НОВО: Дигитални асистентиВиж

Турската кухня *4*

  • 226 864
  • 761
# 690 27 март 2012, 10:55 ч.
Като бях студентка имаше едни рогчета - имаха същия вкус. http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D0%B5%D0%BD%D0%B5
Виж целия пост
# 691 27 март 2012, 11:26 ч.
Момичета, тая наистина разкошна спаначена торта- Ispanaklı Yeşil Pasta, се оказа с турски произход. Много моля, която знае езика, да погледне ТУК, интересува ме крема/кремовете между блатовете. Освен крема от заквасена сметана,  намерих още два - варен крем+разбита в мляко суха сметана, течна сметана+крема сирене+плодове и може би в горната рецепта ще има трети вариант. Пробвах с чичко гугъл, подсказа ми, че има тиквено пюре, но и той май не е добре с турски език, като мен. Е, от мен е по-добре, де! Wink Не е спешно, благодаря!  bouquet
Виж целия пост
# 692 27 март 2012, 11:34 ч.
Лабрекс дала си два еднакви линка  Grinning
Виж целия пост
# 693 27 март 2012, 11:42 ч.
Цитат на: Суха Мащерка в вт, 27 мар 2012, 11:34
Лабрекс дала си два еднакви линка  Grinning

Суха Мащерка, заплеснах се в тоя турския блог ли е, не знам, но има страхотни неща в него, и кулинарни, и плетени и декупаж и всякакви други. Редактирах в горния пост, извинявам се!  bouquet
Виж целия пост
# 694 27 март 2012, 12:07 ч.

За крема:
2 ч.ч мляко
2 с.л брашно
5 с.л захар
1 с.л нишесте
1 пакет ванилия, настъргана кора от 1 портокал

Не пише как се приготвя поне аз не видях, но сигурно се варят всички продукти до сгъстяване.


Пюре от тиква

2 ч.ч пюре от тиква
3 с.л захар
2 с.л нишесте
1 ч.л настъргана кора от портокал

Пюре се приготвя като парченца тиква се поставят в тенджера залива се с 1/2 ч.ч вода и се вари до омекване. Пюрира се с пасатор до получаване на необходимата гъстота за пюре:)
В тенджера се слага пюрето , захарта и настърганата кора от портокал и бъркайки се вари ( до стопяване на захарта).

Отдолу се слага блат, разстила се белият крем изчаква се 10 минути и след това се слага пюрето и отгоре другата половина на блата. Украсява се с пюре и друго по желание.
Виж целия пост
# 695 27 март 2012, 12:10 ч.
Цитат на: tumbi999 в вт, 27 мар 2012, 05:42
Преди много години в Истанбул по улиците - на колички, продаваха едни сиренки невероятно вкусни-мекички и топлички!
Ако някой знае рецептата-ще сам ви много благодарна Praynig

Вероятно става въпрос за Каракьой поачасъ  Grinning
Виж целия пост
# 696 27 март 2012, 12:23 ч.
Цитат на: Суха Мащерка в вт, 27 мар 2012, 12:07
За крема:...............

Суха Мащерка, много благодаря!  bouquet
Аз още се размотавам из оня блог и направо очите ми остават, разногледа станах. Много красоти има, всякакви. Peace
Виж целия пост
# 697 27 март 2012, 20:05 ч.
Цитат на: Суха Мащерка в вт, 27 мар 2012, 10:39
...ще покажа снимка тези дни и ще напиша рецептата...
хайде де  Praynig  bouquet
Виж целия пост
# 698 27 март 2012, 22:38 ч.
Цитат на: krikri в вт, 27 мар 2012, 20:05
Цитат на: Суха Мащерка в вт, 27 мар 2012, 10:39
...ще покажа снимка тези дни и ще напиша рецептата...
хайде де  Praynig  bouquet

Снимка за сега само. Ако на някой му е интересно ще напиша рецептата до петък, но в момента не мога 

Zeytinli pogaca by Dry Thyme, on Flickr
Виж целия пост
# 699 27 март 2012, 22:44 ч.
Цитат на: Суха Мащерка в вт, 27 мар 2012, 22:38
Снимка за сега само. Ако на някой му е интересно ще напиша рецептата до петък, но в момента не мога 

Суха Мащерка, как "ако на някой му е интересно", като гледам група чакащи се заформяме. Изглеждат прекрасно! Heart Eyes  bouquet
Виж целия пост
# 700 27 март 2012, 23:11 ч.
labrex,страхотен линк си дала! HugАз правих спаначената торта-прекрасна е но Кантарев ме наказа +1 кг LaughingВлязох да разгледам рецептите захласнах се като в приказки от Шехерезада.Тези вкусотии ако ги направя и край с диетата миНо насладата беше върховна newsm10
Виж целия пост
# 701 27 март 2012, 23:36 ч.
Цитат на: Ivllin в вт, 27 мар 2012, 23:11
labrex,страхотен линк си дала! HugАз правих спаначената торта-прекрасна е но Кантарев ме наказа +1 кг LaughingВлязох да разгледам рецептите захласнах се като в приказки от Шехерезада.

Ох, Ivllin, на мен ли го казваш, май целия след обед изкарах в тоя блог, наистина е приказен. А кантарев хич не ща и да го питам, че кой знае какво ще ми покаже. Grinning Успокоявам се за спаначената, че е със спанак и е много полезна! Joy Истината е, че е много вкусна! Heart Eyes А колко пъти се изкушавах да помоля за превод днес за разни рецепти, но то много стана и си казах, я не прекалявай, ще ти превежда някой заради лакомията. Засега устоях, пък като реша нещо да направя, ще тормозя чичко гугъл, а, ако не стане ....и някой друг. Peace
Виж целия пост
# 702 27 март 2012, 23:50 ч.
Страшно ми хареса торта"зебра",преведох си я през гугъл хром и мисля да я направя newsm78 Успокоява ме че е със спанак ,вместо брашно мисля да сложа- овесени трици вместо захар- стевия с прясно мляко 0,1% просто да го доближа до моя режим
Виж целия пост
# 703 28 март 2012, 05:21 ч.
  Perunika
Цитат на: perunika в вт, 27 мар 2012, 10:38
И аз в Истанбул съм яла такива сиренки -страхотни са, мисля, че са от някакво маслено тесто. Даже ги снимах
Точно за тези соленки ми са спомените  !!!
Виж целия пост
# 704 28 март 2012, 06:40 ч.
Цитат на: tumbi999 в ср, 28 мар 2012, 05:21
Точно за тези соленки ми са спомените  !!!



Тука бях пуснал една рецепта навремето.

Струва си да поразгледате и източника!

 Hug
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало