Машина за хляб-39 част

  • 63 535
  • 740
# 480
Аlys желая хлебопекарната да е до 1.5 кг.Бих дала до 300 лв. но ако намеря по-евтина още по довре.Бях писала ,че се бях спряла на МУЛИНЕКС 5023 но четох ,че марката последно време се излага.Отново съм на кръстопът и неэнам каква да е.Дайте съвети.Благодарности и аз искам да правя хубави хлябове кото вас.

При техниката винаги е до късмет, независимо от марката Peace Аз съм с този Мулинекс, който си споменала и съм много доволна Grinning Лично аз не бих рискувала с някоя по - евтина марка, защото след това нямат сервиз или частите им излизат колкото самата машина. Това е лично мое виждане обаче.
Виж целия пост
# 481
здравейте,

от сутринта се ровя в бг мама и гугъл търся инструкцията на машината за хляб от ларедут. когато получих моята я имаше и не знам защо не съм я запаметила Sad след това много време отсъствах от града, последва раждането и грижите за бебока. днес реших да изкарам отново машината, но не съм сигурна, че ще се справя без инструкцията. ще съм благодарна ако някой си е запаметил линка към темата където я имаше или си е направил док. с инструкцията да ми пише в темата или на лични.
Виж целия пост
# 482
Може ли някой да ми даде Embarassed сполучлива рецепта за хляб с ръжено брашно?
Виж целия пост
# 483
Здравейте момичета, въпреки страха си от провал при правенето на козунаци, реших да опитам. Опит първи: ето http://galama.snimka.bg/cooking/hobby.571233.22484765 направен изцяло в машината, удари капака и допичах във фурната. Много вкусен и на конци.
Опит втори: http://galama.snimka.bg/cooking/hobby.571233.22484776  опечен във фурната страхотно вкусен и на конци.
Опит трети: http://galama.snimka.bg/cooking/hobby.571233.22484779 от снощи, страхотен резултат.
Рецептата е от форума, но не запомних на кого, но много благодаря на момичетата.
Виж целия пост
# 484
Brasilka от колко време ползваш МУЛИНЕКСА си.И Аз си мисля , че скъпото е по довра инвистиция.Но след дълго четене на форумите съвсем незнам каква да си купя.Вярно всичко е късмет.
Виж целия пост
# 485
Здравейте  от два дни си имам хлебопекарна правих три опита ,но хлябът ми стои леко глетав .Взех рецепта от нета ,защото си нямам книжка с рецепти  Tired
Ще съм благодарна ако някой ми даде съвет за хубав обикновен хляб .
Хлебопекарната ми е NЕО не е скъпа с капацитет 0,750-0,900гр.
Благодаря предварително   bouquet

П.С. Може и на лични  Peace
Виж целия пост
# 486
здравейте,

от сутринта се ровя в бг мама и гугъл търся инструкцията на машината за хляб от ларедут. когато получих моята я имаше и не знам защо не съм я запаметила Sad след това много време отсъствах от града, последва раждането и грижите за бебока. днес реших да изкарам отново машината, но не съм сигурна, че ще се справя без инструкцията. ще съм благодарна ако някой си е запаметил линка към темата където я имаше или си е направил док. с инструкцията да ми пише в темата или на лични.

Потърси тук.

П.П. Ето инструкция на английски http://dox.bg/files/dw?a=8df156b055 - файлът ще е активен до 07.03.2011 г.
Виж целия пост
# 487
ALUS благодаря за съвета.
Виж целия пост
# 488
В тази тема има рецепта за Нео и мнения за същата пекарна.
Виж целия пост
# 489
привет отново....
включвам се,за да изкажа възмущението си от сервизните услуги...Нашата хлебопекарна отново е у дома, оказа се,че още преди седмица е била отремонтирана, но никой не си е направил труда да ни се обади,но естествено от магазина си "мият ръцете" ,че са се били обадили... ooooh!
След като си взехме машинката и какво разочарование беше, като я видяхме,че на места е с изпочупена пластмаса, там, където са се мъчили да я отварят с отверки, освен това липсват винтчета,нещо вътре в машината дрънкаше, и въобще не беше сглобена добре,защото капакът й не се затваряше както трябва,цялата беше оплескана в грес и някакви стружки, а на доста места пластмасата беше изпожулена #2gunfire  Мама му стара, не стига че си даваш парите, а после в тия сервизи се държат с уреда ти като с боклук... Sad  И то за уред на който ние не се бяхме нарадвали, само 20-ина дни е бил при нас...Кофти марка излезе тоя Мулинекс,но още по-кофти е отношението на тези в магазинната верига и на сервиза,който ползват #Cussing out
Съпругът ми,който е електротехник, сто пъти съжали,че не си е оправил сам повредата, а тръгнахме по сервизи, като на това отгоре магазинът не  е в града ни, а на 80 км от него...всяко откарване на уреда,връщане за нас са си разходи...Та така, ядоса се мъжа ми и разглоби машината,почисти я, зави липсващите винчета и чаркове и я сглоби отново...

Та това беше нашата сервизна одисея....След това ,естествено, си изпекохме вкусен домашен хляб
Виж целия пост
# 490
Може ли някой да ми даде Embarassed сполучлива рецепта за хляб с ръжено брашно?

Рецепта не мога да дам, но се надявам някой да се включи със съвети дали и ръженото брашно е по-твърдо като царевичното, за да знам дали и с него се процедира така - с предварително накисване във вряла вода.

Редактирам се - видях последната страница на предната тема, там има отговор на въпроса ми  Embarassed
Виж целия пост
# 491
Може ли някой да ми даде Embarassed сполучлива рецепта за хляб с ръжено брашно?
На първа страница в началото има линк към темата само с рецепти.
Аз много харесах този хляб http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=24722.45 и хляба на Джемма с три вида брашно http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=24722.255
Виж целия пост
# 492
привет отново....
включвам се,за да изкажа възмущението си от сервизните услуги...Та така, ядоса се мъжа ми и разглоби машината,почисти я, зави липсващите винчета и чаркове и я сглоби отново...

Та това беше нашата сервизна одисея....След това ,естествено, си изпекохме вкусен домашен хляб

tuly, дано с това са свършили неприятностите ви ( меко казано неприятности) и от тук нататък да се радвате на вкусни хлебчета! Щом мъжът ти може да си я оправя, хич не ти трябват т.нар сервизни услуги. Отвратителни са, настина. Вкъщи така половинката оправи вентилатор в гаранция, просто реши, че няма да се разправя със сервизи, поне човек не къса нерви. Имахме друг такъв, който няколко пъти носи и връща в сервиза и му беше писнало.
Виж целия пост
# 493

Имам и някои въпроси:

1. Типовото брашно какво представлява?


Най-пълната схема на строежа на житното зърно, която намерих:



Отговорът на въпроса е в тази тема.
Най-общо типовото брашно е с по-голямо съдържание на трици, получени при смилане на обвивката на житните зрънца. За многослойната обвивка пише, че е богата на витамини (от групата B), минерали и фибри, но бедна на протеин.

Виж целия пост
# 494
 alys  newsm20 много полезна информация за видовете брашна...
аз довечера ще правя хляб от черно пшенично брашно.....
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия