НОВО: Дигитални асистентиВиж

Машина за хляб-37 част

  • 53 629
  • 740
# 90 14 дек. 2010, 20:07 ч.
 Heart Eyes
Виж целия пост
# 91 15 дек. 2010, 15:24 ч.
Здравейте БГ Мами Simple Smile)) Искам да купя една такава хлебопекарна. Обаче ми е нужна малко помощ. Както винаги седи дилемата за съотношението качество-цена. Не разполагам с кой знае колко пари, така че ми трябва нещо сравнително евтино и възможно най-качествено за парите си. Засега съм се спрял на тези два модела:
MOULINEX OW-1101
Gorenje BM900W
Та въпроса ми е, ако се сещате за някой друг модел горе-долу на тази цена, както и да ми кажете какво да гледам когато избирам хлебопекарна. Какви са й възможностите, като избор на хляб, количество? Гледам, че имат някакви програми...? Малко разяснение ми трябва, тъй като не ги разбирам много, много, а ми трябва за подарък на майка ми Simple Smile

Благодаря на отзовалите се Simple Smile
Виж целия пост
# 92 15 дек. 2010, 15:37 ч.
Трябва да има 3 вида за цвят на коричката.Смятам,че и двете са добри,но дори и да вземеш по-евтината няма да сбъркаш.Като цяло 12 програми е добре.Не си мисли,че и 12-те ще използваш.Важно е да имаш ел.везна за отмерване на точния грамаж продукти,което е по-важно.
Виж целия пост
# 93 15 дек. 2010, 16:14 ч.
Здравейте,
снощи правих Царевично-пшеничния хляб на Lidan, като спазих рецептата:

300 МЛ ВОДА
1 2/3 чл сол
1сл захар
3-4 с л олио/мазнина/ сложих 3 с.л.
1 яйце/правила съм и без/
1/5 кубче жива мая
2 с л сушени зеленчуци/пакетче от Кауфланд/ или слънчогл.ядки - прескочих ги, не съм си купила
350 гр бяло бр
150 гр царевично

Царевичното бр се залива със 150-160 мл вряща вода и се бърка да стане гладка каша./в горещата вода солта/.Маята разтварям с 40-50 мл топличка вода + захарта.Царев. каша трябва да изстине.

последователност/знаете/

олио
яйцето
останалата  вода
маята
кашата
брашното

За да разтворя маята ползвах от тези 300 мл., които са в рецептата. И като се почна: стана една гъста каша, залепи се в единия ъгъл на казанчето, бъркалката подмазва. Гледах тестото, после картинките от първа страница - реших че е тестото е мокро, добавих брашно. Пак гледах картинките - реших че не е било мокро и налях водичка  Laughing.  Придоби вид сякаш ще храня прасето - рядко  Mr. Green.  На всичкото отгоре и брашното ми взе да свършва, та добавих и малко ръжено-пшенично. Абе щях да спя на улицата. Крайният резултат беше добър, ядеше се.
След като вече започна печенето се сетих да използвам сметалото на Ердинч и се оказа, че течностите са били в повече Thinking Дали следващия път да не намаля водата ooooh!
Виж целия пост
# 94 15 дек. 2010, 18:06 ч.
Цитат на: _ilka_ в ср, 15 дек 2010, 16:14
Здравейте,
снощи правих Царевично-пшеничния хляб на Lidan
...
 Дали следващия път да не намаля водата ooooh!

