Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какво е мерданене и как се приготвят картофените рулца?
Как се съхранява пастърма в хладилник и дали изсъхва?
Каква е рецептата за чийзкейк?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какво е мерданене и как се приготвят картофените рулца?
Мерданването на пастърмата в хладилника без увиване във фолио води до по-бързо изсъхване и образуване на коричка. За картофените рулца, настържете сварените картофи, добавете лук, сол, черен пипер, яйца, брашно и пушено месо. Смесете добре и оформете рулца с кисели краставички вътре. Поръсете с кашкавал и изпечете във фурна.
-
Как се съхранява пастърма в хладилник и дали изсъхва?
-
Каква е рецептата за чийзкейк?
-
Как се приготвят тиквеникът и щруделът с боровинки?
-
Какво е мерджане на пастърма и какви са резултатите от този процес?
Възможно е да греша и рецептата да е на Лео. Не помня оригинала, но аз я приготвям така: сирене и извара 1:1, черен пипер, копър, две лъжици майонеза, копър на вкус. Правя на топчета и едните овалвам в червен пипер, едни в копър, в бадеми, в сусам, в орехи.... Може да се добавят чушки, маслини или царевица, а също и яйца, става много вкусно.
Довечера няма да сме вкъщи, но утре сигурно най-после ще ги направя тези чушчици, че вече няколко дни са ми все пред очите! Не ги видях в темата ти, имам идея как да ги направя, но ако споделиш ти как ги приготви, ще се радвам да съм възможно най-близо до оригинала! 
Много ни допадна като вкус.
Прави я на око - един плик (то и това е относително) чушки от фризера, накъсват се на конци или пък може да ги нарежеш, ако предпочиташ. Изцежда две кофички кисело мляко, чесън, сол и натрошени орехи на вкус. Всичкото това се обърква и слагаш в хладилника за колкото имаш време. Хубава е и на другия, и на по-другия ден, ако остане! 
Във всеки случай, когато имаме гости, тя е първата, която свършва на масата. 
Много готина торта и моите момчета са фенове на бакуган. 
,чудесни са и бързи.