Изхвърляте ли храна?И ако не-как го постигате?

  • 50 737
  • 1 048
# 375
вили, по това как се доставят продуктите можеш да научиш много за хигиената в заведението. Но няма смисъл да ти обяснявам, явно теб те устройва всякак, стига да не знаеш какво и как го правят.

Наблюдения Шанел, наблюдения! Обичам да си наблюдавам, интересна ми е човешката природа и навици! За съжаление, липсата на елементарни хигиенни навици не се дели на социални групи- ще видиш всякакви мърлячи, пък образовани, добре облечени...
Виж целия пост
# 376
Планиране му е работата-аз си планирам едно меню за седмицата,отивам със списък и вземам необходимите продукти за седмицата. Само салатите и плодовете постоянно набавям ,защото независимо какво количество купим с мъжа ми по 3 салати на ден всеки хапва,та все не достигат. Whistling
Но и не правя такова икономисване-ако боб остане на Мексиканска салата или на друго не готвя със старото-бляк.
Май съм улучила мярата ,защото откакто сме отново в чужбина не си взехме микрове и няма как да размразявам кутии с храна ,както в Бг ,и не замразявам а, готвя само за деня и нямам отпадъци:)
Най-много в кутия за работа за мен или мъжа ми ,или и за двамата:)Simple SmileSimple Smile
По ресторанти ходя,и на квартални и на елитни в БГ ( с приятел готвач там),но знам какво е положението и избирам да не мисля толкова,че иначе никога няма да стъпна.
Работила съм като млада емигрантка  в далечните 1999 в "Риц"-силвър сървиз , и в "Макдоналдс"- шифт мениджър ,но впечатленията са ми повече от отлични откъм хигиена и безопасност на храната.
Виж целия пост
# 377
вили, по това как се доставят продуктите можеш да научиш много за хигиената в заведението. Но няма смисъл да ти обяснявам, явно теб те устройва всякак, стига да не знаеш какво и как го правят.

Няма начин да ме убедиш, че като видиш касетката с домати - ще знаеш дали готвача си е измил ръцете след като се е изпикал. Нищо повече.
Виж целия пост
# 378
Вили, ако касетката с домати бъде цопната на мократа земя, или виждам как касетките с пилетата биват влачении по тротоара... Има си елементарни белези.
Виж целия пост
# 379
Вили, ако касетката с домати бъде цопната на мократа земя, или виждам как касетките с пилетата биват влачении по тротоара... Има си елементарни белези.

Нямам какво да кажа повече -

вили, по това как се доставят продуктите можеш да научиш много за хигиената в заведението. Но няма смисъл да ти обяснявам, явно теб те устройва всякак, стига да не знаеш какво и как го правят.

Няма начин да ме убедиш, че като видиш касетката с домати - ще знаеш дали готвача си е измил ръцете след като се е изпикал. Нищо повече.
Виж целия пост
# 380
Какво да кажеш! Действителността ще си е все същата, пък ако ще да се изправиш на челна стойка! Твоето вече е дребнаво заяждане, не смятам да си губя времето.
Изобщо, по-добре човек да мижа и с двете очи, да не слуша и да не мисли, а да си живее в пълно неведение какво и как му сервират. И да си вярва, че всичко е наред. В края на краищата, всеки си решава какво да сложи в устата си! Хигиената е културен феномен, не биологичен, нали така!
Виж целия пост
# 381
   Знаех си аз, че ССФ не яде претоплено, храна никога не и остава, готви всеки ден задължително и яде само в заведения в който хигиената е на същото ниво като у тях -тоест съвършена.
  Не знам за какво се пускат теми, като винаги извода е един и същ Joy
Виж целия пост
# 382
Да, Andariel - добре, че се пръкна ти, да обясниш нещата  Joy
Виж целия пост
# 383
Ако тръгнем да се замисляме за всичко,което си слагаме в устата,мисля,че това вече е фанатизъм... Чак пък толкова да го мисля,хайде няма нужда.И у нас вероятно имаме пропуски в хигиената,ама сме си живи и здрави.  Grinning А изказването,че заради храната няма да идеш на море е направо....  Shocked
Не можем да се изолираме от бактериите навсякъде,и слава богу  Hug То по тази логика,аз трябва да ходя с мини-лаборатория в чантата всеки път,когато решим да хапнем навън.
И не бъркайте това с нехайство кой какво си слага в устата,не!Това е просто нормално поведение,а не фанатизиране на тема хигиена.  Whistling
Виж целия пост
# 384
Кажете сега и за бялото в дюнерите.

