Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Каква е рецептата за сливенски милинки?
Как да направя хляб със семена вътре?
Как да направя хрупкава коричка на хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Каква е рецептата за сливенски милинки?
Рецептата за сливенски милинки включва 500 г брашно, 20 г жива мая, 300 мл вода, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка захар и 1 чаена лъжичка сол. За заливката са необходими 80 г краве масло, 2 супени лъжици с връх брашно, 1 супена лъжица свинска мас, 2 супени лъжици студена вода, 1 яйце и 3 супени лъжици олио. Приготвянето включва намазване и поръсване на тава, оформяне на топчета от тестото, оставяне да втасват, приготвяне на заливката, заливане на милинките, намазване с разбито яйце и печене във фурна. Преди сервиране обилно се поръсват с пудра захар.
-
Как да направя хляб със семена вътре?
-
Как да направя хрупкава коричка на хляб?
-
Как да направя пълнозърнест хляб, който е мек и вкусен?
-
Как да избера подходяща хлебопекарна машина?
И да благодаря на всички, които споделят опит и рецепти тук: благодарение на вас от първия път хлябовете ми са страхотни! От миналия петък правя поне 1 хляб на ден, всеки път по различна рецепта от темата, и всеки път резултата е фантастичен 
Единствения недостатък, за който не бях подготвена е, че 1 хляб понякога не стига 
) и по телефона се обяснявахме как да раздели тестото на 3 части и от всяка част да замеси в машината ново тесто за хляб (то бяха сметки.... ха-ха, ама беше през зимата и уползотворихме тестото). 
.Тестото за пица ни се получава бързо и идеално....качили сме вече по някой килограм всички....то козуначени кифлички ли не бяха,то питки със сирене и колбас и какви ли не тестени вкусотии.Сега търся изпробвана рецепта за ръжен хляб.Ако някой има да помага(за 1.00 кг или 1.250 кг) 
Експериментите ми са най-успешните произведения. Като правя нещо по повод или по рецепта, все не става както искам. 
В събота ще ги направя ! И един тъп въпрос,ама ще го задам все пак