Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как да направя малки щолени с червени боровинки?
Къде мога да намеря сладкарски бои?
Как да направя карамелизирани ябълки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как да направя малки щолени с червени боровинки?
За приготвянето на малки щолени с червени боровинки ще ви трябва сушени червени боровинки, бадеми, тъмен ром, прясно мляко, брашно, прясна мая, захар и сол. Първо накиснете сушените боровинки в ром и запечете бадемите. След това затоплете млякото и смесете с брашното, маята, захарта и солта. Добавете маслото към тестото и го оставете да втаса. Накрая добавете нарязаните бадеми и боровинките към тестото, оформете малки овалчета върху вафлени кори (облати) и ги изпечете. След изпичане намажете с масло и поръсете с пудра захар.
-
Къде мога да намеря сладкарски бои?
-
Как да направя карамелизирани ябълки?
За да направите карамелизирани ябълки, първо ги измийте и почистете. След това смесете захарта, водата, боята и лимоновия сок в тенджера и загрейте на слаб огън, докато се разтвори захарта. След като карамелът стане златистокафяв, потопете ябълките в него и ги обърнете внимателно. Извадете ги с решетъчна лъжица и охладете веднага под студена вода.
-
Какви са пошовете и за какво се използват в сладкарството?
-
Как се приготвя черна медена глазура за меденки?
Иначе бяха много вкусни (успях да си отчупя едно парченце да ги опитам ) 
Запалихте ме много по тези приготовления за коледа и вече имам една доза меденки, а сега запретвам ръкави за ванилените кравайчета, за утре съм замислила немските сладки.

Благодарско .

- Шоколадовите бисквитки на Петя Щифлер:
Страхотно вкусни и топящи се в устата! Следващият път ще ги забъркам в по-здравословен вариант - с кафява захар, сушени боровинки и някакви ядки 