Намали я с около 50 мл. Винаги можеш да долееш вода или да добавиш брашно после.
Много комично си разказала как си правила хляба. Благодаря за развеселяването!   bouquet

Днес посетих най-после магазина за семеринги и уплътнения, откъдето уж можех да си купя семеринг за едната ос на ваничката на хлебопекарната (купих си нова ваничка, но ми се искаше да имам резерва, като поправя старата). Обясниха ми, че такъв размер, който ми трябва няма и не са имали. Отгоре на всичко, изделията им били каучукови, а не силиконови, т.е. не били подходящи за хранително-вкусовата промишленост.
Виж целия пост
# 95 15 дек. 2010, 18:23 ч.
Цитат на: RoLLaRe в ср, 15 дек 2010, 15:24
Здравейте БГ Мами Simple Smile)) Искам да купя една такава хлебопекарна. Обаче ми е нужна малко помощ. Както винаги седи дилемата за съотношението качество-цена. Не разполагам с кой знае колко пари, така че ми трябва нещо сравнително евтино и възможно най-качествено за парите си. Засега съм се спрял на тези два модела:
MOULINEX OW-1101
Gorenje BM900W


Аз лично не бих те посъветвала да вземеш moulinex, от пролетта следя редовно този форум и моите впечатления са, че голяма част от хората, които имат такава марка машина се оплакват. Самата аз съм със същата от март месец тази година и вече имам проблеми с казанчето. А кой знае колко не работи машината ми, 2-3 пъти в седмицата я пускам. А казанчетата се оказа, че не влизали в гаранцията и трябва да си закупя ново. Нека кажат, хлебарите с други марки машинки. Аз лично съм разочарована от тази марка.
Виж целия пост
# 96 15 дек. 2010, 18:50 ч.
Цитат на: RoLLaRe в ср, 15 дек 2010, 15:24
Здравейте БГ Мами Simple Smile)) Искам да купя една такава хлебопекарна. Обаче ми е нужна малко помощ. Както винаги седи дилемата за съотношението качество-цена. Не разполагам с кой знае колко пари, така че ми трябва нещо сравнително евтино и възможно най-качествено за парите си. Засега съм се спрял на тези два модела:
MOULINEX OW-1101
Gorenje BM900W
Та въпроса ми е, ако се сещате за някой друг модел горе-долу на тази цена, както и да ми кажете какво да гледам когато избирам хлебопекарна. Какви са й възможностите, като избор на хляб, количество? Гледам, че имат някакви програми...? Малко разяснение ми трябва, тъй като не ги разбирам много, много, а ми трябва за подарък на майка ми Simple Smile

Благодаря на отзовалите се Simple Smile
Мога да ти препоръчам  тази   http://www.penny.bg/index.php?id=81&tx_nxoffers_pi1[detail]=3165&cHash=6746d3a283e09dd56fddae1d1bdd34b6  от утре е на промоция  в  магазини  PENNY
Виж целия пост
# 97 15 дек. 2010, 18:59 ч.
Цитат на: RoLLaRe в ср, 15 дек 2010, 15:24
Здравейте БГ Мами Simple Smile)) Искам да купя една такава хлебопекарна. Обаче ми е нужна малко помощ. Както винаги седи дилемата за съотношението качество-цена. Не разполагам с кой знае колко пари, така че ми трябва нещо сравнително евтино и възможно най-качествено за парите си. Засега съм се спрял на тези два модела:
MOULINEX OW-1101
Gorenje BM900W
Та въпроса ми е, ако се сещате за някой друг модел горе-долу на тази цена, както и да ми кажете какво да гледам когато избирам хлебопекарна. Какви са й възможностите, като избор на хляб, количество? Гледам, че имат някакви програми...? Малко разяснение ми трябва, тъй като не ги разбирам много, много, а ми трябва за подарък на майка ми Simple Smile

Благодаря на отзовалите се Simple Smile
Този Мулинекс е лош като модел и дава много дефекти...
Аз също съм с Мулинекс ,но от по-големите(с приставка за багети) Много съм доволна!!!
Никакви забележки нямам.
Виж целия пост
# 98 15 дек. 2010, 19:43 ч.
Цитат на: TheNMaster в ср, 15 дек 2010, 18:59
Цитат на: RoLLaRe в ср, 15 дек 2010, 15:24

Този Мулинекс е лош като модел и дава много дефекти...
Аз също съм с Мулинекс ,но от по-големите(с приставка за багети) Много съм доволна!!!
Никакви забележки нямам.

И моя е с багетите, но казанчето, както вече споменах, сдаде багажа. А едно казанче струва 50 лв. Иначе нямам забележки към функциите и работи за сега безотказно, но ако ще сменям казанче на 10 месеца, не благодаря.
Виж целия пост
# 99 15 дек. 2010, 19:46 ч.
Цитат на: alys в пн, 13 дек 2010, 23:18
При избор на машина за хляб за предпочитане е по-мощната. Скоро коментирахме точно това и Бонго даде пример, че по-мощната вероятно пести енергия, т.е. по-икономична е.
[/quote]
Разгледай мненията на Бонго в темата. Съвсем скоро коментирахме. Ще направя експеримент и ще кажа дали е по-икономична, но все не ми остава време за това (писах, че електромерите ни са почти недостъпни).
[/quote]
как ще направиш експеримента ? любопитно ми е   newsm78
Виж целия пост
# 100 15 дек. 2010, 19:52 ч.
Цитат на: bongo_2007 в ср, 15 дек 2010, 19:46
как ще направиш експеримента ? любопитно ми е   newsm78

Пускам едната машина и засичам консумираната електроенергия, после пускам другата и сравнявам. Едната машина я тествах на село и изхарчи 0,6 кwh (?) (това е тази с по-малката мощност). Другата машина си е при мене, но засега нямам фронт за засичане.
Виж целия пост
# 101 15 дек. 2010, 20:03 ч.
Моята одисея с ученето на хлебопечене продължава. Вчера поредния не особено успешен опит с готовата смес за домашни хлебпекарни - изглеждаше добре, вътре обаче не беше добре изпечен, а и сместа има някак странен вкус. Изядохме го, но не останах доволна. Сега съм заредила поредния опит - основен хляб, както си е по рецептата , без никакви шмекерии с готови смеси , бързи програми и т.н. Оказа се, че и това да имаш хлебопекарна не е лесна работа.
Виж целия пост
# 102 15 дек. 2010, 20:09 ч.
Цитат на: mu6moronko в ср, 15 дек 2010, 20:03
Моята одисея с ученето на хлебопечене продължава. Вчера поредния не особено успешен опит с готовата смес за домашни хлебпекарни - изглеждаше добре, вътре обаче не беше добре изпечен, а и сместа има някак странен вкус. Изядохме го, но не останах доволна. Сега съм заредила поредния опит - основен хляб, както си е по рецептата , без никакви шмекерии с готови смеси , бързи програми и т.н. Оказа се, че и това да имаш хлебопекарна не е лесна работа.


Докато ти свикне окото.Не се притеснявай,след малко време ще ти е смешно на първите мигове с машинката. Hug
Виж целия пост
# 103 15 дек. 2010, 20:14 ч.
Цитат на: alys в ср, 15 дек 2010, 19:52
Пускам едната машина и засичам консумираната електроенергия, после пускам другата и сравнявам. Едната машина я тествах на село и изхарчи 0,6 кwh (?) (това е тази с по-малката мощност). Другата машина си е при мене, но засега нямам фронт за засичане.
за да направиш експеримент трябва да имаш 2 различни по мощност машини. - имаш го.
после трябва да направиш една и съща рецепта на машините с една и съща програма по времетраене на различните цикли (месене,втасване,печене). и не на последно място това се
прави на един и същ електромер , но .... всички други консуматори да бъдат изключени.
но не виждам смисъл от всичко това - доказано е научно  и с опити. аз не съм открил топлата вода. има и формули.
Виж целия пост
# 104 15 дек. 2010, 20:16 ч.
и да не се забравя ,че тук се говори за съвсем малка консумация- съответно за съвсем малка икономия. аз лично го пренебрегвам това. важен ми е крайният резултат  Laughing
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало