Стига бе, Рая, ще откажем Вили да го опита поне, вече я наплашихме, че е тежка храна, сега и бъбреците 
Виж целия пост
Изхвърляте ли храна?И ако не-как го постигате?
- Публикувана: 29 юли 2011, 16:27 ч.
- Последно мнение: 7 септ. 2011, 00:18 ч.
# 855
11 авг. 2011, 12:03 ч.
# 857
11 авг. 2011, 12:37 ч.
Записах рецептите и четирите, докато се изпишкам и се в ърна - баси, да ги не бях записвала излиза
Виж целия пост
Стига бе, Рая, ще откажем Вили да го опита поне, вече я наплашихме, че е тежка храна, сега и бъбреците
Записах рецептите и четирите, докато се изпишкам и се в ърна - баси, да ги не бях записвала излиза
# 858
11 авг. 2011, 12:43 ч.
Споко бе, ти си държелива ми се струва
Утре да дадеш отчет.
Патладжана го оправихме, дайте сега нещо друго
Виж целия пост
Утре да дадеш отчет.
Патладжана го оправихме, дайте сега нещо друго
# 859
11 авг. 2011, 12:43 ч.
Няма страшно, ям си патладжан и нищо ми няма на бъбреците 
Опитай го, щом обичаш тиквички, патладжанът със сигурност ще ти хареса
Ако някога си яла домашна лютеница, вътре слагат печен патладжан, тъй че може да си яла, но да не знаеш
Виж целия пост
Опитай го, щом обичаш тиквички, патладжанът със сигурност ще ти хареса
Ако някога си яла домашна лютеница, вътре слагат печен патладжан, тъй че може да си яла, но да не знаеш
# 860
11 авг. 2011, 12:45 ч.
Много обичам пържен патладжан. На тънко нарязан и после с майонеза. Не го беля. Харесват ми не белен. Въпрос на вкус. Майка ,го бели като пържи. Мерси за рецептите. Вчера пекох с тиквички ,чесън ,лук , домат . Става страхотно. Даже не го отцеждах. Нищо ми нямаше на бъбреците.
Виж целия пост
# 861
11 авг. 2011, 12:49 ч.
Понеже темата прие друга - по-приятна посока, да споделя на каква тема попаднах току-що:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=602492.0;all
Аз не влизам в Готварския, случайно я видях. Може да послужи на някоя като мен
И да споделя нещо бързо и лесно, ако имате хубави домати в повече, както се случи с мен:
Нарязани на кубчета (може обелени, ако предпочитате) и в пликчета във фризера - готови за готвене през зимата. Аз сложих по 2 домата в пликче - толкова режа горе-долу за едно готвене, когато не ползвам консерва.
Виж целия пост
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=602492.0;all
Аз не влизам в Готварския, случайно я видях. Може да послужи на някоя като мен
И да споделя нещо бързо и лесно, ако имате хубави домати в повече, както се случи с мен:
Нарязани на кубчета (може обелени, ако предпочитате) и в пликчета във фризера - готови за готвене през зимата. Аз сложих по 2 домата в пликче - толкова режа горе-долу за едно готвене, когато не ползвам консерва.
# 862
11 авг. 2011, 12:53 ч.
Патладжаните са сред малкото храни, съдържащи оксилати- природни субстанции, намиращи се в растенията, животните и хората. Когато оксилатите станат прекалено концентрирани в телесните течности, те кристализират и могат да доведат до здравословни проблеми. Поради тази причина някои хора, които имат проблеми с бъбреците или жлъчката, е добре да внимават с приема на патладжани.
Ето, от няколко хапвания нищо няма да ни стане, vivliko, тръгвай на пазар, докато не си се отказала да опиташ
Между другото същото важи и за сините сливи
Виж целия пост
Ето, от няколко хапвания нищо няма да ни стане, vivliko, тръгвай на пазар, докато не си се отказала да опиташ
Между другото същото важи и за сините сливи
# 863
11 авг. 2011, 13:03 ч.
Гриловани зеленчуци аз правя като ги нарежа на по-едро ( каквото имате, плс лук:) и в тавата на фурната директно с няколко капки олио. Без да се солят.
В началтоо на слаба фурна, накрая по-силна и вентилатор или директно на грил-ф-цията.
Бъркат се от време навреме
Приготвям си дресинг - оцет, олио, магданоз, чесън, може малко горчица, сол, пипер.
Като са готови се заливат разбъркват и това е:)
/майка ми обича соев сос, аз не/
патладжани алла пармиджана правя също, а също и рататуи, това специално за Рокси от тук:
http://www.kulinarno-joana.com/2008/06/ratatouille/
/ аз съм и 'подобрила рецептата', като съм вкл. гъби и моцарела на парченца, редувам с останалите, накря малко заливам с доматена паста, но не вс. хора обичат домати:)/
тези рецепти са точно в десятката на 'не хвърлянето на храна", като ми остане нещо, което не знам какво да правя ( зеленчук ) - ей това правя.
