-post_11.html

Домашно корни:

В тези съм сложила - овесени ядки, пшеничен зародиш, пшенични трици, орехи, сусам, ленено семе, слънчогледови семки, кокосови стърготини, стафиди, мед.. май това е, но всеки път стават различни, според продуктите, които имам в момента. Също според това дали ще са с мед, меласа, фъстъчено масло, кленов сироп ги пека или не. Слагала съм всякакви ядки - бадеми, лешници.. всякакви сушени плодове, корички.. също ванилия, канела, малко алкохол.. Понякога една част потапям наполовина в бял или черен шоколад. Издържат и над месец в хладилника, всяко може да се опакова в найлоново фолио. Аз правя всичко на око вече, сбор от няколко рецепти, на които съм попадала, ако искате може да дам конкретни линкове.

Marieta, така като те чета си почти на моя режим, погледни, ако искаш 1 стр. на темичката Системата минус 60. Аз съм изключително доволна и има още много момичета със страхотни резултати!
лулу!, много хубави идеи си дала, скоро ще се пробват!
                    

Момичета, сутринта се премерих и останах много щастлива от резултата. Вече съм 50.3 кг., а бях 54, когато започнах да се ограничавам  . Значи не е нужно да умираш от глад, за да свалиш някое кило!

Мариета,    благодаря аз чудесната тема!

Крем супа от червено цвекло                                                     Крем - Баница с извара и спанак                                             Мамината яхния

                     

Спаначно руло                                                                                                      Също и тази салата с пуешко месо на грил е супер лека и приятна.

 

Още, има и храни при чието усвояване организмът губи повече калории, отколкото получава. Това са например:

Зеленчуци:

зелен боб, цвекло, броколи, брюкселско зеле, зеле - всякакво, морков, карфиол, целина, домат, краставица, патладжан, чесън, праз, маруля, гъби, бамя, кромид, магданоз, ряпа, пащърнак, грах, чушки, тиква, репички, ревен, киселец, спанак.

Плодове:

ябълка, праскова, къпина, боровинка, френско грозде, смокиня, грейпфрут, диня, пъпеш, киви, лимон, портокал, папая, кайсия, нар, слива, дюля, ягода, мандарина.

Риба:

печена и варена, нетлъста. По-полезна е студеноводната океанска - сьомга, скумрия, туна.

Месо:

нетлъсто пилешко, пуешко или телешко. Не се препоръчва в големи количества

Течности:

студената вода, даже и къпането със студена вода допринася за отслабването.

Все пак, има още един "трик": ДЪВЧЕТЕ, ДЪВЧЕТЕ И ПАК ДЪВЧЕТЕ! Колкото по-продължително дъвчете, толкова повече калории харчите! Освен това, по-лесно ще се заситите с по-малко храна. Затова дъвчете всяка хапка поне по 30-40 пъти!

Според случая, старайте се да ядете тези храни предимно сурови (не се отнася за месото и рибата). Можете да ги готвите на пара или да ги варите на супа, както и да ги задушавате и печете, но без добавяне на мазнина. Най-лесно е да ги приемате на малки порции равномерно разпределени поне 3-4 пъти на ден. Ако се натъпчете с такива растителни храни, може да получите по-засилена перисталтика, защото те са много богати на целулоза. Но пък със сигурност няма да надебелеете.

Важно: разбира се, ако се ядат само такива храни, това води до липса на необходими хранителни вещества и до здравословни проблеми. Идеята е да похапвате от този списък, ако ви се хрупа нещо между основните хранения, а не вместо тях.

Също така, можете и да вмъкнете храните от този списък в основните си ястия.

Как точно да се мотивирате за диета?

1. Поставете си цел:

Трябва да знаете какво искате да постигнете, за да работите за него. Още по-важно е целите ви да са реалистични. Да свалите пет килограма за една-две седмици не е нито реалистична, нито здравословна цел.

2. Бавно и полека

Свалянето дори на 2-3 килограма не е светкавичен процес. Да, би могъл да бъде такъв, ако спрете да ядете съвсем, но от това няма особен смисъл. Златното правило е, че колкото по-бавно и здравословно отслабвате, толкова по-лесно ще задържите резултатите.

Нормално темпо за отслабване е половин, максимум един килограм на седмица.

Тази информация съм я копирала някъде от Интернет, но не знам вече къде беше, затова ви я копирам тук и на вас.

поздравления Мариета 

аз май само тук трябва да пускам снимки 
гледам да готвя здравословно 

салата с песто от див чесън




paella de verduras / паея със зеленчуци




бланширан зелен фасул със сос



скариди с коктейлен сос

Лулу, сметаната за соса течна ли е? Днес мисля да го пробвам, след малко отивам да купя продуктите.

