За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

Публикувана: 22 септ. 2010, 17:33 ч.
Последно мнение: 17 окт. 2010, 12:44 ч.

35 225
730

Дес - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя бързо ястие със заешко месо, картофи и гъби?
Каква е подходяща рецепта за вкусни палачинки?
Как да приготвя пилешки филета, накиснати в прясно мляко за един ден?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя бързо ястие със заешко месо, картофи и гъби?
  
  Можете да приготвите бързо ястие със заешко месо, картофи и гъби, като го оваляте в натрошен корнфлейкс, картофено пюре или галета и го изпечете на хартия за печене. Ако предпочитате пържено, можете да го изпържите с корнфлейкс, картофено пюре или галета и да го изпечете на грил тиган или скара. Като алтернатива можете да го задушите под капак. За по-бързо приготвяне изберете печене на хартия.
- Каква е подходяща рецепта за вкусни палачинки?
  
  Една подходяща рецепта за вкусни палачинки включва брашно, яйца, мляко, малко захар и сол. Можете да намерите рецепта на следния линк: http://bglog.net/Zdrave/9624. Тази рецепта е била споделена във форума и е получила положителни отзиви.
- Как да приготвя пилешки филета, накиснати в прясно мляко за един ден?
  
  За приготвяне на пилешки филета, накиснати в прясно мляко за един ден, можете да ги оваляте в смлян корнфлейкс, картофено пюре или галета и да ги изпечете във фурната. Ако предпочитате пържени филета, можете да ги изпържите с корнфлейкс, картофено пюре или галета и да ги изпечете на грил тиган или скара. Като алтернатива можете да ги задушите под капак. За по-различен сос от кисело мляко, можете да смесите кечъп и горчица за вкусен и уникален вкус.
- Как се приготвя ризото?
- Кой вид зехтин е най-подходящ за салати и готвене?

Потребител

# 165 27 септ. 2010, 16:29 ч.

Цитат на: hayasy в пн, 27 сеп 2010, 15:57

Някой може ли да ми предложи рецепта за кюфтета с бял сос.

И още един въпрос към кулинарките, тъй като съм скарана с готвенето и това за мен е загуба на време, а не удоволствие да питам, ако направя кюфтета с ориз и ги сваря във вода и след това соса е само сос бешамел, ще стане ли или ще е поредния буламач, с който ще измъчвам домашните си?

Мисля, че ще стане ! Аз ги правя по подобен начин. но малко по-мързелив. Когато се сварят кюфтетата си разбивам смес от 2 яйца+2 с.л. брашно+ 1 кофичка к.мляко + черен пипер и на тънка струя сипвам в тенджерата при кюфтетата. Добавям малко кр. масло.
За да не стават кюфтетата твърди и сбити винаги прибавям към каймата полусварен ориз - така стават пухкави и сочни.