Виж целия пост
В началтоо на слаба фурна, накрая по-силна и вентилатор или директно на грил-ф-цията.
Бъркат се от време навреме
Приготвям си дресинг - оцет, олио, магданоз, чесън, може малко горчица, сол, пипер.
Като са готови се заливат разбъркват и това е:)
/майка ми обича соев сос, аз не/
патладжани алла пармиджана правя също, а също и рататуи, това специално за Рокси от тук:
http://www.kulinarno-joana.com/2008/06/ratatouille/
/ аз съм и 'подобрила рецептата', като съм вкл. гъби и моцарела на парченца, редувам с останалите, накря малко заливам с доматена паста, но не вс. хора обичат домати:)/
тези рецепти са точно в десятката на 'не хвърлянето на храна", като ми остане нещо, което не знам какво да правя ( зеленчук ) - ей това правя.
# 864
11 авг. 2011, 13:12 ч.
Аз го беля не щото ще се отровя или нещо Понеже го харесвам по - суровичък, не много запържен, не го режа на тънко, а на почти 1 см. дебелина и люспата остава жилава и е гадна да я ядеш, затова и беля Предполагам ако се реже на тъничко и се опържи така, че да е по - хрупкав, няма да има проблем с люспата
Виж целия пост
Много обичам пържен патладжан. На тънко нарязан и после с майонеза. Не го беля. Харесват ми не белен. Въпрос на вкус.
...
...
Аз го беля не щото ще се отровя или нещо
Понеже го харесвам по - суровичък, не много запържен, не го режа на тънко, а на почти 1 см. дебелина и люспата остава жилава и е гадна да я ядеш, затова и беля Предполагам ако се реже на тъничко и се опържи така, че да е по - хрупкав, няма да има проблем с люспата
# 865
11 авг. 2011, 13:31 ч.
Точно рататуй правих и аз снощи. Имаше рецепта в готварския. Само махнах картофа. Много време го чакам. Аз имам особен вкус.Обичам доста препържено,препечено. Естествено ,когато готвя за сем. не си го позволявам. Ето я рецептата. http://zi4e57.blogspot.com/2011/07/blog-post_15.html
Виж целия пост
# 866
11 авг. 2011, 14:05 ч.
Ние откакто отказахме карофите май сме позаслабнали. По-лекички се чувстваме.
Има много варианти на пърженето, например аз открих идеалното кюфте ( грацие на гордън рамзи, разбира се). идеалният бъргер. изсулва се месото от наденица ( каквато и да е) и се смесва като за кюфтета, после се правят големи плоски кюфтета и се пекат на грил тиган без капка олио.
чудност, лесност...
Виж целия пост
Има много варианти на пърженето, например аз открих идеалното кюфте ( грацие на гордън рамзи, разбира се). идеалният бъргер. изсулва се месото от наденица ( каквато и да е) и се смесва като за кюфтета, после се правят големи плоски кюфтета и се пекат на грил тиган без капка олио.
чудност, лесност...
# 867
11 авг. 2011, 14:19 ч.
Случва ми се понякога, но е сравнително рядко. В къщи все отбор лами сме се събрали .
По-скоро се ядосвам на друго... Цялата приготвена храна се изяжда моментално, пък уж не е малко като количество. Може да остане една порция за следващия ден да си я вземе мъжът ми за обяд. Но за следващата вечер да остане нещо, нъцки.
Виж целия пост
.По-скоро се ядосвам на друго... Цялата приготвена храна се изяжда моментално, пък уж не е малко като количество. Може да остане една порция за следващия ден да си я вземе мъжът ми за обяд. Но за следващата вечер да остане нещо, нъцки.
# 868
11 авг. 2011, 15:44 ч.
Лени, от суровите наденици (тези, дето задължително се обработват топлинно) или от пушени ли, там както се водят, дето може и сурови да се ядат?
Виж целия пост
# 869
11 авг. 2011, 18:12 ч.
сурови. и по-леки меса, и по-тежки, подправени или не.
/в момента май към цената на каймата излизат и по-евтини, няма пържене, пръскане... /
Виж целия пост
Лени, от суровите наденици (тези, дето задължително се обработват топлинно) или от пушени ли, там както се водят, дето може и сурови да се ядат?
сурови. и по-леки меса, и по-тежки, подправени или не.
/в момента май към цената на каймата излизат и по-евтини, няма пържене, пръскане... /
Препоръчани теми