Предложение за горещините, формичките са малко детски, но така е с деца

 

Ледени ягодови ракети

Продукти:
250 гр. ягоди
60 мл вода
40 гр. захар (може да използвате - плодова захар, тръстикова, ако искате да не е рафинираната)
сок от 2 портокала
1 праскова (обелена)

Приготвяне:
Пасирайте добре ягодите и ги прецедете, за да няма семки и власинки, а де се получи гладко пюре. Добавете сока от портокал и прасковата нарязана на парченца.
В малка тенджера изсипете водата и захарта и загрейте докато се разтвори. Прибавете към плодовата смес. Размесете добре.
Разпределете в форми за сладолед или други подходящи.
Поставете във фризер за около 5 часа.

Много разхлаждащо!

 Ето от мен чушки пълнени с извара и запечени във фурната

Сиси ♥♥ , моля те за линковете за домашното корни. Изглежда невероятно.

Marieta, много полезна тема си пуснала! Честито за свалените килограми!
Сиси ♥♥, моля те за рецепта на това домашно корни!  Имам мед, овесени ядки, бадеми орехи, кокосови пръчици, стафиди.

Ето и от мен някои нещица:

Айсбергова салата с риба тон и царевица и печено пиле със задушени зеленчуци и спагети мие:
 

Талиетеле със спанак и гъби, гювеч:


Салата от карфиол и тиквени семки, супа от бамя:


Любимата ми салата с репички, червени чушки, краставици и сирене и гъбена супа:


Пилешко филе с гъби и картофи на фурна и айсбергова салата с лук, маслини и сирене:


Салата с нахут и печени червени чушки и салата от гриловани тиквички с червен лук:

yagodka, страшно много хубави идеи, всичко ми хареса, но да те питам специално за карфиола, защото купих и мислех да го сервирам като гарнитура към рулото на Лулу, но само задушен. Сподели рецептата за тази салата, моля  .

А рулото ми вече е готово и е в хладилника, довечера само ще го изпека и ще направя соса. Ето снимка на вече навитото руло, отгоре поръсих със зехтин, защото ме е страх да не залепне:


А това ми е обяда - препечена филийка с пастет и доматче:

Заповядайте линкове за подобни домашни корнита:
http://www.kulinarno-joana.com/2008/10/multigrain-bars/
http://www.kulinarno-joana.com/2009/03/blueberry-granola-bars/
http://www.kulinarno-joana.com/2009/03/peanut-butter-corny-bars/
http://www.kulinarno-joana.com/2009/03/nut-coco-corny-whit-maple-syrup/
http://www.-spam046-/index.php?mod=recipes_item&show=1282
http://www.menumag.bg/recipes/view/763
http://zoraeos.blogspot.com/2009/06/blog-post_28.html
http://www.kulinarno-joana.com/2009/08/spicy-fig-oat-bars/
http://vkuhniata.wordpress.com/2009/12/07/flapjack/
http://nanita-nordina.blogspot.com/2009/05/blog-post_29.html
http://nanita-nordina.blogspot.com/2010/01/blog-post_18.html
Мисля, че са достатъчни! В някои от рецептите има брашно, мазнина, аз лично никога не слагам. Както писах по-горе, вече ги правя на око с наличните продукти и според това дали ще са с мед, меласа, фъстъчено масло, кленов сироп пека или не (само притискам, а някои от съставките обработвам топлинно за кратко).

Днес обядвахме:Печени картофи хармоника, по идея на labrex!

Аз ги пека само с много малко водичка и сол (черен, червен пипер евентуално), като се зачервят ги вадя, мажа ги с масълце и ги поръсвам с чесън, копър, магданоз. Така най-много ги обичаме. Пробвала съм и вариант между разрезите кашкавал, сирене..
Към картофите имахме салата от зеле, краставици, домати, сушени домати.

asyalein, надявах се, че ще се включиш! Аз в другата тема, не пиша, но влизам и твоите творения и снимки са сред любимите ми!
yagodka, много вкусни предложения!
Венета, полезно!
Smehurko, аз съм си наумила да купя машина за домашен сладолед, но още не съм.

Мариета, заповядай: http://vkusnoikrasivo.com/forums/viewtopic.php?p=203#p203 Дано да ти хареса, ако решиш да опиташ! Имаше и една рецепта на Лео за паниран карфиол на фурна.
Сиси ♥♥, благодаря за линковете!

Момичета, страхотни идеи!
Я да питам - има ли полувегетарианци в темата?   Колко пъти седмично и какво месо консумирате?
Аз различно - има седмица, в които само пилешко около 2 пъти, друг път телешко 1 път и пилешко 1-2 пъти, или свинско и пилешко. Но наистина най-много 2-3 пъти седмично. Риба 1 път минимум, може и 2 пъти риба естествено.

А също - спагетите ги ям със сос болонезе с кайма, веднъж каймата нещо не ми хареса и направих с овесени ядки. Учудващо стана добре, защото сладостта от ядките се комбирина добре с киселите доматки.   Но - вие вместо кайма от месо опитвали ли сте кайма от соя например? Има ли такова нещо всъщност?