 Joy Joy Joy

Няма сила, която да ме застопори у дома, та дори това да е Нейно Величество Хигиената на Продуктите за Свещеното Готвене  newsm20

Детето беше на около три години, когато спряхме да му носим и снабдяваме специална храна по време на пътуванията, а мина на обща. Обикаляме планините, почиваме и на морето, правим обиколки из чужбина... Храним се където ни падне - от евтини капанчета "на крак", до изискани ресторанти... НИКОГА до сега не сме получавали стомашно-чревни разстройства, и тримата  Peace Може да е просто късмет, не знам. Преди около три месеца направихме малък тур из Европа, ако питате сина ми, най-впечатлено разказва за сръбската скара - в едно не особено впечатляващо (но препоръчано!) кръчме, такива вкусотии ядохме... Хич и не съм обърнала внимание каква е била хигиената, забавлявахме се със сервитьорите и си изкарахме страхотно...

И защо всъщност от "Изхвърляте ли храна" темата се превърна в "Колко са гадни ресторантите?"  newsm78
Виж целия пост
# 385
Не разбрах само, ако съфорумка забърка останал от вчера боб с картофи и ориз, а на третия ден го поднесе като мексиканска салата, това похвално и икономично ли е, или е също толкова осъдително, колкото в ресторант да направят пилешка супа от останали пилешки шишчета?  newsm78

 newsm78 newsm78 newsm78 кое не разбра  newsm78 newsm78 newsm78
Виж целия пост
# 386
Защото,BirdsFlu , една дама имаше неблагоразумието да сподели, че хвърля храна тогава - когато се храни предимно навън в ресторанти, затова! Веднага я обявиха за ядяща боклуци и новобогаташка, като поантата беше - прави си сандвичи за работа - но не хвърлай храната!  Joy
Виж целия пост
# 387

И защо всъщност от "Изхвърляте ли храна" темата се превърна в "Колко са гадни ресторантите?"  newsm78

Защото някой спомена вълшебната думичка 'хигиена'.  hahaha
Виж целия пост
# 388
Не разбрах само, ако съфорумка забърка останал от вчера боб с картофи и ориз, а на третия ден го поднесе като мексиканска салата, това похвално и икономично ли е, или е също толкова осъдително, колкото в ресторант да направят пилешка супа от останали пилешки шишчета?  newsm78

 newsm78 newsm78 newsm78 кое не разбра  newsm78 newsm78 newsm78

Не разбрах защо се насърчава втората и третата употреба на продукти у дома, а се заклеймява същото в ресторантите? За мен и двете практики са доволно боклучави, и за мен би било еднакво гнусно да ме нагостят с боб, който се готви за трети път, независимо дали ми го сервира сервитьора Пешо в кварталната кръчма, или съфорумката Пенка на перфектно аранжираната си маса върху изгладена бяла покривка  Peace


И, разбира се, ако заведа детето си на ресторант и го нахраня с прясно приготвена храна, това гарантирано означава, че съм по-небрежна майка от въпросната Пенка, която му пробутва претоплени домашно приготвени боклуци  Sick
Виж целия пост
# 389
 Е, на мен например, собственоръчно сварения боб от вчера, останал в тенджерата, непретоплян и не пребивавал в чинията на никого, направен на салата ми е лекинко по негнусен, от останалата от порцията на  неизвестен клиент пилешка пържола, трансформирана в супа, но щом казвате, че е същото, така да е Joy
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия