НОВО: Дигитални асистентиВиж

КОЗУНАЦИ - 1 тема

  • 91 445
  • 749
# 690 16 апр. 2011, 10:32 ч.
Благодаря Бонго, мързел не мързел, ще е на два пъти значи  Laughing Прав си Simple Smile Ще взема да я потроша и втора няма да има кой да ми купи Simple Smile
Виж целия пост
# 691 16 апр. 2011, 10:43 ч.
Цитат на: Krische в сб, 16 апр 2011, 10:32
Благодаря Бонго, мързел не мързел, ще е на два пъти значи  Laughing Прав си Simple Smile Ще взема да я потроша и втора няма да има кой да ми купи Simple Smile
защо да те мързи бре ?  нали машината ще меси ?  newsm78
ако и за яденето ще те мързи по-добре покани банда лапачи да те отменят  hahaha
ок. умната   bouquet
Виж целия пост
# 692 16 апр. 2011, 16:02 ч.
Искам да попитам за козунака, приготвен и печен в домашна хлебопекарна - има ли начин да стане на конци? Тоест това ми е търсен ефект, но не ми се получи като спазвах рецептата.
Виж целия пост
# 693 16 апр. 2011, 16:17 ч.
Цитат на: Нежна в сб, 16 апр 2011, 16:02
Искам да попитам за козунака, приготвен и печен в домашна хлебопекарна - има ли начин да стане на конци? Тоест това ми е търсен ефект, но не ми се получи като спазвах рецептата.
рецептата си спазила , а технологията ???  newsm78
Виж целия пост
# 694 16 апр. 2011, 16:43 ч.
Цитат на: bongo_2007 в сб, 16 апр 2011, 16:17
Цитат на: Нежна в сб, 16 апр 2011, 16:02
Искам да попитам за козунака, приготвен и печен в домашна хлебопекарна - има ли начин да стане на конци? Тоест това ми е търсен ефект, но не ми се получи като спазвах рецептата.
рецептата си спазила , а технологията ???  newsm78

Технологиятаи печенето са приоритет на машината, тя меси, не аз.
Виж целия пост
# 695 16 апр. 2011, 17:11 ч.
Баш не е така, ама щом ти така мислиш що питаш тогава Simple Smile Аз съм на друго мнение, да не говорим, че и самото усукване също има значение. Пък и кое след кое ще сложиш в машината, колко пъти си си казала молитвата за хубав козунак, колко възела в амулета си направила Joy Joy Joy То това да не е таратор да правиш Simple Smile Аз не бих пекла в машината козунак - по скоро бих си купила, ако ще го пека там.
Виж целия пост
# 696 16 апр. 2011, 17:14 ч.
Цитат на: Нежна в сб, 16 апр 2011, 16:43
рецептата си спазила , а технологията ???  newsm78

Технологията и печенето са приоритет на машината, тя меси, не аз.
[/quote]
да,това го прави . но не може да разделя тестото на части , да го усуква и да го сплита.
тази технология е в основата на получаването на конци  Joy
Виж целия пост
# 697 16 апр. 2011, 17:28 ч.
Цитат на: Krische в сб, 16 апр 2011, 17:11
Баш не е така, ама щом ти така мислиш що питаш тогава Simple Smile Аз съм на друго мнение, да не говорим, че и самото усукване също има значение. Пък и кое след кое ще сложиш в машината, колко пъти си си казала молитвата за хубав козунак, колко възела в амулета си направила Joy Joy Joy То това да не е таратор да правиш Simple Smile Аз не бих пекла в машината козунак - по скоро бих си купила, ако ще го пека там.
шшшшттттт , тихо .....
с питане до Цариград се стига , ама оплетка за козунак - не   bouquet
Виж целия пост
# 698 16 апр. 2011, 20:52 ч.
  Здравейте , търся рецепта за хубави курабийки , ако има някой такава , моля да сподели   bouquet
Виж целия пост
# 699 16 апр. 2011, 20:58 ч.
Цитат на: Krische в сб, 16 апр 2011, 09:50
Едно питане имам. Не зная дали е коментирано, но искам да меся в машината за хляб. Мулинекс за 1,500. Освен това искам да замеся тесто с 2 кг брашно. При положение, че няма да пека в машината, възможно ли е да си меся 2те кила наведнъж, или да си ги разделя на два пъти? В смисъл, ще се скапе ли според вас, ще има ли достатъчно мощ, или да не рискувам?В краен случай може да замеся с кило и половина, ако ме домързи на два пъти, ама пусто не ни стигат тия козунаци Simple SmileSimple SmileSimple Smile като ги правя веднъж в годината само Simple Smile

Това съм го пробвала, не става. Извадих и до омесих на ръка  Crazy Ние също мноооого папкаме козунак на Великден, затова за този ден си меся на ръка. Не ми се разправя да пускам машината 3 пъти. Да добавя ... много жално вие машинката като се претовари  Mr. Green

Цитат на: Нежна в сб, 16 апр 2011, 16:02
Искам да попитам за козунака, приготвен и печен в домашна хлебопекарна - има ли начин да стане на конци? Тоест това ми е търсен ефект, но не ми се получи като спазвах рецептата.

Не става тоя номер  Wink

Цитат на: mmmshushy80 в сб, 16 апр 2011, 20:52
  Здравейте , търся рецепта за хубави корабийки , ако има някой такава , моля да сподели   bouquet

За мен, моите са си най-хубави  Laughing
4 яйца
1 1/2 чч захар
1 чч масло /може и друга мазнина/
1 чч кисело мляко + разбито в него 1 пак. амонячна сода
Брашно, колкото поеме за меко и еластично тесто. Оставя се 10-на минути да се отпусно. Правят се топчета. Върхът им се топва във захар. Пека на 180 гр, на средно ниво в печката , до зачервяване  Simple Smile
Виж целия пост
# 700 16 апр. 2011, 21:05 ч.

Мама Цоцоланке, това е панетоне по твойта рецепта.Качването на снимките ми беше по трудната част.Много е вкусно и  ароматно. Hug
Виж целия пост
# 701 16 апр. 2011, 21:06 ч.
вижда ли се изобщо нещо, или само се мъчих Embarassed
Виж целия пост
# 702 16 апр. 2011, 21:15 ч.
Мерси Шада, няма да я товаря. Аз попитах, защото предполагах, че някой се е "жертвал" Simple Smile и може да ме светне дали/или Simple Smile И аз това си мислех, че ще вие тъжно миличката Simple Smile. Подготвила съм се за два пъти месене. Демек смятам да повторя цялото упражнение два пъти утре, защото аз пък не мога да меся на ръце, много са ми слаби ръцете (в смисъл на сила слаби), особено в китките и са ми едни кокаляви пръстите, ще взема да се почупя Simple Smile. Но ако много се отегча, може и да не го повторя упражнението Simple Smile

И още едно питане. С нашенската си рецепта за козунаци (аз ползвам на Тандури, ама тя е на Скарлет о хара, пък като се зачетох половината от най- цитираните са с абсолютни едни и същи пропорции, само с различни указания де ) ще станат ли тези пиленца, дали някой е пробвал

както и рулото венец


Питам ви, защото миналата година правих и рулото и кифлички, но съответно по тия чешките рецепти за козуначени кифли и не ми хареса, а някъде май бях чела, че нашенското тесто не било подходящо за тях, та да си попитам, дали сте се "жертвали" и по тази моя чуденка Simple Smile
Виж целия пост
# 703 16 апр. 2011, 21:19 ч.
Цитат на: IKAFETO в сб, 16 апр 2011, 21:06
вижда ли се изобщо нещо, или само се мъчих Embarassed
вижда се , ама с  3 D очила  Joy
направи го в нормален формат , та да го видят всички   bouquet
Виж целия пост
# 704 16 апр. 2011, 21:34 ч.
Цитат на: Krische в сб, 16 апр 2011, 21:15

И още едно питане. С нашенската си рецепта за козунаци (аз ползвам на Тандури, ама тя е на Скарлет о хара, пък като се зачетох половината от най- цитираните са с абсолютни едни и същи пропорции, само с различни указания де ) ще станат ли тези пиленца, дали някой е пробвал

както и рулото венец


Питам ви, защото миналата година правих и рулото и кифлички, но съответно по тия чешките рецепти за козуначени кифли и не ми хареса, а някъде май бях чела, че нашенското тесто не било подходящо за тях, та да си попитам, дали сте се "жертвали" и по тази моя чуденка Simple Smile

Krische, Джемма беше пробвала с обикновено  козуначено тесто, но венеца и се разля. Иначе онази рецепта която аз правех е всъщност за Виенски кифли,  а не козуначени...
 
Тази година ще пробвам с оригиналната рецепта, по която са правени тези които си показала (едва сега я открих къде е ), но може би пак няма да ти хареса - чешкото тесто е по-различно от българското и ако искаш български вкус, май няма да може да постигнеш форма. Peace

Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало