Тука рових оня ден и ми попаднаха страхотни рецепти за салатки на Миранда: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=178478.0
Виж целия пост
Идея за леко предястие и салатка!
- Публикувана: 27 юли 2010, 12:37 ч.
- Последно мнение: 29 юли 2010, 10:53 ч.
# 16
29 юли 2010, 10:53 ч.
Момичета,
Всичко беше страхотно,но нямам снимков материал:(съжалявам!
Направих чери доматчета набучени с някакво спешул кашкавалче с маслини и чили.
Салатките:едната беше домати,печен патладжан,чуки(пак печени)с чесън и магданоз.
Другата:настъргани яйца,кашкавал и шунка със сос от майонеза,кисело мляко и горчица,подправени с червен и черен пипер.
Направих и пържените тиквички,навити на руло с плънка от копър,кисело мляко и сирене.
Във всяка чинийка с обелките от краставиците направих по 2 кръгчета,като във всяко сложих по 1 вид салата-от горепосочената с яйцата и кашакавала и една с ролца от раци.За завършек сложих и по една маслина и заприличаха на очи:)в долната част на чинийката сложих и резен домат,и така подредени салатите приличаха на усмихнато човече.Иначе имаше мезенца разни.Бях сложила в една чинийка хайвер със скариди,отстрани подредих сьомга и херинга с маслинки.
Направих и разядка с хляб,орехи,оцет,олио,чесънче....
За основно имаше пържолки мариновани и печени 3 часа:)станаха мозък
Гарнитурка мислех да направя зеленчуци на пара,но нямаше смисъл!
Десерт:пъпеш,диня,сладолед
Виж целия пост
Всичко беше страхотно,но нямам снимков материал:(съжалявам!
Направих чери доматчета набучени с някакво спешул кашкавалче с маслини и чили.
Салатките:едната беше домати,печен патладжан,чуки(пак печени)с чесън и магданоз.
Другата:настъргани яйца,кашкавал и шунка със сос от майонеза,кисело мляко и горчица,подправени с червен и черен пипер.
Направих и пържените тиквички,навити на руло с плънка от копър,кисело мляко и сирене.
Във всяка чинийка с обелките от краставиците направих по 2 кръгчета,като във всяко сложих по 1 вид салата-от горепосочената с яйцата и кашакавала и една с ролца от раци.За завършек сложих и по една маслина и заприличаха на очи:)в долната част на чинийката сложих и резен домат,и така подредени салатите приличаха на усмихнато човече.Иначе имаше мезенца разни.Бях сложила в една чинийка хайвер със скариди,отстрани подредих сьомга и херинга с маслинки.
Направих и разядка с хляб,орехи,оцет,олио,чесънче....
За основно имаше пържолки мариновани и печени 3 часа:)станаха мозък
Гарнитурка мислех да направя зеленчуци на пара,но нямаше смисъл!
Десерт:пъпеш,диня,сладолед
Препоръчани теми