Ваче, кажи пак за недоразбралите - слагаш лъжица кисело мляко, отгоре наливаш прясното и го оставяш, без да го разбъркаш, така ли, да взема и аз да пробвам. Моето домашно също редичко ми се получава... Аз искам да си намеря кисело да купя без сухо мляко, и се чудя какво да избера, засега взимам Елена, но не ми е вкусно. Харесвах боженци, пише си сухо мляко. И друго си мислех, длъжни ли са специално да напишат на етикета, ако има сухо мляко, те пишат краве мляко и закваска, ама и сухото мляко е краве, нали...
Виж целия пост
БДС Кисело мляко - бляк
- Публикувана: 20 апр. 2011, 16:56 ч.
- Последно мнение: 30 апр. 2011, 13:27 ч.
# 46
25 апр. 2011, 13:27 ч.
mama_gali, точно обратното! Слагам в буркан прясно мляко на около 38-40 градуса Т. На око.. не я меря никога с термометър. Не пълня буркана, ами оставям около пръст до мястото, до което трябва да бъде накрая. После разбивам закваската (обикновено кофичка някакво кисело мляко) и в буркана, в прясното мляко сипвам около 3-4 лъжици кисело мляко, като не клатя и не бъркам. Да се събере на едно място повечеко кисело. После затварям капачката и завивам да изстива бавно. Обикновено го залагам вечер и сутрин го прибирам в хладилника без да клатя, там се достяга. Принципно трябва по-рано да се слага в хладилника, ама аз така правя. 
Пробвай, ще стане. Особено сега ако намериш овче мляко за закваска ще е чудесно.
Аз преди разбивах кисело с прясно, не знам какво ... и ми ставаше рядко, лигаво.. не ми ставаше с две думи. Свекърва ми викаше, че тя така сипвала кисело без да бърка. Аз се дърпах и много много не вярвах, ама реших да пробвам. И стана.. оттогава така го правя. А колежки масово бъркат и им се получава. На мен не..
Виж целия пост
Пробвай, ще стане. Особено сега ако намериш овче мляко за закваска ще е чудесно.
Аз преди разбивах кисело с прясно, не знам какво ... и ми ставаше рядко, лигаво.. не ми ставаше с две думи. Свекърва ми викаше, че тя така сипвала кисело без да бърка. Аз се дърпах и много много не вярвах, ама реших да пробвам. И стана.. оттогава така го правя. А колежки масово бъркат и им се получава. На мен не..
# 47
25 апр. 2011, 14:31 ч.
Бор чвор, въпеки добрия си вкус и вид, има някакъв друг кусур според мен. Пробвала съм да го цедя, не е нормално едно кило кисело мляко след цяла нощ в тензух и гевгир да не пусне нито една капка вода 
коментирах със съфоруммка, тя каза че и при нея се е случило същото.
Виж целия пост
Аз поне разбрах от темата, че има още две кисели млека по БДС - на Домлян и на Бор Чвор. 
коментирах със съфоруммка, тя каза че и при нея се е случило същото.
# 48
25 апр. 2011, 15:35 ч.
Мисля че не пускат и заради желатина.
Ако има вече на пазара от сухите закваски, те също са добро решение.
Виж целия пост
Ако има вече на пазара от сухите закваски, те също са добро решение.
# 49
25 апр. 2011, 15:45 ч.
В Боженци има сухо мляко,но въпреки това ми харесва....
Виж целия пост
Купи си на Боженци 4 % , ще останеш супер доволна.Не съм обръщала внимание дали е по БДС стандарт , но поне вкуса и вида му е на истинско /купешко не домашно / кисело мляко.
# 50
25 апр. 2011, 15:59 ч.
Някой може ли да ми каже нещо за "Данонино"?Моето дете само него яде,а на мен ми се вижда съмнително.
Виж целия пост
# 51
25 апр. 2011, 16:10 ч.
В "Данонино" има царевично нишесте, желатин, захар, 2-3 оцветителя и добавени витамини, сухо мляко, може би. Този продукт дори не се води мляко, йогурт или както там го пишат (със сигурност няма LB), а е dairy snack.
Виж целия пост
# 52
25 апр. 2011, 16:18 ч.
А дали има някакво истинско плодово мляко на пазара.......
Виж целия пост
# 53
25 апр. 2011, 16:22 ч.
Истинско плодово можеш да си направиш с обикновено+плодове+сладко+мед (според вкуса)
Виж целия пост
А дали има някакво истинско плодово мляко на пазара.......
Истинско плодово можеш да си направиш с обикновено+плодове+сладко+мед (според вкуса)
# 54
25 апр. 2011, 16:27 ч.
Благодаря,ще пробвам.Проблема е,че на малките деца няма как да им обясниш кое е полезно и кое не,те се водят само по външния вид.А в домашни условия не можеш да докараш такъв привлекателен вид.
Виж целия пост
# 55
25 апр. 2011, 16:39 ч.
Много добре те разбирам, Елена. Данон е една от фирмите, чиито продукри персонално бойкотирам. По-голям шанс за натурално "плодово" кисело мляко има, ако е био, поне ще са избегнати оцветитетилите и многото ненужни добавки.
Иначе, от сайта на Данон, може да се добие представа за съдържанието в Данонино, което "fit perfectly in your little one's hands"
http://www.dannon.com/pages/rt_ourproducts_danonino_cups.html
Виж целия пост
Иначе, от сайта на Данон, може да се добие представа за съдържанието в Данонино, което "fit perfectly in your little one's hands"
http://www.dannon.com/pages/rt_ourproducts_danonino_cups.html
# 56
25 апр. 2011, 17:28 ч.
Да, но от служител на Данон знам, че това мляко (Данонино) изобщо не се препоръчва за деца под 3г., заради съдържанието на мазнини и захар, които са повече от препоръчителните за тази възраст и се отразяват зле на по-малки деца. Обаче им било трудно да го вмъкнат в рекламите, щото нещо като антиреклама става- не го давайте на деца под 3г, ама е перфектно за тези над 
Моето дете също много харесва плодови млека и съм постоянно в чудо какво да го залъгвам. Правя домашно плодово със био плодов сок + кисело мляко, сипвам го в опаковка от купено плодово мляко и така. Другия вариант е с плодове, но пасирано и после разредено. Може да ползваш празни кофички от Данонино и да ги пълнеш с приготвена вкъщи подобна смес, за нея не разреждай пасираното.
Ако сме много на зор предпочитам да купя плодово мляко за пиене на Домлян, струва ми се по-изчистен откъм съдържание.
Виж целия пост
Моето дете също много харесва плодови млека и съм постоянно в чудо какво да го залъгвам. Правя домашно плодово със био плодов сок + кисело мляко, сипвам го в опаковка от купено плодово мляко и така. Другия вариант е с плодове, но пасирано и после разредено. Може да ползваш празни кофички от Данонино и да ги пълнеш с приготвена вкъщи подобна смес, за нея не разреждай пасираното.
Ако сме много на зор предпочитам да купя плодово мляко за пиене на Домлян, струва ми се по-изчистен откъм съдържание.
# 57
25 апр. 2011, 17:35 ч.
Ужас,направо съм изумена.
Как е възможно?
А правят реклама точно наблягайки,колко е полезно и едва ли не нужно детето да яде "Данонино".Калции,витамин Д,глупости.........
Виж целия пост
Как е възможно?
А правят реклама точно наблягайки,колко е полезно и едва ли не нужно детето да яде "Данонино".Калции,витамин Д,глупости.........
# 58
25 апр. 2011, 17:41 ч.
А, според мен, някой се е направил на интересен, защото захарта и мазнините са най-малкия проблем в този продукт. В бебешките храни има много повече захар, например
Виж целия пост
Да, но от служител на Данон знам, че това мляко (Данонино) изобщо не се препоръчва за деца под 3г., заради съдържанието на мазнини и захар, които са повече от препоръчителните за тази възраст и се отразяват зле на по-малки деца. Обаче им било трудно да го вмъкнат в рекламите, щото нещо като антиреклама става- не го давайте на деца под 3г, ама е перфектно за тези над
А, според мен, някой се е направил на интересен, защото захарта и мазнините са най-малкия проблем в този продукт. В бебешките храни има много повече захар, например
# 59
25 апр. 2011, 17:46 ч.
Ами не знам кой на какво се е направил, но е факт, че служител на Данон ми сподели това, когато говорихме, че детето ми иска Данонино. Точното обяснение не помня, но с половин уста ми каза да не го давам преди 3г, защото не бива, но нямало как да кажат това в рекламите. А няма никакъв интерес да ми го казва, все пак това си е антиреклама за фирмата.
Кои са тези бебешки храни с много повече захар?
Виж целия пост
Кои са тези бебешки храни с много повече захар?
Препоръчани теми