За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 35 225
  • 730
# 315
   bouquet благодаря ти
 Stuck Out Tongueзапочвам да преписвам
Виж целия пост
# 316
Вени, в руските рецепти заменят варовата вода със содов разтвор - 7гр сода на литър вода, някъде пише и две ч.л. на литър, стои няколко часа в нея нарязаната тиква, след това се промива хубаво няколко пъти с чиста студена вода.

Labrex,  Hug благодаря за съвета.   bouquet Ето и обещания доклад Simple Smile.
Виж целия пост
# 317
Ще правя овесени мъфини - солени и сладки, като смятам да ползвам за основа рецептата на Мастърчето за кекс с овесени трици.
Та, първи въпрос: На солени мъфини със сирене и шунка каква подправка да сложа (в рецептата се слага копър, но аз не обичам)? Чубрица? Сминдух? Черен пипер? Босилек? Или комбинация някаква?
И...втори въпрос  Mr. Green : На сладки мъфини със стафиди какво друго мога да сложа като подправка? Канела? Или какао? Кардамон?
Подправките, както става ясно, винаги са ме затруднявали  Crazy
Виж целия пост
# 318
Купих си едно списание и си харесах от там една рецепта. Но в описанието липсват доматите, и не знам какво трябва да е количеството. А като се приготвя яденето е описано да се сложи  домати. Сега ще ви опиша какво се слага, да ми кажете колко трябва да е доматито?

В тавичка се слага един килограм говеждо месо, 2 гл лук, домати - ? ; червен пипер , кимион, оцет, пудра захар, леко люта чушка. Покрива се съда и се пече 2 часа и половина. И т.н. Интересно ми е колко трябва да са доматите? Имам домашни буркани консерва - един такъв ли да излея, или да настържа пресни домати, колко?
Помогнете ,моля!
Виж целия пост
# 319
Пилешко на солените мъфини можеш да сложиш както си написала  -чубрица ,меродия ,сминдух ,босилек,розмарин или без подправки.

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg85423.html#msg85423

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg49437.html#msg49437

А на тези със стафиди ,аз слагам канела.

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg51102.html#msg51102
Виж целия пост
# 320
Pety, жива и здрава да си!  Hug

Босилек добре ли се комбинира със сминдух? Или май да оставя само босилека  newsm78
Виж целия пост
# 321
Аз лично бих сложила само босилек. Simple Smile
Виж целия пост
# 322
Аз лично бих сложила само босилек. Simple Smile
И аз така направих  Hug
Виж целия пост
# 323
Купих си едно списание и си харесах от там една рецепта. Но в описанието липсват доматите, и не знам какво трябва да е количеството. А като се приготвя яденето е описано да се сложи  домати. Сега ще ви опиша какво се слага, да ми кажете колко трябва да е доматито?

В тавичка се слага един килограм говеждо месо, 2 гл лук, домати - ? ; червен пипер , кимион, оцет, пудра захар, леко люта чушка. Покрива се съда и се пече 2 часа и половина. И т.н. Интересно ми е колко трябва да са доматите? Имам домашни буркани консерва - един такъв ли да излея, или да настържа пресни домати, колко?
Помогнете ,моля!
АНИ  ЗДРАВЕЙ Laughing
Бих те посъветвала да сложиш домати колкото един буркан, може и консервирани .newsm78А  А пудрата захар, аз бих я заменила с кристална да обие киселия вкус на доматите.
Може и вода да сипеш, да се задуши месото, че като гледам 2 ч. и30 м. трябва да се вари .
ДОБЪР АПЕТИТ Grinning
Виж целия пост
# 324
Преди време, някой беше показал едни ролца с кори за лазаня и някаква плънка, запечени с кашкавал ако не се лъжа. Не мога да ги открия, ако някой има линк за тях, моля да ми го пусне! Приятна вечер!   bouquet
Виж целия пост
# 325
Преди време, някой беше показал едни ролца с кори за лазаня и някаква плънка, запечени с кашкавал ако не се лъжа. Не мога да ги открия, ако някой има линк за тях, моля да ми го пусне! Приятна вечер!   bouquet
Тези ли са? http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=465549.msg14185760#msg14185760
Виж целия пост
# 326
Labrex,  Hug благодаря за съвета.   bouquet Ето и обещания доклад Simple Smile.

Малеее, Вени, да беше тоя доклад  Crazy пред мен, имаше да го чета, чета, чета................... Joy Страхотно изглежда, пък щом казваш, че и коричка има, супер е.  bouquet Как ме подкокоросваш да си потърся тиква.......... Rolling Eyes
Виж целия пост
# 327
Момичета, бързо помагайте!
Залбравих, че снощи се изпи содата-газираната, и сега няма с кво да полея баницата...колко ч.л. сода за 1 чаша да сложа?

Знам,че вече е много късно....Но да знаете за друг път,че когато ви свърши газираната вода за заливка.....Прави се следното!!!!
В суха чаша(по-голяма) се слага 1/2 ч.л. сода и 1/2 ч.л. лимонтозу.Над съда с разбитите яйца и киселото мляко се държи чашата с лимонтозуто и содата и се налива вътре студена вода(защото започва да кипи) изсипва се тази вода в заливката,разбърква се и се залива баницата.

Аз почти никога нямам газирана вода в къщи,когато правя баница и по този начин си правя заливката.....Бухва страхотно.
Виж целия пост
# 328
Преди време, някой беше показал едни ролца с кори за лазаня и някаква плънка, запечени с кашкавал ако не се лъжа. Не мога да ги открия, ако някой има линк за тях, моля да ми го пусне! Приятна вечер!   bouquet
Тези ли са? http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=465549.msg14185760#msg14185760
Чарита, точно тези са, много благодаря!   bouquet
Виж целия пост
# 329
super.mama.ani.  благодаря ти много. И на мен така най много ми се връзваше  - около буркан и да е по течно, но все пак исках да се допитам до кулинарките!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия