Здравословно хранене за децата - 5

Публикувана: 12 апр. 2011, 17:26 ч.
Последно мнение: 2 ноем. 2011, 08:43 ч.

53 786
748

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са предимствата на фурмите пред стафидите?
Къде можем да намерим сушени плодове на слънце без използване на сяра и други добавки?
Какви са мненията за иранските фурми, консервирани в захар?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са предимствата на фурмите пред стафидите?
  
  Фурмите са по-лесни за смилане в гладка каша, което е предимство при приготвянето на сладки изкушения. Въпросът за предпочитане на фурми или стафиди е въпрос на вкус и лични предпочитания.
- Къде можем да намерим сушени плодове на слънце без използване на сяра и други добавки?
  
  Можете да намерите сушени плодове на слънце без използване на сяра или други добавки в био магазини като "Био Бургас" или "Alnatura" в Пикадили. Освен това, можете да разгледате био магазините, разположени на улица Републиканска 65 в Бургас.
- Какви са мненията за иранските фурми, консервирани в захар?
  
  Иранските фурми, консервирани в захар, обикновено се възприемат като изключително сладки и меки. Въпреки че някои хора изразяват загриженост относно добавената захар, много други ги смятат за най-добрите и предпочитат само тях. Мнението е, че те са естествени и не са обработени с химикали.
- Какво представлява петмезът от фурми и къде мога да го намеря?
- Какво е сирене Frezco и къде мога да го намеря?

# 480 20 юли 2011, 08:51 ч.

Аз слагам лещата в студена вода и варя - става доста по-бързо. Не изхвърлям вода. Правя една арабска супичка, която доста се харесва в къщи. При варенето добавям 1-2 морковчета, малка глава лук,2-3 скилидки чесън, понякога и картофче (след варене често ми остват и ги замръзявам, после използвам за крем супи). Пасирам в каната и връщам на котлона да заври. При оригиналната рецепта 1/2 с.л. кимион се запържва в зехтин и се добавя накрая (става по ароматно) но става и ако подправките (слагам и малко къри) и зехтина се сложат директно в супичката в края на варенето. Поднася се по оригинална рецепта с запържени парченца арабска питка, но може да и леко запечена на фурна.